厨师，是以烹饪为职业、以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人， 以下是为大家整理的关于餐饮厨师合同协议书4篇 , 供大家参考选择。
餐饮厨师合同协议书4篇
第一篇: 餐饮厨师合同协议书
餐饮供货合同协议书
篇一：餐饮供货商合同 餐饮与食品类供货商 的供货协议 甲方： （以下简称甲方） 乙方：（以下简称乙方） 为使甲乙双方在经营活动中建立良好的信誉合作关系，明确双方的责任和义务，以便双方的利益得到可靠的保障，现甲乙双方本着平等互利、自愿、公平、公正和诚实信用的原则，经双方共同协商，依照《中华人民共和国合同法》有关规定达成如下协议： 1. 乙方在与甲方签订本协议之前，根据其企业规模，所供商品分类，均需将乙方的营业执照、生产许可证、卫生许可证、质量合格证、居民身份证、个人健康证等相关证件的复印件，交付甲方库房采购部备案。 2. 乙方所送食品及食品原料类商品，必须符合国家颁布的各项食品卫生标准，不含工业添加剂的成分，其食品添加剂的含量也要符合中国《食品添加剂使用卫生标准》。对于有质量检测报告的，供应商必须送交一份到甲方下属各分店库房备案；对未送质量检测报告的，有发现有不符合国家相关卫生质量标准，或含有对人体有害的化学物质的一经发现，将立即终止乙方送货资格，对甲方企业以及在甲方餐饮消费的顾客所造成的一切损失后果，由乙方担负全部责任，并处以乙方5000元以上罚款。 3. 为保证甲方的正常经营，乙方必须在甲方规定的时间内将甲方所 需商品按《 收货标准》保质、保量准时送到。经甲方相关部门验货后，分送各店各档口，送货单据要清楚准确，由各店厨师长签字确认。乙方在送货的过程中要严格的遵守《供应商管理制度》所列条款，如有违规，甲方将按照条款对乙方进行处罚。 4. 甲方在平等互利的原则下为乙方提供收货方面的服务，保证重量斤两准确，保证收货人员准时到场，及时开单 5. 乙方所提供的羊肉串保证每串净料不低于25g、牛肚每串净料不低于25g、牛板筋每串净料不低于15g。乙方所供原材料不符合甲方的收货标准，甲方收货人员拒收的情况下，乙方须在两小时之内将符合要求标准的原材料送至甲方，如出现供货影响甲方正常营业，乙方负全部责任；乙方所供的原料如发现以次充好等现象，甲方以每串一万元罚款在其货款中扣除。 6. 乙方串肉所用的签子、由乙方按照甲方的要求标准自行购买，因羊肉供应商的名族宗教关系，烤肉签的清洗消毒由乙方负责解决，甲方不予承担。 7. 甲方每半个月或不定期做市场的价格质量调查，与乙方一起共同制定出合理的价格。 8. 甲方在调研市场中发现乙方所供应的原材料有一种原料单价高于市场价一元钱，甲方将在乙方的货款中扣除五千元整，如有多项依次类推，超过五项（包含五项）视为乙方自动解除合同，甲方将所有货款不予结清。 9. 乙方在和甲方合作中，不能与甲方厨师长，（经理）级以下的人有 所接触，做出不利用双方长期合作的行为；甲方得知调查落实清楚甲方人员有受贿一元钱以上（包含一元）将在乙方货款中扣除两万元整，并解除此合同。（此项包括甲方公司所有在职人员） 10.乙方每月的货款，由甲方在次月3日前对账，7号至10号日为其结清，如遇节假日则顺延结账时间。 11.合同有效期一年，一年内甲方保证乙方的送货权利，如果乙方送货有违规行为，将视情况处以罚款，情结严重者，甲方有权终止协议，两年内不予录用。 甲方： 乙方： 代表： 代表： 年月日年月日 篇二：餐饮酒店供货合同 餐厅原材料供应合同书 需方： （以下简称甲方） 供方： （以下简称乙方） 甲乙双方自愿本着诚信互惠原则，发展长期合作的关系，特立本合约书约定条款如下，谨供遵循。 第一条 商品质量 1、乙方所提供的商品应符合国家规定标准及法律(食品安全法)、法令规定的标准，并提供国家有关职能部门核准的检测报告或合格证书，乙方对所提供商品的安全质量负责，并承担因质量问题的引起的一切法律责任，以及赔偿甲方所有损失（含商誉损失）。 2、乙方保证所提供之商品具有合法的授权生产或销售。如商品属侵犯商品专利权、商标专利权、商标专用权等知识产权或属于假冒伪劣商品，而引起的一切法律责任及经济损失，完全由乙方承担责任损失，并负担订单金额之双倍赔偿甲方的商誉损失。 第二条 订货及交货方式 1、甲方订货品种：如蔬菜、干杂、肉类、禽类、蛋类和调料类等,需每天甲方将所需种类、规格、单价及数量告知乙方经乙方确认送货。 2、乙方必须严格按甲方的要求,标准采购食品，必须提供各类食品的检验报告和食品合格的相关资料。 3、如果乙方购买不合格食品，一切后果和经济损失由乙方负责 4、甲方确定了各类食品的品牌、规格、单价后乙方购买本地的供货产品不得超过行情的8%，否则发现一次处于500元-20XX元的罚款 第三条 数量及质量验收 1、产品质量符合食品安全规定，禁止三无产品和临期食品、保质期在四个月以上。 2、乙方送货至甲方时,在甲方指定交货地点验收产品规格、数量、质量及价格。 3、食品签收单据必须有厨师收货负责人、库管员和送货人三人的签字，所有商品必须过称，所有袋装或包装必须拆货验收，餐厅相关部门不定时检查。 第四条 结账方式 甲方根据送货单据给予乙方结算货款,乙方必须带齐相关的结算凭证及发票与甲方结账。以现金或转账的方式支付货款，付款后必须取得乙方负责人的签收凭证。 第五条 合同生效日期及期限 本合同经双方签字盖章后生效，有效期为： 年月日起至年月日止。 第六条：甲方质检部门有权对乙方所提供产品按照“产品标准”进行抽查检验，如发现有异味、异色、异样（不属产品本身味道、颜色、规格、重量与标准的）不符合甲方采购要求，甲方有权对整批产品拒收，并按照甲方要求，一般商品在一小时之内进行补货，如果因补货不及时或拖延，拒绝等原因，造成的损失由乙方负责，并向甲方赔偿因此而造成的全部损失（按照销售金额赔偿）。 第七条：乙方需按照甲方的订单提供质优、量足、新鲜、无损坏、无挤压的合格的食品，否则甲方有权拒收，由此造成的损失由乙方自负。乙方负责将产品保质保量地按约定时间送到甲方。 第八条：甲方每日晚上22：00之前将次日所需的采购的品种、规格、数量等用电话或其它形式通知乙方，乙方需在次日9：00—10：00点钟将甲方所需食品按质按量送到甲方指定的配送中心，在指定的位置堆码整齐，经双方验收无误后签字（收货必须由厨房负责人、库管、送货人三人到场方可收货）。如某一食品供应有变化乙方应在接到定单当晚10：30前通知甲方，否则造成的损失由乙方负责。 第九条：甲乙双方购销的产品品种严格按照附表中约定的规格、单价执行（按照酒店市场菜价表）。如果出现节假日（五一、国庆、春节-腊月20至大年15等重要节日，供货价格最多不高于市场价格的10%。（甲方不得私自更换产品的规格，如有价格变动及时通知甲方负责人，否则视为无效） 第十条：甲方同意乙方作为本餐厅的供应商。乙方以1个月货款为供货保证金，如果甲乙双方解除供货合同必须提前10天通知对方， 第十一条：本合同壹式 份，由签约方各执壹份为凭，未尽事宜协商处理。 立合同人：乙方负责人： 甲方（盖章）： （签字、盖章） 代 表 人 代表人： 地 址: 地址： 电 话：电话： 篇三：食堂供货协议 学校食堂物料供应协议书 供货方：___________(以下简称甲方) 供应食品种类:_________ ____ 购买方： 学校(以下简称乙方) 为保证食品安全,规范食品经营行为，增强供需双方的食品安全责任意识,提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商,签署如下协议： 一、合作关系： 1、甲方所供食品，必须符合食品标准,如出现食品卫生质量问题，乙方无条件退货或换货。 2、甲方必须持有食品卫生许可证和工商营业执照,且经营状况良好。 3、甲方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。如肉类制品必须是定点屠宰且经检疫合格。 4、甲方提供的价格必须为市场最低价格，否则乙方有权将按照最低价格入库验收。 甲方在供货时不得提供以下食品： (1)无品名,产地,厂名，生产日期，保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。 (2)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。 (3)腐败变质，油脂酸败，霉变，生虫，污秽不洁，混有异物或者其他感官性状异常，含有毒，有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。 (4)病死或者死因不明的水产品，畜，禽及其制品，劣质食用油，不合格调味品，工业用盐，非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂，农药残留超标的蔬菜等。 (5)以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。 5、甲方必须根据乙方提出的品种，规格，品牌，数量送货，并在乙方规定的时间内及时送到。 6、甲方提供货物的价格低于批发价。 7、乙方建立食品索证制度，向供货者索取食品的检验合格证或者化验单，并进行验收。做好索证登记工作，加强食品库房管理。 8、甲，乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。 二、违约责任： 甲方违反以上协议。 (1)乙方有权中止甲方的供货商资格。 (2)因所供应食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货方负全部责任，并承担由此而引起的全部经济损失。 备注: 1、本协议书用于供货单位米，面，食用油，冷冻品，豆制品，调味品，肉及肉制品，禽，蛋，水产，蔬菜等食品。 2、本协议一式三份，甲、乙双方各执一份备查，一份送备案，如有未尽事宜，协商解决。 本协议有效期自 年 月 日至 年月日，经双方签字，盖章生效。 甲方: 乙方: 供货单位(盖章) 学校(盖章) 授权代表签名: 负责人签名: _______年_____月_____日 _______年_____月_____日 篇四：餐饮供货合同范本 餐饮供货合同范本 合同范本一 供货方： (以下简称甲方) 购买方： (以下简称乙方) 甲方与乙方进行商品交易的任何相关程序为达到双方平等、互利、合法、公平的交易原则，经双方友好协商，签署如下协议： 一、 合作关系 甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系： 1. 甲方所供产品，必须符合产品质量标准，如出现产品质量问题，甲方无条件退货或换货; 2.甲方按乙方所需产品规格、数量及时送达乙方，响应时间不超过12小时; 3.乙方在协议期内不得使用其它同类品牌; 4.乙方月均计划消化甲方产品 件，全年消化甲方产品 件; 5.甲方根据乙方全年实际消化产品数量及货款结算方式的不同给予乙方下列奖励： 二、供货品种及价格 大众号(400克×22袋/件)元(每件人民币壹佰壹拾元正 ); 精壹级 (400克×22袋/件)元(每件人民币壹佰伍拾肆元正)。在本合作协议书有效期内，如甲方调整产品价格，应及时通知乙方，双方均按调整之日起的新价格执行，若甲方降价则由甲方补偿乙方当日锁定库存(甲 乙双方各派代表清点当日库存)之进货金额与以新价格计算之金额的差价(下次发货中以货抵款补足)。 三、货款结算方式 甲、乙双方根据实际情况及奖励的不同采用如下货款结算方式之一： 1.现款现货结算(□是;□不是); 2.批结(□是;□不是)，甲方按每批 件为一送货单位向乙方供货，次批货到时乙方无条件向甲方支付前批货款; 3.期结(□是;□不是)，甲乙双方按 天为一货款结算期，乙方应予当期的最后一天无条件支付甲方当期所供产品全部价款。 乙方必须按时结算货款，不得延迟。本协议结束之日，乙方应结清所欠甲方所有货款。 四、违约责任 甲方违反以上协议，应向乙方支付违约金 元;乙方违反以上协议，除结清所欠货款外，并向甲方支付违约金 元。 五、协议期限 本合作期限自 年____月____日至 年____月____日止有效，有效期届满,双方本着真诚合作的态度及供需平衡的情况，在本协议结束前,再行签定新协议书。 六、其它 本协议一式两份，甲、乙双方各执一份备查，如有未尽事宜，协商解决。甲方： 篇五：食品供货合同 食品供货合同 甲方：___________________。 乙方：__________________。 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，本着互惠互利、共同发展原则，在平等自愿的基础上，为建立起长期友好的合作关系，特签订本合同，就供货的有关事宜达成如下协议。 一、供货的品种名称：___________________ 。 二、质量标准： 1、符合国家食品卫生标准或国家相应的标准要求。 2、符合乙方对货品的要求及标准。 三、甲方保证：依照国家相关准入条件，持有有效的食品卫生许可证、工商营业执照合法经营。 四、供货方式：乙方对所需食品需提前____日通知甲方，并告知相关产品名称、要求。甲方根据乙方的订单及时按规定的名称、数量、时间准时送货至乙方指定地点。 五、货物验收：乙方对甲方所供的每批货品应进行验收，对交付的货品不符合乙方质量要求、卫生要求或来自不具备合法资质企业的，乙方有权拒收。因质量问题严重或被相关监管部门查处，乙方有权解除合同，造成的损失，甲方应承担赔偿责任。但是若无正当理由，乙方不得拒绝接受。 六、供货期限：为 年 月 日至 年 月 日。 七、付款方式： 甲方按乙方要求向指定地点供货后，经乙方验收合格后。每月30号结账，次月10号付款。 八、违约责任： 1．若发生特殊情况，致使乙方不再需要甲方送货的，或甲方无足够货物提供给乙方的，均应提前____ 日告知对方，双方可解除合同；未及时通知的，应 赔偿由此给对方造成的损失。 2．一方迟延交货或迟延支付货款的，应每日按照迟延部分货款%的标准向对方支付违约金。迟延超过____ 日的，对方有权解除合同并要求迟延方赔偿损失。 3．一方无正当理由中止履行或单方变更、解除合同的，应赔偿由此给对方造成的损失。 争议解决方式：本合同下发生的争议，由当事人双方协商或申请调解解决；协商或调解解决不成的，依法向甲方人民法院提起诉讼解决。 九、生效条件：合同经双方签字盖章后生效，如双方最后一笔业务交易完成后______个月内双方再无任何业务往来，合同自动中止失效；本合同除填写必需的合同签约主体、签约人、签约时间外，任何涂改、删除增添均无效。 十、其他约定：本合同未尽事宜由甲乙双方协商并进行补充。 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。本合同执行时间：自 年 月 日起至年 月 日止，合同期满另行续订。 甲方（盖章）： 乙方（盖章）： 单位：单位： 地址：地址： 法定代表人：法定代表人： 电话： 电话： 年月日 年 月 日 篇六：餐饮购销合同 购 销 合 同 合同编号： 甲方（需方）： 乙方（供方）： 甲乙双方经友好协商，本着平等互利、诚实守信的原则，就乙方向甲方提供产品，达成如下协议： 第一条 品种、等级、质量及包装 1。 2、等级和质量：乙方为甲方提供的产品必须符合国家相关质量标准并达到甲方的质量要求，在签订协议前必须提供产品的“三证”。农产品中所明示的“有机产品”、“绿色产品”、“无公害产品”等产品质量标志，乙方必须在签订协议前提供有关部门颁发的有效证书。 3、 第二条 交货日期、数量及价格 交货日期、数量及价格约定选择以下第 种： 1 2在 天内提完所有货物。甲方提货前或者乙方送货到甲方经营地点前，货物损失风险 3锁企业，随着开店数量增加，对所需产品的订单也会随之增加，乙方承诺保证满足甲方的用量需求，如乙方的供应量满足不了甲方需求，自愿承担违约责任。甲乙双方: □每 签订《采购备忘录》，重新签订《采购备忘录》时可以根据市场情况，在双方协商下调整供货价格，在《采购备忘录》的有效期内，不得因任何原因更改价格。 □每次下订单时根据市场行情，在双方协商下调整供货价格，并按当次双方签字确认的订单上的定价作为当次交易价格。 第三条 交（提）货方式、验收和货款结算办法 1、产品交（提）货方式：选择以下第 ⑴乙方送货到甲方配送中心，费用由乙方承担； ⑵乙方直送甲方门店，费用由乙方承担； ⑶甲方到乙方仓库提货，费用由甲方承担； ⑷乙方送货到甲方指定地点，费用由乙方承担。 2、验收办法：甲方按照合同附件《产品验收标准》约定的标准要求，对订购产品进行验收，没有《产品验收标准》的产品，按相关国家标准进行验收，对符合要求的进行收购，对不符合规定标准要求的可不予收购。乙方提供给甲方的货物数量以交货地验收合格的数量为准。甲方的《产品验收标准》是根据甲方实际需要制定的，如有改动，以甲方发布的最新《产品验收标准》为准。甲方发布的最新《产品质量标准》以电子邮件或者信函方式送达对方后生效。 3、甲方验收后，国家法定机构或者职能部门检查或化验不合格的，视为乙方交付货物不合格。 4、货款结算办法：选择以下第 ⑴乙方产品交货后，甲方应在个工作日内，凭交货地验收单据及送货凭证向乙 方支付货款到乙方指定账户。 ⑵双方约定每月 5 日开始上一个月货款对账（遇法定休息日顺延），乙方应在每月10日前向甲方提供□正规发票/□送货凭证及验收单据，甲方在收到乙方提供□正规发票/□送货凭证及验收单据后的7个工作日内支付货款到乙方指定账户。如因乙方原因导致货款结算不及时，甲方不承担任何违约责任。 ⑶乙方产品交货后，甲方凭交货地验收单据及送货凭证立即向乙方支付现金。 ⑷甲方在签订合同后日内预付单次订单总额的%，发货前支付单次订单总额的%，到货验收合格后支付余款。 第四条 乙方的违约责任 1、乙方在交售的产品中掺杂作假，以次充好，甲方有权拒收，乙方同时应向甲方偿付该批货款总值10%违约金。 2、乙方在合同约定交货期间违约不向甲方交货或交货量不足该批订单量90%的，应向甲方支付该批货款总值10%作为违约金，乙方还应支付超出违约金之外的损失。如因不可抗力原因，无法足量供货的，需提前3天通知甲方，否则按违约论处。 3、因乙方逾期交货，甲方不再需要的，由乙方自行处理，乙方应向甲方支付该批货款总值10%作为违约金。 4、凡乙方提供的产品，虽然甲方验收合格但国家法定机构抽检不合格的，甲方有权退货，乙方应向甲方支付 万元作为违约金，应承担由此产生的费用和引起的一切责任。 5、乙方不得有任何商业贿赂和其他不正当交易行为，一经发现乙方应向甲方支付 万元违约金，且甲方有权单方面终止合同。 6、乙方有本条各款违约行为的，除承担违约责任外，还应向甲方支付甲方主张损失所产生的各项费用，包括但不限于误工费、律师费、交通费、查档复印等费用。 第五条 甲方的违约责任 1、甲方在合同履行中违约无故拒收的，应偿付乙方该批货款总值10%违约金，并承担由此造成的损失和费用。 2、由甲方提货的产品，经乙方通知提货而逾期提货或未提货的，应向乙方偿付该批货款总值10%违约金，并承担由此造成的损失和费用。 3、甲方超出合同规定期限内付款的，应按当时银行同期贷款利率向乙方支付超出期限的利息补偿。 第六条 合同的变更与解除 本合同有效期为一年，如《采购备忘录》约定有效期的，有效期过期后双方未重新签订《采购备忘录》，本合同自然终止。甲乙双方的任何一方，要求变更或解除合同时，应及时通知对方，并采用书面形式由双方达成协议。未达成协议以前，原合同仍然有效，当事人一方接到另一方要求变更或解除合同的建议后，应在收到通知之日起15日内做出书面回复，逾期不回复的，即视为同意变更或解除。 第七条 合同争议的解决方式 本合同在履行过程中如发生争议，由双方当事人协商解决，也可以由当地工商部门调解；协商或调解不成的，按以下第 种方式解决。 1、提交仲裁委员会仲裁； 2、依法向甲方所在地人民法院起诉。 第八条 其他约定 合同附件《采购备忘录》、《产品验收标准》及《采购订单》作为本合同附件，与本合同具有相同的法律效力。本合同自签订之日起生效，此合同一式二份，甲乙双方各一份。 甲方： 乙方： 负责人：签字（盖章） 负责人：签字（盖章） 开户银行： 年月日 账号： 合同附件 采购备忘录 合同编号： 其它约定： 甲方： 乙方： 负责人：签字（盖章） 负责人：签字（盖章） 年月日 篇七：餐饮采购配送合同 餐饮采购配送合同 甲方（购货方）： 乙方（供货方）： 甲方为具有法定的餐饮用产品生产、经营许可的企业或专业户，乙方为具有法定的餐饮服务许可的经营企业，甲乙双方根据《食品安全法》、《合同法》及相关法律法规的规定，本着共同发展、诚实守信、互惠互利的原则，经友好协商，就乙方向甲方配送餐饮用产品达成如下条款： 一、产品名称： 规格及价格各类餐饮所需原材料等，双方协商根据市场时令价格进行调整，累计供货金额约为158855元（实际金额按每月采购单累计金额为准），价格构成此报价包含原料费、交易费、包装费、装车费及税金。 二、产品数量： 按实际需求量不定期采购配送。 三、产品质量要求： 乙方提供的产品必须附有有关国家有关部门关于该食品合格的证明文件，如有包装的产品，其包装、标签、说明书必须齐全，必须在有效期或半效期以上，肉禽、蛋豆、水产品、生鲜、蔬菜必须鲜活、新鲜无变质，产品的质量必须符合国家的关部门的质量标准，产品产地、品牌必须正宗，如有出现质量问题或假货，必须假一赔十，同时 甲方有权终止合同。 四、交货期限及地点： 1、交货期限：货款到账后一日交货。 2、交货地点：北京市、海淀区、联想桥艺海国际商务会馆西侧一楼舌尖上大年初一。 五、结算方式： 1、货款实行实销实结，每月中旬结清货款。甲方如有拖欠乙方货款，逾期超过1周，乙方有权终止合同并结清欠余货款。 2、甲乙双方在规定的对账期内对账，其对账依据由乙方每次送货出具的销售单据，该销售单据上必须有甲方指定人员的查验、过磅后签收确认的签名。 六、双方责任（除严格遵守本合同其它条款外，双方还必须做到）： 乙方： 1、乙方必须在双方约定时间内将货物送到甲方指定的地点，运输费用由乙方承担，如出现不合格、损坏的情况，由乙方负责及时调换。 2、乙方不得擅自涨价，否则甲方有权终止协议。 3、乙方配送的产品如果销售不畅，任何品牌的产品，随时可配合甲方调换别的产品或原价办理退货。 甲方： 1、甲方必须提前向乙方提供购货计划，及时向乙方反馈购货动向或信息。 2、甲方应及时配合乙方验收所定购的产品并签收合格的产品。 3、按照双方约定的结算方式必须及时向乙方结清货款。 七、合同期限： 本合同有效期自 年 月 日至 年 月 日止，甲乙双方协商是否续约，本合同期内，甲乙双方的特殊情况不能履约，必须提前书面形式通知对方，并向对方承担相应的法律责任及经济损失。 八、违约责任： 任何一方如违反本合同，履约方有权向违约方索赔损失，索赔损失额为一千元。 九、甲乙双方其它约定的事项： 乙方应保证甲方配送餐饮用产品的价格不得高于与甲方合作的其他第三方的配送价格。 十、本合同未尽事项： 甲乙双方另行协商，本合同壹式两份，经双方代表签字生效，甲乙双方各执壹份。 甲方： 乙方： 年 月 日 篇八：食堂采购协议书 食品采购合同 甲方： 南通华凯重工有限公司 乙方： 采购食品： 甲、乙双方根据《合同法》、《食品安全法》等法律法规，本着平等自愿和诚实信用的原则，经相互协商一致，签订本合同并遵守以下条款： 1、乙方供给甲方的食品，必须符合国家有关食品安全卫生标准，否则由此造成一切后果和损失均由乙方负责。 2、乙方供给甲方的食品，价格随行就市，根据市场变化双方协商一致后可浮动定价，但食品价格始终不得高于乙方供给如皋港管委会食堂的价格。 3、乙方供给甲方的食品，必须按甲方的需要供应，保证按时、按质、按量送达。 4、乙方必须向甲方提供卫生许可证、营业执照、身份证等复印件，以及相关食品的检验报告。 5、结算方式：结算方式为月结，即一月结算一次，乙方于当月供货期满后做出结算清单交至甲方确认，甲方确认无异后于次月30日之前进行付款。 6、违约责任： （1）乙方如不能按时、按质、按量送达，甲方有权不接收劣质食品（劣质食品包括不符合甲方质量要求、不新鲜和变质过期等食品），同时甲方有权要求乙方立即更换达标食品；因乙方不能按时、按质、按量送达食品而影响甲方食堂运营的一切后果由乙方负责，同时甲方有权对乙方每次处罚500元至5000元。 （2）因乙方食品质量问题导致的一切后果和责任均由乙方承担，乙方必须赔偿甲方的一切损失，同时甲方有权追究乙方的法律责任，并可随时终止合同。 （3）乙方如不诚信经营，有违背甲方意愿的，甲方可随时终止合同。 （4）乙方食品的价格如高于供给如皋港管委会食堂的价格，一旦发现甲方有权对乙方处罚20XX元至5000元，同时甲方可随时终止合同。 7、争端的解决 若双方不能通过友好协商的方式加以解决的，可向法院提起诉讼，在法院审理期间，除提交法院审理的事项外，合同其它事项和条款仍应继续履行。 8、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。具有同等法律效力，从甲乙双方签订之日起生效。（以下无内容正文） 甲方： 南通华凯重工有限公司 乙方： 代表（签字、盖章）： 代表（签字、盖章）： 联系电话： 联系电话： 日期： 年 月 日 日期： 年 月 日 篇九：食品供货质量安全协议书 食品供货质量安全协议书 甲方： 乙方：（供货商） 为确保学校师生食品安全，保护消费者合法权益，根据食品安全相关法规规定，为确保乙方供应的食品质量与安全，经双方同意签订此合约，其条款如下： 第一条：供应产品名称： 第二条：合约有效期：自20XX年8月30日起至20XX年2月1日止，期满合同终止，如双方有意续约另行签订。 第三条：乙方保证其所供应食品的包装，质量规格，卫生安全及营养成分均符合相关食品的国家质量、卫生、安全等法律法规规定。 第四条：在交货前，乙方应对供应食品的质量、卫生、安全等进行详细全面的检验，肉类食品提供该批次的检疫报告单，其它包装类提供检验报告单。该证书中有关质量、卫生、安全的检验不应视为最终检验。以备查验。 第五条：乙方每天中餐供应两种样品，当餐没有卖完的物品及时退回。 第六条：乙方还必须提供有效的卫生许可证，营业执照及产品合格证检验，检疫证明等复印件并签字。 第七条：乙方所供应食品如因质量、卫生、、安全不符合国家的相关食品的质量、卫生、安全之法律法规规定的，至损害师生健康及权益，经查明属实时，乙方须自负法律责任及赔偿责任。甲方慨不负责。 第八条：本合约经双方同意订立，双方应共同确认遵守。 第九条：本合约一式两份，甲乙双方各执一份，效力等同。 甲方：（盖章） 乙方：（盖章） 代表人：（签字）代表人：（签字） 年 月 日 年 月 日 篇十：食品定点供应协议书 (1) 食品定点供应协议书 购买方：（以下简称甲方） 供货方：（以下简称乙方）供应食品种类：__ 为保证食品安全，规范食品经营行为，增强供需双方的食品安全责任意识，提高供需双方的诚信意识，甲方和乙方经友好协商，签署如下协议： 一、 合作关系： 1、乙方所供食品，必须符合食品标准，如果出现食品卫生质量问题，乙 方无条件退货或换货。 2、乙方必须持有食品卫生许可证和工商营业执照，且经营状况良好。 3、乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。如肉类制品必须是 定点屠宰且经检疫合格。 4、乙方在供货时不得提供以下食品： （1）、无品名、产地、厂名、生产日期、保质期、中文标识码及原料说明 的定型包装食品。 （2）、超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。 （3）、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。 （4）、病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。 （5）、以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。 5、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、品牌、数量送货，并在甲方规定 的时间内及时送到。 6、甲方建立食品索证制度，向供货者索取食品的检验合格证或者化验单，并进行验收。做好索证登记工作，加强食品库房管理。 7、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。 二、违约责任： 乙方违反以上协议，(1)甲方有权终止乙方的供货商资格。(2)因所供应食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货方负全部责任，并承担由此而引起的全部经济损失。 三、备注： 1、本协议书用于供货单位米、面、食用油、冷冻品、豆制品、调味品、肉及肉制品、禽、蛋、水产、蔬菜等食品。 2、本协议一式二份，甲，乙双方各执一份备查，如有未尽事宜，协商解决。 3、本协议有效期自20XX年2月1日至20XX年1月30日，经双方签字、盖章生效。 甲方： 乙方： 购买方(盖章)： 供货单位(盖章)： 负责人签名：授权代表签字： ___年___月___日 ___年___月___日
第二篇: 餐饮厨师合同协议书
厨师聘用劳务合同
甲方：
法定代表人姓名:
乙方：
身份证号码：
甲乙双方就甲方聘用乙方担任厨房厨师长事宜，自愿达成如下协议，以兹双方共同遵守：
一、 合同期限：
劳务合同期限为 年，自______年___月___日至 ______年___月___日止。
二、收入标准：
甲方每月支付乙方劳务费2万元，同时年底乙方享有酒店税后纯利润的10%。
三、 双方权利及义务：
1、 甲方权利义务：
1) 甲方按合同规定监督乙方工作。
2) 甲方对配菜、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3） 协议期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责添置或更换。
2、 乙方的权利义务：
1) 乙方应严格履行《中华人民共和国食品卫生监督法》。
2) 乙方负责厨房卫生、原料的合理保管、菜肴的搭配与制作等。
3) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准。严禁使用腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
4) 乙方除非正常因素所导致食物变质、腐烂。将处以该变质、腐烂食物按原价值赔偿。
5) 乙方必须按时，保质保量供应客人客餐，做到新鲜可口、花样翻新，若应厨房出菜的质量问题遭顾客退菜的，一切损失由乙方负责。
6) 餐后认真清洗食具并消毒工作，厨房内部环境卫生全面清洁整理。经常清理厨房内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
7) 做好消除蚊、蝇、鼠害。
8) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
9）乙方在甲方提供服务期间，应当对所知悉的甲方（包括但不限于经营秘密、菜式秘密等）商业秘密严格保密，不得以任何形式对外泄露，否则甲方享有单方解约权。
10) 厨房员工应遵守甲方各项规章制度、厨房纪律。
11）厨房所有日常事务、卫生等，工作安排均由乙方负责。
四、 合同终止：
若甲方有意终止合作关系，须提前1至3天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方，等甲方聘请到新的厨师前不得擅自离职，否则将扣除1个月工资。
五、 违约责任：
1、 因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或遭到防疫部门处罚，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2、甲方如果发现乙方不负责任的情况下甲方有权警告乙方一至两次后，甲方有权解聘乙方。
六、 其它：
1、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
2、双方如因履行本协议发生任何争议的，应当协商解决，协商不成的应当向甲方所在地人民法院提起诉讼。
甲方： 乙方：
甲方代表：
日期： 年 月 日
声 明
尊敬的 ：
感谢你们为我提供这个工作的机会！
因为本人不想购买社保，故本人与单位协商，单位将每月应缴纳的社保金额直接发放到我的月工资里。
再次感谢各位领导的关心和关怀！
申请人：
年 月 日
第三篇: 餐饮厨师合同协议书
编号：_____________
厨师用工协议书
甲 方：________________________________________________
乙 方：___________________________
签订日期：_______年______月______日
甲方：
乙方：
甲、乙双方本着平等互利的原则、经友好协商，就用工的有关事宜达成一致，特签订本协议，以期共同遵守。
一、工作内容与工作地点
经双方协商一致，乙方同意从事 工作，工作地点 。乙方应甲方要求，工作过程中保持个人卫生干净，遵守工作地规章制度，自负安全事宜。
二、协议期限
双方约定自 年 月 日至 年 月 日止。
双方约定的试用期自 年 月 日起至 年 月 日止，期限为 月。
三、工作时间
实行不定时工作制，即乙方应甲方要求保证甲方工作人员中午和晚上两餐的准时开饭，如甲方有加班的需要，甲方有权要求乙方积极配合厨房工作。
四、乙方义务
1、乙方必须遵守甲方项目部的规章制度，如有不遵守的，发生的安全事故，由乙方自行负责，甲方不承担任何经济责任和法律责任。
2、乙方工作过程中，必须保证烹调食品的食用安全，若出现了因乙方操作不当引起的食品安全事故，造成的一切经济损失及民事责任，由乙方承担全责。
3、乙方须按照甲方要求为甲方工作人员每日提供午餐和晚餐。餐标：每人每天_________元、餐食：两荤两素一汤。
4、在甲方施工人员用餐完毕后，乙方有义务清洗所有餐具，并将厨房打扫干净，做到在不使用厨房时厨房也要干净整洁。
5、乙方必须持健康证才能上岗。
五、甲方义务
1、甲方须提供乙方工作所需要的用具和工作环境。
2、甲方为乙方提供员工宿舍居住，直至双方解除合作关系。
六、劳动报酬
1、双方确定乙方实行月工资制，乙方每月工资为 元，大写： 其中试用期间的工资为月工资的80%。
2、甲方应以法定货币形式与每月 日前支付乙方工资，并不得无故克扣或拖欠。
七、本协议如有未尽事宜，双方可另行协商决定。
八、本协议自双方签字之日起生效，待该工程竣工结算完毕后自然失效。
九、本协议自双方签字之日起生效并一式两份，甲、乙双方各执一份。
第四篇: 餐饮厨师合同协议书
餐饮员工雇佣协议甲 方：
乙 方：
签订日期： 年 月 日
甲方（法定代表人） ：
联系电话：
身份证号码：
住址：
乙方：
性别：
年龄：
籍贯：
联系电话：
身份证号码：
户口所在地：
根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定，甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的
原则，达成如下协议：
一、合同期限和工作岗位
1、本合同适用餐饮，期限 年，从 年___月___日起至 年 ___月___日止；
雇佣期 年。
2、乙方工作岗位 。
二、工作时间和休息时间
鉴于餐饮工作的特殊性，本合同实行综合计时制，即双方约定每日工作时间为 ___小时（包
两餐时间），乙方每月休息 日。
三、工资待遇
乙方的工资：每月为人民币 元整（Y 元）。工资按月发放。
四、工资发放
1、甲方每月 日为发薪日，甲方须按月以货币形式支付给乙方，不得拖欠，否则，乙
方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。
2、乙方正确履行本合同并遵守了甲方规章制度，无违约行为的，工资依合同约定发放。
3、乙方按照国家有关规定享受休假权利， 本酒店根据具体情况， 对节假日休假的规定如下： 五一劳动节休假 天， 国庆节休假 ___天，春节休假 天， 若休假期间正常工作的，
资按双倍发放， 若乙方将这些假期拿到其他时间休， 则节假日期间的工资照平日工资标准发 放。
五、劳动保护和劳动条件 甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。
六、社会保险和福利待遇
1、经甲乙双方同意，乙方自行购买社会保险。
2、 乙方可以要求甲方拿到工资押金 元丫（ 元）。
七、劳动纪律
乙方在合同期内应当做到：
1、 遵守甲方依法制定的各项规章制度；
2、 严格遵守安全操作规程，保证安全生产；
3、 按时按质量完成甲方规定的工作任务；
4、 爱护甲方的财产，保守甲方的商业机密；
5、 遵守国家和地方有关计划生育政策；
八、合同的变更、解除、重新订立和终止
（一） 经甲、乙双方协商同意可以依法变更本合同。
（二） 有下列情形之一的，甲方可以随时解除劳动合同，不用支付乙方经济补偿金
1、 甲方发现乙方不能够胜任本职工作；
2、 乙方严重违反甲方劳动纪律或甲方规章制度；
3、 乙方严重失职，营私舞弊，对甲方造成利益重大损失的； 4、乙方被依法追究刑事责任的；
5、法律、法规规定的其它情形。
（三）有下列情形之一的， 甲方可以解除劳动合同， 但是应提前三十日以书面通知乙方本人。
1、甲方频临破产或生产经营不善发生严重发生严重困难，需裁减人员的；
2、乙方患病或非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排工作 的；
3、本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经甲乙双方 协商不能变更劳动合同达成协议的。
（四）有下列情形之一的，乙方可以随时通知甲方解除劳动合同：
1、甲方未按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的；
2、甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强制劳动的；
3、法律、法规规定的其他情形。
（五）有下列情形之一的，劳动合同自行解除：
1、甲方依照被宣告破产；
2、甲方依照解散或依法被撤消；
3、乙方主体不存在；
（六）除合同第八条第（五）款规定的情形外，乙方解除劳动合同，应当提前三十日以书面 形式通知甲方。
（七） 重新订立合同，双方在有需要的情况下，同意重新订立合同时， 可共同协商下重新订 立合同。
（八）合同终止，合同期满或双方约定的终止条件出现，合同自行终止。
九、保密条款
1、乙方应立遵守本合同有关法律规定，向甲方履行保守商业秘密的义务，本合同所称商业 秘密指不为公众所知悉，能为甲方带来经济利益，经甲方采取保密措施的技术和经营信息， 包括管理诀窍、客户名单、产销策略等；
2、乙方如违反合同约定或违反甲方保密要求，披露、使用或充许他人使用其所掌握的甲方 的商业秘密，即对甲方构成违约，甲方有权采取法律行动，追究乙方违约责任，索赔经济损
失，直至追究乙方的行事责任。
十、违约责任
（一）甲方违约的法律责任 若甲方未按合同约定支付乙方工资，乙方可追究甲方责任。
（二）乙方违约的法律责任
乙方违反合同约定无理提前解除劳动合同，则乙方应赔偿甲方下列损失： 2、对生产、营业和工作造成的直接经济损失；
3、劳动合同经约定的其他赔偿费用；
4、违反保密条款，按双方所签保密合同约定执行；
5、违反禁业条款，按双方所签禁业条款约定执行；
十一、争议处理
甲乙双方发生劳动争议后， 应行协商解决。 协商不成的， 任何一方均可向有管辖的部门申请 处理。
十二、本合同一式两份，甲、乙双方签字或盖章之日起生效，双方各执一份，均具有同等法 律效力。
甲方签名：
代表人签名：
时间日期：
乙方签名：
时间日期：