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新高考背景下的高中化学实验教学探究
作者：许志煌
来源：《高考·上》2020 年第 02 期
摘 要：为了适应新高考的发展趋势要求，高中化学作为一门基础实验性学科，以化学教学为基础，依托化学实验，在实现应试教育转变为素质教育的过渡中应发挥重要育人功能，如培养高中生的多样化素养，促进素质教育发展，培育学生的创新精神，加强化学创新实践力。本文针对新高考背景下，高中化学实验教学中目前存在的问题进行了探究，提出了新高考背景下高中化学实验教学的策略，激活学生创造力，加强实验教学的重要性。
关键词：新高考;高中化学;实验教学策略
高中化学是一门重要的基础课程，教学过程重视理论知识和实践的相结合，高中化学教师不仅要注重理论知识的教授，在学生创新精神的培养上也要培养学生的动手操作能力，将化学学科的教育中融入实践精神的教育，以生为本，培养高中生化学学科的综合素养，全面培养学生的化学学习能力，促进高中化学教育的教学效率。
一、目前高中化学实验教学中存在的问题
（一）忽视化学实验教学重要性
高中教学过程中，化学课堂上存在着一种普遍的现象——重视理论忽视实践，师生对化学实验教学的真正意义没有正确认知，实验目的没有得到明确。在化学课堂的教学过程中，化学教师往往为了节约时间等客观原因，将实验教学过程简化，比如给学生播放实验视频、或是由化学教师独立演示实验等，缺少一定的师生交流，化学实验教学互动环节的缺失，教师没有在教学实验中组织学生进行实践，仅仅将实验教学停留在演示阶段，忽略了培养学生实践能力的重要意义，限制了化学实验教学工作的开展[1]。
（二）化学实验教学条件落后
高中化学实验教学中存在着严重的硬件设施问题，实验室设备不够完善，器材不齐全等，仪器和材料常有缺失，不能及时得到补充，在落后的化学实验教学条件下，教师只能将高中化学教学重点放在理论知识的讲授上，忽略化学实验教学的意义，缺少合格的化学实验条件，使化学实验教学的效果受到影响。高中生的化学实践能力得不到提高，实验教学效果较差，限制了学生在化学实验操作上的能力发展。
二、新高考背景下高中化学实验教学的策略
（一）完善化学教学实验室的建设
高中学校要重视化学学科的实验教学，完善化学实验室建设，重视高考背景下化学实验对于学生的重要性，将化学实验室需要的实验仪器和实验材料配备齐全，严格按照高中化学教材的课程计划进行实验器材的准备工作，确保化学实验教学计划能够顺利实施。在此基础上，为化学实验室的安全提供有力保障，配备实验员，完善实验教学工作，确保化学实验室安全的前提之下，落实开放制度，对学生实行实验室开放教学，鼓励学生主动进行实验探究，培养学生的主动探索精神，加强化学学科的主动学習能力[2]。
（二）通过演示实验激活学生创造力
高中化学实验教学中常常应用到演示实验法，在实验教学中演示实验很常见，就是通过化学教师的演示，引导学生观察实验现象，在化学实验的演示教学中，学生被给予了广阔的思考空间，演示性实验中学生开发自身的创造力，积累实验经验，强化学生对实验的观察能力、分析问题的能力以及解决问题的能力。比如在教材《铁铜的获取及应用》这一内容的教学过程中，化学教师首先对学生讲解铁和铜的存在形式，主要是以化合态形式存在于自然界中，以此为基础，引导学生思考铁和铜作为人类最早使用的金属，在日常生活中的应用非常广泛，那么铁和铜的用途有哪些？怎样从铁和铜的化合物中提取出铁和铜呢？由此引出制铁和制铜的化学公式，进行演示实验，最后进行实验性质总结，在实验中激发学生的探究精神[3]。
（三）在化学实验教学中提高学生综合能力
高中化学实验教学受到传统教学理念的影响，在教学过程中通常以理论知识教育为主，学生的动手实践能力教育被忽略。教师要在学生创新能力和开拓思维方面加强培养，体现高中化学实验教学的学科特点，适应新高考制度要求，引导学生对化学实验进行探究，重视化学实验教学体验，提高学生的实验实践能力。例如，在对教材内容《食品中的有机化合物》这一课程的实验教学中，教师在课前引导学生做好实验准备，从家里带来含有糖、油脂、蛋白质、维生素等成分的食品，在课堂上进行分析讲解和化学实验，比如有同学带来了动物性油脂，包括猪油、牛油等，在常温环境下为固态，蛋白质在遇热或遇到浓硝酸时，会出现化学变化，发生变性后失去原有的功能。学生通过亲自准备实验、观察和操作实验，积极性被充分调动起来，在教学实验中加强互动，引导学生在教材学习的基础上开展更深入的探究性实验，实验后及时对学生的实验表现进行总结，适当进行鼓励和表扬，使学生在化学实验中获得信心和满足感，充分体会化学实验的乐趣，提升高中学生的化学实验能力和化学学科的综合学习能力。
综上所述，在高中化学学科的教学过程中，教师应该转变传统的高中化学教育理念，不再将观念局限在“重理论轻实践”内，完善化学实验室建设，将化学实验室所需要的设施器材和材料配备齐全，创造良好的化学实验条件，激发学生实验兴趣，充分发挥化学实验教学的育人优势，使学生掌握基础的化学知识同时，增强化学学科的科学素养，全面促进高中化学教育教学中学生综合素质的发展。
参考文献
[1]赵荣宏.新高考制度下的高中化学实验教学研究[J].学周刊，2019（28）：24.
[2]黄彬.新高考改革背景下薄弱高中物理实验教学研究[D].杭州师范大学，2019.
[3]孙建忠.新高考改革背景下优化高中物理实验教学的策略研究[J].物理教学，2017，39（12）：62-67+11.