王楠楠 支道友
摘要：由于动物疫病的危害，社会已经越来越关注动物疫病的预防和控制，尤其是在养殖业更是特别重要。基层养殖场是重要的角色，针对动物疫病预防与控制，有必要从基层养殖场动物的预防和控制的方法入手，以更好地保护动物业的发展，减少动物疫病的发生和流行。
关键词：基层养殖场；
动物疫病；
疫病预防；
疫病控制
随着我国特别是农村防疫设施的全面提高和发展，农村养殖场的动物疫病预防工作日益得到重视。基层养殖场的动物疫病预防措施的制定，主要是为了保护动物，避免因动物疫病造成損失，同时保护畜牧业养殖行业的可持续发展。
首先，我们要加强动物健康管理。每个养殖场都需要开展动物身体状况定期检查，动物都应该接受严格的日常健康检查，需要保证只有健康的动物被允许进入养殖场，任何有迹象的疫病都不应该被接受。其次，我们要提高养殖场的卫生水平。多年来，养殖场的环境清洁卫生一直得不到足够的重视，但环境清洁卫生对动物疫病预防是非常重要的，每个养殖场都应该开展日常环境清洁行动，根除害虫，保持温度适宜，做好食物卫生防护工作。
在此前提条件下，本文对动物疫病预防与控制进行了深入的研究，总结介绍了基层养殖场动物疫病预防与控制的有效方法。首先，从环境获取控制角度，讨论养殖场建设应该从环境改善、设施改善、排污控制等方面考虑进行全面封闭。其次，从食物卫生、动物卫生及保护防止疫病源的角度分析，介绍围绕活体动物、粪尿处理粒径筛分、清洁、消毒和密封加工等控制疫病的方法。最后，从防疫接种、应急处理及护理等方面进行介绍，以在基层养殖场动物使用比较有效的药物和策略，科学选择免疫措施并有效地协调应急处理和治疗。本文将从预防疫病、控制疫情出发，探究基层养殖场预防和控制动物疫病的有效方法，以便更好地促进养殖行业发展，减少动物疫病的发生和传播。
1 基层养殖场的重要性
养殖活动对农业和社会发展具有重要意义。养殖活动的相关利益已被广泛地提出，从而导致主权国家和非政府组织投入大量经费进行养殖。但是，养殖畜禽时容易受到亚健康等疫病影响，同时环境也影响养殖效果。为了确保养殖过程中不受病原体的干扰，提高畜禽养殖质量的重要手段、采取有效的预防措施、减少疫病的发生是养殖生产的必要条件。
面对市场巨大的肉类产品需求，为了满足人民美好生活的愿望的基础食物需求，国有企业和大型企业并不能一力承担这个巨大的市场缺口压力，所以畜牧业快速发展，出现了越来越多的基层养殖场。这些基层养殖场每年不仅为人们提供了大量高品质的禽肉食物，还能将大量植物饲料、秸秆等农副产品进行合理转化，生产大量畜产品，支持了粮食生产，而且每年可为种植业提供大量有机肥，使种养结合、农牧互补、改善生态，提高农业的综合效益，并极大地促进相关产业的发展，为社会发展提供就业岗位，促进和谐社会的建设。
2 当前基层养殖场存在的问题
基层养殖场一直存在着一个不可逃避的问题——动物疫病，导致动物疫病的原因有很多，主要是基层养殖场的卫生状况比较混杂、养殖场的人员管理水平不够，管理松散以及硬性资源条件和软技术条件较为低下等问题。
2.1 卫生问题
基层养殖场经常存在屋内外卫生不洁、池塘水质不洁等环境卫生问题。目前的养殖场的养殖环境通常较差，没有规范的卫生管理，而且渗漏的污水和污物也严重污染了环境，出现了滋生蚊蝇的情况。本身养殖场的动物们每天都会制造产生大量的粪便垃圾，加上人员饲养产生的包装废物和浪费边角料转化成的废料，尤其是涉水渔具以及饵料部分，存在细菌污染，病毒感染等重大卫生安全隐患。这些垃圾要是不及时清理，很有可能进行大量堆积发酵，产生的病菌随着空气的流动传播、随着动物的活动传播、随着人员的活动传播，甚至会随着滋生蚊蝇活动传播，导致动物疫病的发生和范围感染，最终带来不可估量的损失。
2.2 管理问题
基层养殖场受到场地、人员自身水平的局限，管理情况一般而言是较为落后的。技术和技术管理人员岗位也存在大量的缺口，对外信息存在差误，经常无法很好地引入新技术，又或者新技术新设备引入后无法合理使用，发挥最大作用。这就导致了基层养殖场养殖生产能力不足的问题，致使基层养殖场的产出质量及经济效益也较为低下。此外，由于缺乏科学合理的管理，加之地理条件和环境的影响，基层养殖场容易受到野生动物、野生病毒等外部侵入的影响。因为养殖场的管理缺乏有效性，甚至出现了人为使用化学药物，尤其是抗生素的问题，动物的免疫力降低，营养不均衡，不定期疫苗接种，免疫注射次数较少，免疫力低下等问题越来越严重。甚至当养殖场里的动物被外来病菌感染后也难以得到科学合理的治疗。
2.3 资源问题
由于基层养殖场经营缺乏先进技术，以及饲料、药品等资源质量不高，经常出现浪费和滥用以及药品缺乏等问题，严重拉低了本就有限的资源的利用效率。由于资源量的局限性，很多基层养殖场无法获取更有效的动物疫病疫苗，动物患病概率更大，养殖场承担的风险就更大。相当一部分基层养殖场不仅仅是疫苗缺乏，还存在治疗药物和一些动物体检设备的短缺问题。动物患病后无法第一时间发现并将患病动物隔离出来，可能在养殖场进行了范围传播，并且相当部分的动物身上有了疫病中后期症状时才能被诊断出来。此时又无法第一时间对患病动物进行控制，甚至由于资源缺乏没有对病亡动物尸体进行妥善科学的处理，导致更大的疫病隐患。
3 基层养殖场动物疫病概述
当前畜牧业最主要的疫病被划分为三个类型。一是传染病。在畜牧养殖过程中，动物传染病的发生概率较高，这主要是因为动物身体遭到了病原体的微生物的袭击而引发，如果没有及时地控制就会导致大面积传染。细菌、真菌和病毒是引发传染病的主要原因，传染病能够在空气中进行病原传播，传播速度快，目前防控难度较大。二是普通疫病。普通疫病种类很多，如动物的外伤、发热、食欲不振等，包括内科、外科、产科等方面，其中以产科疫病最为复杂，又可以划分为怀孕期、分娩期及产后期的产科疫病，需要区别对待。三是寄生虫病。当原虫、蠕虫和节肢动物等寄生虫依附到动物体内，吸取寄主体内的营养，一般通过接触进行传播。
4 基层养殖场动物疫病的预防和控制的有效方法
为确保基层养殖场向好发展，合理解决当前面临的诸多问题，本文经调查研究总结了以下基层养殖场动物疫病预防和控制的有效方法。
动物疫病的预防和控制主要体现在完善动物的健康管理制度和健全养殖场的场地管理机制两个方面。
对动物进行科学合理的健康管理，重视动物常见疫病疫苗的接种，是基层养殖场动物疫病预防工作开展的重心，未雨绸缪，防患于未然是十分重要的。本文研究总结的动物健康管理方案主要包含以下几个方面：
4.1 动物疫苗接种
采用疫苗预防动物疫病的做法是非常必要的。有效地接种疫苗能够降低疫病的发生率，降低动物的死亡率，减轻传染病流行的严重性，预防重症传染病的发生。接种疫苗的同时还要科学合理地管理动物药品，按照兽医药师指导意见准确使用药品，提高动物用药效率和质量。
4.2 动物日常检查
进行动物定期检查是动物管理工作中必不可少的环节。强化动物防疫安全检查。组织动物疫病防控的定期检查，可以让管理人员及时发现疫病症状，及时诊断，及时施药，观察和监测动物健康状况，以有效预防动物染病情况恶化以及疫病在动物间的范围传播感染，有效地遏制动物疫病对生产活动的影响。表面上虽然耗费了更多的人力物力，但是充分预防不必要的感染，有助于管理人员及时发现控制动物疫病，减少了非必要损失，实际上是对人力物力的节省。
4.3 组织食品卫生检测
基层养殖场每天有大量的食品损耗，这些食品也存在着十分严重的安全隐患。应该对食品进行每日抽样检测，检测食品中残留物、有害物质，并对不合标准食品及时进行停用处理，确保动物料饲安全。同时要健全完善饲养动物的营养调控，制定有效的动物饲养养殖技术，以提高动物的健康水平，延长养殖成本的积累周期。
4.4 动物遗传管理
近交和劣质基因交配，可能导致养殖场下一批动物质量不高。为了防止这些情况，基层养殖场应该建立自己的饲养场遗传资源数据库，详细记录动物的基本情况，挑选符合市场需求的、健康的动物进行交配，以到达范围内最优的生产基因合理化。给予禁止近交的保健措施，优先采用群体免疫来平衡繁殖和传染病引起病变的均衡管理，提高下一批动物的整体质量。
4.5 动物管理人员培训
动物护理人员需要具备有关动物疫病预防与控制的知识和基础技能，能分辨常见疫病在动物身上的初期表现，知道如何对患病动物进行简单治疗以及护理，具备合格线以上的动物疫病知识和治疗护理技能，以保证动物的健康，提高防疫效果。要积极完善专业技术培训体系，加强动物预防控制的专业技术培训，建立考核和考评制度，以确保养殖场的技术水平达到标准，提高基层养殖场动物疫病预防与控制水平。
本文研究总结的场地管理方案主要包含以下几个方面：
（1）场地干净卫生：基层养殖场的饲养条件一般比较简单，我们不可否认目前大多数基层养殖场的卫生状况都比较堪忧，存在着这样或那样的问题。而这些问题往往正是导致养殖场动物患病的罪魁祸首，更是病毒猖狂发展的“温暖港湾”！所以，各个基层养殖场一定要高度重视起这个问题，员工要随时保持场地的卫生整洁，尤其是饲料存放点，食物加工点以及圈栏或者池塘等动物长期生活接触的场地，更要十分注意卫生问题，定期消杀，以防止病原微生物的繁殖，及时消除养殖场内的沙虫和蠕虫，防止传播病原，预防动物疫病的发生。
（2）避免病原的传播：一般情况下动物疫病并不会突然地在全部动物身上爆发。病毒从病原体身上经过某些介质和途径传播到其他动物身上并且潜伏感染的。这要求基层养殖场一旦发现有动物染病，就要及时排查病原，必要时进行隔离，防止病毒在动物间交叉感染，范围感染。在病毒发生初期一定要强力禁止病部混入，可以合理设置铁网栅栏，在动物疫病发生期间进行有效管控隔离，严格控制疫病的传播范围，把染病动物控制在最小范围，将养殖场所承受的风险和损失尽可能地可能地降到最低。
（3）合理安排空间：部分基层养殖场为了增加经济效益，不考虑实际情况和损耗一味提高养殖场的养殖密度，动物们拥挤到一起，得不到一个健康舒适的生长环境，导致动物产出质量大大降低，大量低品质的禽肉产品流入市场，养殖场自身动物的损耗也大大增加，最后反而降低了养殖场的经济效益水平。所以基层养殖场应该合理安排养殖密度，让动物有足够的空间和舒适的气候环境的同时又不浪费资源，降低疫病的发生率和传播速度，有效控制动物疫病。
（4）做好应急处理及护理，很多动物疫病来势汹猛，基层养殖场由于技术不过硬和人员意识不足等原因，不能及时发现疫病在动物间的发生，等到意识到疫病时事态可能已经比较严重也较为突然，这要求基层养殖场对人员进行专业的培养，在疫病出现或者有突变恶化情况时，能及时作出反应，采取有效的应对策略，使用比较有效的药物进行治疗和控制，可以科学地选择免疫措施，提升养殖场治疗病毒的整体水平。
基层养殖场要想抓好预防和管理工作，除了上述列举的动物健康管理和场地管理外，还需要对饲料进行定期鉴定，保证所提供的饲料没有疫病传播的危险。基层养殖场也必须加强动物疫病监测，及时发现疫病有充分的准备采取相关的防御措施，以防止疫病扩散和破坏整个动物贩卖市场的正常交易。同时，养殖场还应加强疫苗的管理。定期对动物进行疫苗接种，以预防动物某种病毒性疫病。
除此之外，养殖场还要加强养殖场的技术指导，尤其要给农民施加科学技术培训，加强农民养殖意识，让他们重视养殖生态，掌握正确的养殖方法，做好动物疫病预防措施，以减少动物病死损失，节约生产成本。
5 结语
基层养殖场的动物疫病预防措施的制定，应把预防措施当作优先考虑的项目，考虑广泛的疫病预防宣传工作，做好调查研究，加强动物疫病预防措施的实施，不断提高在疫病预防上的水平，减少病患动物带来的损失，达到控制和防治动物疫病的目标。动物疫病的预防和控制强调的是预防和控制两手抓，二者缺一不可。要首先重视预防的功能，将动物疫病发生的可能性降到最低，预防做好了保障就有了。但是也并非做好预防工作就可以万事大吉了，预防只能降低了动物疫病发生的可能性，而不能从根本上杜绝动物疫病的发生。一旦疫病发生，就需要科学有效的控制手段，及时地将动物疫病对基层养殖场的负面影响控制到可承受范围。
参考文献
[1] 邓伟，黄红妹，韦延新.养殖场动物疾病预防与控制方法[J].獸医导刊，2022（3）：134-135.
[2] 贾伟忠.家禽养殖中疾病预防的综合措施[J].农民致富之友，2017（14）：245.
[3] 陈议芳，钟叶青，吴韩.基层兽医在畜禽疾病防治中存在的误区及改进措施[J].当代畜禽养殖业，2018（3）：54.
[4] 孟庆坤.养殖场动物疾病预防与控制方法分析[J].吉林畜牧兽医，2020（9）：112.
猜你喜欢 动物疫病 太原市动物疫病预防控制体系建设研究农业工程技术·综合版(2016年7期)2017-04-22恩施市动物疫病监测工作现状、问题及建议湖北畜牧兽医(2016年11期)2017-04-19绩效管理在重大动物疫病防控中的应用及效果商情(2016年52期)2017-04-14洪涝灾害后动物防疫工作重点浅谈湖北畜牧兽医(2016年9期)2017-02-13抗体检测技术在动物疫病防控中的应用分析湖北畜牧兽医(2016年1期)2016-03-26武汉市畜禽养殖小区动物疫病防治模式探析湖北畜牧兽医(2015年11期)2016-01-11湖北省2015年春季重大动物疫病集中免疫效果评估与分析湖北畜牧兽医(2015年11期)2016-01-11山羊布鲁氏菌病的净化方法浅谈湖北畜牧兽医(2015年8期)2015-10-13动物疫病防控存在的问题与策略湖北畜牧兽医(2015年6期)2015-08-13