下面是小编为大家整理的张瑞洁论文1--修改完成稿,供大家参考。
本科学生毕业论文
浅谈零售企业电子商务的物流管理
作
者
张瑞洁
系(院)
物流学院
专
业
电子商务与物流
年
级
2010 级
学
号
190110600126
指导教师
余心 玎
日
期
二零一五年四月十二日
学生诚信承诺书
本人郑重承诺:所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人已经发表或撰写的研究成果,也不包含为获得安阳师范学院或其他教育机构的学位或证书所使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。
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签名:
导师签名:
日期:
摘
要
随着 Internet 的迅猛发展和全球经济一体化,电子商务的发展离不开零售企业物流的支持,零售企业的物流运作以及管理也要与电子商务相协调。
关键词:零售企业;物流管理;配送;信息技术
ABSTRACT
With the rapid development of Internet and global economic
integration, e-commerce can not develop without the support of the retail enterprise logistics, retail logistics operation and management of enterprises should be coordinated with the e-commerce.
KEY WORDS:Retail business ;Logistics Management;Distribution ;Information technology
目
录
第一章、
零售企业及物流管理的内涵 ......................... 1
第二章、
我国零售企业物流管理存在的问题 ................... 1
⑴物流的整体运作效率低 ........................... 2
⑵统一配送率不高 ................................. 2
⑶物流成本长期居高不下 ............................2
⑷信息共享程度低 ................................. 2 ⑸ 信息化水平低 等 .................................3
第三章、电子商务给零售企业带来的机遇 ..................... 3
电子商务对零售业的影响 ........................... 3
⑵电子商务对企业核心竞争力的提升作用 ............... 3 第四章、电子商务在零售企业物流管理中的作用 ............... 3 第五章、我国零售企业有效实施物流管理的对策 ............... 4 第一节、 物流配送模式的确定 ............................ 4 第二节、 加强与供应商的战略合作 ........................ 5 第三节、 提升企业物流信息化水平 ........................ 6 第六章、结束语 ........................................... 7 致
谢 ................................................... 8 【主要参考文献】
......................................... 9
第一章、零售企业及物流管理的内涵
零售业是实现各种商品的价值和使用的重要途径,是反映一个国家物质文明和精神文明建设成果的重要窗口,并担负着促进生产,繁荣市场和满足人民生活多方面需要的重要任务。
随着我国零售行业的发展,信息技术在这一行业里的应用占据的范围也越来越广。我国零售行业的信息技术从产生到发展到不断进步仅只用了二十来年,而为了完成这一过程其他国家花费了约五十年,从这里看来不得不说中国所取得的成就还是十分喜人的。但是,总的说来,我国这一行业的发展还不够完善,交易的总规模和其它发达国家还有较大的差距。在网络上进行问卷调查后,能够了解到进行网上购物的网络用户占据的份额也落后于发达国家,只有约百分之四十的网络用户满意于网上的交易,这一比例也远低于全世界的网络用户对网上购物的满意程度,显而易见,中国零售电商行业的工作质量还有很大的提升空间。
物流管理(Logistics Management)是指在社会再生产过程中,根据物质资料实体流动的规律,应用管理的基本 原理和科学方法,对物流活动进行策划、组织、安排、调度、掌控、督导等活动,已达到最高效率的物流调配,以减少成本的耗费,提升物流工作的效益。
第二章、我国零售企业物流管理存在的问题
截至二零零四年十二月末,中国向外国资本完全敞开了商业以及物流业的怀抱。物流管理是否完善是衡量一个零售企业是否具有和国外同行进行竞争能力的重要指标,因此也受到了广泛的关注。可问题在于中国零售行业运作已久的物流系统并不具有高效的管理方法,出现了以下带有共性的问题:
⑴物流的整体运作效率低
物流效率低在零售行业中突出表现是缺货率高。
⑵统一配送率不高
目前我国零售业的统一配送率不高,导致许多零售企业并没有最大限度的利用其仓库和车辆,配送车辆空载现象频现,产品变现的时间一般为十五天至三十天。并且,我国零售行业进行产品配送的能力一般较弱,即使是已建好并开始运行的配送中心也并不具有相应的配送能力。通过相关机构对中国十六家发展较好的连锁企业进行调查后了解到:所有企业的配送中心都没有达到百分百进行商品统一配送的状态,效率最优以北京华润为首,介于 80%~90%,;少部分企业为约百分之五十,多数集中在 60%~70%之间,较具代表性的是北京好邻居(60%左右),西客隆(70%左右)。当然,较低的配送率并不能完全归咎于这一点,还有许多其他的因素,如生鲜产品、冷冻产品等较易变质的商品,多数分店不会进行统一配送而是由供货方直接送货。所以即使海外的连锁店也无法达到百分百的
配送率,但较低的配送率必然会导致配送中心无法发挥最大作用的结果。
⑶物流成本长期居高不下
零售行业中物流支出费用非常高昂, 西方发达国家的超市的物流支出在整体的开支中仅仅占据很小的一部分;冷冻物品的支出是常温物品支出的二倍。但是我国的超市起步较晚,发展力量不平衡,供应渠道不统一,所以物流不集中采购不统一,甚至存在货物存积现象,因此,物流额外支出较多。相关数据表明;我国的零售行业的物流支出仅仅是营业额的十分之一甚至更高,有的企业甚至占据五分之一,正是这种物流与行业内部不一致的运作才使得经营效果不良,损耗巨大。
⑷信息共享程度低
作为零售行业来讲,想要做好零售工作需要高度重视咨询的共享,但是我国当前的咨询接受状况堪忧。当前众多的零售行业将接收到的咨询自己享受,这样就导致商品的提供者无法及时了解咨询,对于存货以及销售情况一无所知,最终致使商品支出不减,零售行业商品间的竞争实力削减。仅仅看企业的经营和采买方面双方的咨询无法沟通,所以货物供应不足。从商品的管理上看,商店总部不能及时掌握分店的信息,这样就容易导致货物囤积,新品无法及时上架,在数据管理上,由于交流不畅,所以总部和门店数据库数据严重不符,相关信息不足,门店负责人对总部和配送体制提供的进货咨询无法准确掌控。
⑸ 信息化水平低
第三章、电子商务给零售企业带来的机遇
利用先进的互联网信息技术,推动企业电子商务的逐步实现,对于促进国 内零售业信息化的发展,增强零售企业的核心竞争能力具有十分重要的作用和意义。
⑴电子商务对零售业的影响
包括有助于进行客户管理 、有效降低运营成本 、有利于提高服务的效率和质量、为零售业的发展创造了全新的商务模式 等
⑵电子商务对企业核心竞争力的提升作用
有对电子商务创造了以信息、知识为核心的技术能力;电子商务带来传统商业模式的革命,将增强企业的商业能力等。
第四章、电子商务在零售企业物流管理中的作用
电子商务将传统的物流程序实现电子化和信息化,首先,电子流程取代事物流程,能够节约很大的劳动力资源,节约支出;其次,打破了时空限制,商品交易实现实时进行,提升工作质量。
电子商务自身的开放性和国
际性优势为零售企业创造了更多的贸易机会。
电子商务使零售企业可以以相近的成本进入全球电子化市场,使得中小零售企业有可能拥有和大企业一样的信息资源,提高了中小零售企业的竞争能力。
电子商务的出现冲击了旧有的物流管理模式,缩减了许多工序,使商家与大众的买卖行为顺利实现,因而,使全社会的经营方式得到更新。
电子商务的出现,打破了传统交易方式时间和空间的限制,同时还将新鲜的咨询引进来,为不同的信息资讯的整合提供了基础,以便更好的完善零售企业物流管理,为客户提供更好更快捷的物流服务。
第五章、我国零售企业有效实施物流管理的对策
第一节、物流配送模式的确定
在零售商的物流使用中,物流配送是至关重要的一个方面,现在的物流配送有多种方式,其中最受欢迎的是自营、共同以及第三方,这三种各有各的不同,企业需要根据自身需要来选取适当的物流配送方式。
在不同的配送模式中有着不同的特点,零售商在对其进行选择时要考虑周全,选择一个适合自己的物流配送模式决定了零售企业的成功与否。零售商在具体选择时可以针对不同的环节采用不同的物流配送模式,并不需要将自身定在某一固定物流配送模式上。
目前我国的物流水平和欧美发达国家相比之下相对较低,如果依赖 3PL 服务是完全行不通的。还有一些新型物流服务价格太高,不适合低消费水平人群。鉴于以上存在的原因,我国一般零售商都采用了凭借自己来实现物流配送的方式,在这个基础上对 3PL 进行使用,通过这样的方式来提高企业的整体竞争力。
第二节、加强与供应商的战略合作
随着经济和流通的发展,谋求更加迅速的物流速度,企业物流管理已经不再限制于企业内部,而是延伸到物流链条,借助物流链的团结合作,提升自身的管理质量。就零售企业而言,与供应商的合作有着十分重要的意义。比如物流的提供商家能够利用同业合作关系,借助科学技术手段将物流支出费用大大减少,同时使物流效率得到优化,美国著名的零售商 J.C.Penny 为了实现供应环节上的各个企业能够使用自身的力量与资本,从而使重合的资本得到缩减,于是他提出将货物存储与产品补给链条与别的商家联合起来成为一个整体。
国外在建立新型的物流供应链战略合作方面采用的典型方法有两种:ECR(效率型消费者对应)和 QR(Quick Response,快速反应)。两者之间的相通之处在于不再局限于企业的限制,而是通过商家之间的强强联合,是物流的质量得到优化。上述两种策略,实际上都是我国零售行业以及供应环节的一种冲击。零售
行业想要采纳上述两种策略,将物流质量和管理效果提升一个档次,不仅仅要实现商业理念的转变以及与供应商家保持紧密的联系,更需要重视下述几个方面;
信息共享 为了实现零售行业资讯的共同知晓性,所以相关零售行业应该摒弃传统观念,开放必要的咨询实现与供应商家的共同知晓,避免出现牛鞭效果,使物流管理层面更加优化。
成本分担 零售行业要是想让企业的管理体系更加完善,首先需要做的就是制定比较完善的支出成本的担负措施。当下,国内的零售行业和产品的提供商家之间的关系形势渐趋严峻,起因就在于此。长此以往,平稳运作的物流体制将成镜花水月,无法成真,因此,零售行业需要坚持互利共赢的原则,双方达成成本支出共担意识。要想上述两种措施实现,关键需要使成本共担,保证合作双方的权益。
绩效评估和利润方案 供应商在零售企业的物流管理中做出了贡献,如何评价其绩效并按一定利润方案分配收益,是我们要解决的另一个问题。供应商对整个物流链条利润的上升做了很大的贡献,应该得到应有的收益。如果没有合理和 完善的绩效评估机制,这个链条很快就会瓦解。
第三节、提升企业物流信息化水平
以信息技术为核心的现代高新技术改变了传统的物流作业模式,拓展了以时间和空间为基本条件的物流运作范畴,为现代物流的实现提供了基础,与此同时,新的物流经营理念也如雨后春笋般不断破土而出:及时化战略(JIT)、快速反应战略(QR)、连续补货战略(CR,Continuous Replenishment)、自动补充战略(AR,Automatic Replenishment)等等。这些物流战略和技术的出现都与计算机及通信技术的发展息息相关,物流业的快速发展也正是得益于此。
但是,目前物流配送体制的信息化备受欢迎,炒得热火,但是实用效果并不乐观,导致状况的出现不是单一的因素作用的结果,最为关键的原因就是,各个行业对于企业实现信息化的理解不够,思想上存在偏差,所以难免出现过早过激的追求全面化的物流信息体制,结果导致目标项目的具体操作程序和管理程序 问题上出现一系列的问题。因此,在提升零售企业物流信息化水平的过程中,应当把握以下三个基本原则:
实用性和渐进原则 应用信息技术并非越新越复杂越好,而应以实用为第一原则。国内的零售行业应该量力而行,这主要是因为当前的科技的使用实际上就是行业资本的额外开支,同时处理不当将使企业面临巨大的经济风暴,闲置资金的周转,并且还需要对使用中的工具、器械等及时进行养护和管理,同时造成不必要的支出,因此,国内的零售行业应该按照实际状况选择跟自身匹配的信息技术,避免掉入“信息陷阱”。
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