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食堂错峰就餐分散就餐方案(4篇)

时间:2023-01-04 19:15:04 来源:网友投稿

下面是小编为大家整理的食堂错峰就餐分散就餐方案(4篇),供大家参考。

食堂错峰就餐分散就餐方案(4篇)

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食堂错峰就餐分散就餐方案篇一

  2. 老师早餐由厨房分好,早上7: 20-8: 10教职员工错 时来厨房领早餐到自己办公室用餐,餐具在8: 30之前放至 指.定位置,由食堂工作人员统一收回厨房清洗消毒。

  3. 老师中餐以办公室为单位派1-2人11: 00开始错时 到厨房领盒饭到办公室用餐,用餐结束后在12: 10前把餐 具送回厨房清洗消毒 。

  一 次性汤盒由老师们自己整理送垃圾 桶。

  4. 学生中餐11: 00由工人送盒饭到各教室用餐。用完 后把餐具整理好放在教室外面,由工人去整理。一次性汤盒 由各班整理送垃圾桶。

  5. 错峰就餐要求及流程

  ① 各班在班主任老师带领下,整班按规定路线有秩序地 前往食堂,做到不提前、不延后,学生不脱离本班队伍,不 大声喧哗。

  ② 各班学生在划定区域就餐时,就餐间隔在1米以上, 就餐中不交流、少说话,避免交叉感染。

  6. 学生就餐要求

  就餐前:

  1. 要养成饭前洗手的习惯,按照六步洗手法洗手。

  2. 各年级学生必须严格按学校规定的就餐时间、就餐 地点进行用餐。上课教师不准拖堂,无特殊情况不能擅自提 前或推迟就餐。

  就餐时:

  1.文明就餐。要讲秩序,不拥挤,不扎堆,不追逐打 闹,不起哄,不边吃边讲话。

  2. 节俭就餐。节约粮食,杜绝浪费,珍惜劳动成果, 不剩饭菜,不乱扔垃圾。

  3. 严格遵守学校、食堂管理规定,服从值班教师的管 理和调度。

  就餐后:

  1. 注意饮食卫生,及时、认真清洗餐具。不乱倒剩饭, 剩佘饭菜要倒在指定位置收纳桶;
杜绝往垃圾桶里倒剩佘饭 菜。

  2. 节约用水。不乱开水龙头,洗刷时水龙头打开要适 度,用水后要及时关水龙头。

食堂错峰就餐分散就餐方案篇二

  为阻断“疫情”传播途径,结合员工实际情况,职工就餐实施“错时就餐制”与“分散就餐制”,同时对餐厅内部就餐座位进“改造”及增设“室外就餐区”,确保职工餐安全

  1.内部座位“改造”:

  1.1餐厅就餐座位为双六桌,为保障职工就餐安全,对餐厅座位实施中间隔断措施(使保鲜膜进中间隔断);

  1.2职工就餐时实施“交叉”就座,每个间隔1距离(详见意图);

  1.3经改造后,楼餐厅次性可容纳约300就餐,三楼次性可容纳300就餐;

  1.4餐厅座位改造及就座意图:

  2.室外增设临时就餐区:

  2.1增设位置:餐厅西地坪(约1600平);

  2.2就餐座位:使单课桌,可容纳约240张(可衍员工中场位置,增加就餐座位);

  2.3位置排列:保持每张桌椅周边间隔在1m以上。

  3.错时就餐制:

  3.1餐厅根据员工措时就餐时间,提前备餐,确保供餐正常;

  3.2错时就餐时间为:原规定开餐时间提前30分钟及延后1时(暂定),确保职工有够时间就餐;

  3.3根据餐厅改造及增设室外临时就餐区,每次职工就餐总容量为约900,学总量为3700,需分4批次就餐;学总量每批容量需分批次数每批餐时间总时

  (约)37009004次40分钟2.5时4.分散就餐制:

  4.1分批就餐的同时,对学实施楼层分划,规定每批次学各楼层取餐及就餐数,确保取餐迅速及保障后续学有充就餐时间。

  4.2室外就餐区实施“规定/轮流制”,每天每批次规定及轮流班次室外餐,同时由各班主任实施现场监管,确保就餐秩序。

  4.3增加室外“收残台”及服务员,学就餐完毕后,及时带有消毒药剂的抹布清理台,确保下批次学就餐安全。

  (四)职工就餐程序硬性要求:

  所有就餐职工进餐厅在就餐(正式吃饭)时,必须全程佩戴罩;

  未佩戴罩员禁进餐厅就餐;

  职工取餐时,应主动刷卡,与他严格保持距离及接触。

  (1)进餐厅:

  所有就餐员佩戴好罩,从餐厅西南步梯进餐厅,严禁乘坐电梯及其他通道进。

  (2)洗:

  所有就餐员需到洗区进科学洗(洗六步法)。

  (3)取餐:

  取餐过程中,不得扎堆和随意交谈,应保持餐厅良好秩序,排队时应保持与之间不少于50cm距离。

  (4)就座:

  按规定实施“交叉”就座,不得合就座及就餐,禁在贴有禁座标识位置上就座就餐。

  (5)就餐:

  就餐时取下罩,不得交谈,就餐完毕后及时清理台并佩戴好罩。

  (6)离开就餐完毕后,应及时科学洗,并即从餐厅西北门或北门离开餐厅,不得在餐厅内逗留。

食堂错峰就餐分散就餐方案篇三

  1.学生分批、分时段错峰到食堂就餐(约300—500人为一批);

  2.疫情期间用餐时间为:早餐6:00-10:00,午餐11:00-13:00,晚餐17:00—19:00;

  3.所有进入食堂人员必须佩戴口罩,并接受食堂工作人员体温检测,身体不适或有发热症状者需到就近的临时隔离点作进一步观察;

  4.食堂设置一个进口和一个出口,进出分离,就餐人员自觉排队、有序进出;

  5.排队点餐时保持人与人之间相隔超过1米,实行单向排队的模式;

  6.就餐区实行一人一桌同向用餐制,每张桌子上均已贴上“一人一桌,同向用餐”的提示牌,就餐时人与人之间相隔超过一米,座位错位排列,不对坐不交谈;

  7.就餐时间为20分钟一批(注意:入座后方可摘下口罩就餐);

  8.鼓励师生自带饭盒,打包带回办公室、宿舍用餐,一次性快餐盒与剩饭等,必须拿到办公区、宿舍区楼下,按垃圾分类要求进行投放。

食堂错峰就餐分散就餐方案篇四

  新型冠状病毒消毒常消毒剂:

  1.氯化消毒类:84消毒液、双氧等;

  2.浓度酒精:75%浓度的酒精(易燃,规模使)。

  2.消毒式:

  喷雾式:喷雾器喷洒消毒液进表消毒,适积快速有效消毒。

  擦拖式:布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液,擦拭物体表进消毒,适积及物体表消毒。

  3.具体消毒作实施表位置消毒药剂消毒频率消毒式就餐区、出、过道、电梯、洗间等84消毒液、酒精三次(餐后集中消毒)喷雾及擦拖法操作间、粗加间84消毒液两次(早餐前、结业后)擦拖法储藏间次(结业后)餐厅门窗三次(每餐开餐前)垃圾桶两次(班前后)喷雾其他区域每天不少于次。

  4.餐厅设置专实施消毒管理,并做好相关消毒记录。

  5.其他消毒管理:依据国家品安全法律法规执。

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