【摘要】学前教育是幼儿接触教育的初始阶段，为保障教育质量和教学水平，教师应有效地开发和利用幼儿园课程资源。幼儿园课程资源的深入开发与高效利用不仅可以促进幼儿以兴趣为导向的启蒙学习，还可以帮助幼儿建立起求知欲，提升幼儿认识事物、思考和学习的能力。
【关键词】幼儿教育；
课程资源；
开发；
利用
作者简介：陆思远（1996—），女，江苏省南通市通州区实验幼儿园。
幼儿园时期是幼儿发展心智、锻炼能力的启蒙性教育阶段，需要教师的合理引导和教育。幼儿园课程资源丰富多样，从空间上划分，可以分为园内资源和园外资源；
从性质上划分，可以分为实体资源和数字资源。借助这些课程教育资源，教师可以引导幼儿探索未知，发展自我，还可以提升自身的美育与智育水平，以科学合理的教育方式促进幼儿健康成长。
一、民间游戏，增益智慧
民间游戏具有趣味性、普适性和文化性的特点，与幼儿心智发展的规律相符。民间游戏的代代相传反映了民间游戏的经久不衰，因此，教师可以在幼儿园内开展民间游戏。这样不仅能让幼儿体会民间游戏的乐趣，也能向幼儿传递文化理念，使幼儿传承民间游戏，开拓思维，增益智慧［1］。
例如，“老鹰捉小鸡”的民间游戏不仅可以锻炼幼儿的跑步能力和跳跃能力，还可以培养幼儿的反应力和思维力。首先，教师可以将班上的幼儿分成2—3组，每组约8人，然后任意指派一名幼儿当老鹰，一名幼儿当鸡妈妈，一组内的其余幼儿则当小鸡。接着，教师组织各小组同时开始游戏，看看哪一组的“老鹰”最先捉完“小鸡”，再评选出“最强老鹰”。在游戏中，幼儿们激情澎湃，充当鸡妈妈的幼儿被后面的“小鸡”拽住衣服，整体的反应度会受到影响，这时候有机灵的“老鹰”会做出假动作，先向左虚晃一枪，再快速从右侧绕后，成功捉住“小鸡”。教师可以在游戏过程中提醒幼儿，让他们多观察，多动脑，多思考，不能单纯地盯着对方的一个动作，还要学会提前判断对方下一步的动作。在教师的提醒下，有的小组发现了“老鹰”声东击西的招数，学会了更好地保护自己。在游戏结束后，教师可以随机询问幼儿游戏体验。有的幼儿回答：“太好玩了，我的角色是小鸡，我觉得当小鸡不能离鸡妈妈太近，不然大家都动不了，这样就很容易被老鹰捉住。”还有的幼儿说：“我是当老鹰的，老鹰需要反应快，而且为了骗过鸡妈妈，不仅要做假动作，眼神也不能游离，比如说你其实要向右，那你得往左边看，因为鸡妈妈会盯着你，所以一定要多注意眼神。”教师可以简单总结：“看来在‘老鹰捉小鸡的游戏里大家都收获了很多心得和体验，虽然这个游戏是个传统的民间游戏，规则简单，但其中的门路还真不少呢，只要大家多思考，就会发现很多的细节和游戏技巧。同时，这个游戏也有一定的文化意义，大家在玩耍的过程中可以感受到民间游戏的魅力，游戏结束了也能给大家带来意犹未尽的感觉。”值得注意的是，教师在陪同幼儿玩耍时，需要时刻注意幼儿的安全。
通过组织民间游戏，幼儿可以在娱乐中主动思考，锻炼思维，这有利于培养幼儿的团队合作意识和观察细节的能力，让简单的游戏承载了启迪智慧，能够锻炼幼儿的身体、培养幼儿的洞察力。教师借助民间游戏资源，融入开发幼儿思维的课程目标，可以自然而然地提升幼儿的思维品质，增益幼儿的智慧。
二、走进自然，学会观察
幼儿园的环境设计通常是清新且多样的，具备观赏性。同时，幼儿在低龄阶段不仅需要学习基本的文化知识，还需要走进自然，贴近自然，了解更多的自然知识。因此，教师可以借助幼儿园内的自然环境资源，让幼儿多留心观察，品味自然之美。
例如，教师可以开展“园内寻美”活动，组织幼儿走出教室，走进自然。教师可以将幼儿分成两队，带领学生由近及远，依次观察园内绿植。比如，教师可以把幼儿带到花圃旁，向他们介绍：“大家看，这种绿色小乔木是我们园内常见的植物，叫作大叶黄杨，它的叶子可以有效地吸附空气中的污染气体，净化空气。”有的幼儿提问：“老师，我喜欢大叶黄杨，我想天天来给它浇水可以吗？”教师回答：“大叶黄杨虽然喜欢湿润，但是天天浇水的话会让它积水烂根的，所以最好3-5天浇一次水哦。”教师带领幼儿向园内深处走去，来到幾棵大树前，很多幼儿都在感叹这树上的花开得真美，纷纷询问教师这是什么花。教师介绍：“这是广玉兰树，一般在春末夏初的时候开花，花是白色的，而且开得很美很大，有些花可能开得比你们的脸蛋都要大呢。”随后，教师又带着幼儿去了小池塘，小池塘里有许多颜色各异的鲤鱼。幼儿们纷纷趴在池塘边看鱼，教师及时制止，让他们离池塘的边缘远一点，注意安全。还有些幼儿捡了石子想要砸鱼，教师同样制止了这种行为，教育道：“我们看到美好的东西，应该首先学会保护，更何况池塘里的鱼都是有生命的，你伤害它，它也会和你们一样不开心，我们不可以做这样的事情。”捡石头的幼儿点头表示自己知道错误了。经过这一次的认真观察，幼儿对幼儿园有了新的认识，对园内的自然环境有了更加深入的了解。基于此，教师可以让幼儿用画笔记录下自己印象最深刻的自然景观，再让幼儿进行自我展示。如有的幼儿介绍道：“我画的是广玉兰树，它的花朵是白色的，花蕊是黄色的。我知道它的花朵可能比我的脸都要大之后感觉很惊奇，所以我对它的印象非常深刻。”
通过开展“园内寻美”的自然教育活动，教师可以带领幼儿认识一些常见的植物，让幼儿对周围的自然环境产生一定的了解，提高幼儿对自然环境的关注度。幼儿在认识自然的同时，会发自内心地产生热爱自然、热爱生活的积极情绪，学会爱护自然环境。这个活动也在一定程度上培养了幼儿对幼儿园的归属感。
三、种植饲养，品味劳动
随着幼儿对自然的深入认识，教师还需要引导幼儿开展劳动实践，在劳动中进一步体会人与自然的关系，使幼儿更好地理解自然中的动植物对人的意义。因此，教师可以带领幼儿前往种植—饲养园区域，让他们亲手种植植物，或者喂养小动物，从而提升幼儿对生命概念的认知，让幼儿在劳动与付出中品味其特定的意义［2］。
例如，教师可以在教室外的闲置区域安排一处种植区和饲养角，让幼儿带来自己喜欢的盆栽或者小动物，每天看护并照料它们。有的幼儿带来了多肉盆栽，还有的幼儿带来了小金鱼、小乌龟等。教师可以给每个幼儿发1-3张卡片，让幼儿以写字或绘画的形式，标注清楚照顾自己的小动物或者植物的注意事项。如有的幼儿写着“仙人掌不需要浇太多的水，它需要晒太阳，而且搬它的时候需要小心，因为它有刺”。还有的幼儿写道“小金鱼一天只需要喂食1-2次，每次都不要喂得太多。鱼缸里的水需要经常换一下，换水的时候要保护好小金鱼”。还有些幼儿想要在种植区中亲手种一株植物，教师可以为这些幼儿提供工具，带领他们刨坑、挖土，然后让幼儿把种子放在坑里，再覆盖上土层。土不需要压得太结实，但还是要把土层压平整。接着，再浇一定量的水。最后，教师同样需要给这部分幼儿发放几张小卡片，让他们定期来种植区浇水，等到植物抽枝发芽的时候，画一个植物成长手册，记录下植物生长的过程。在经过一段时间的照料后，教师可以简单采访一下幼儿的感受。有的幼儿回答：“我每天都很担心我的小乌龟会饿，也担心它过得不舒服，在照顾小乌龟的时候，我好像有一点理解父母照顾我的感觉了。”教师点头赞许：“我们在尽心照料小动物和植物的时候，既体会了照顾本身的辛苦，又体会了成长的喜悦，这与父母抚养我们的过程是相同的。作为父母的孩子，大家也需要乖巧懂事，茁壮成长。”
通过带领幼儿种植植物和饲养小动物，教师可以帮助幼儿培养良好的责任感，让幼儿初步意识到动植物的存在需要无数次的悉心照料，从而加深幼儿对劳动意义的理解。借此机会，幼儿还可以将共情心理转移到父母与教师的角度上，这不仅有利于加深幼儿对父母和教师的理解，还有利于幼儿形成主动劳动的观念，培养其勤劳的良好品质。
四、废物利用，学会环保
节俭是中华民族的传统美德，幼儿教育中也不能缺失这一部分的教育。因此，教师需要将节俭的传统美德融入课程教育中，举办有关废物利用的活动，从而促进幼儿环保意识和节俭生活理念的增强。
例如，教师可以在班级里举办“废物利用·文创大赛”的活动，让幼儿开动脑筋，收集家里的废旧物品，然后带到教室，做成有趣的文创作品。有的幼儿带来了一次性纸杯和破损了的垃圾袋，只见她把纸杯剪开，留下了底盘，然后把纸杯的侧面都剪成了条状的带子，再把垃圾袋也裁剪成一条条松软的带子，粘贴在纸杯的底盘上，这样就做出了一个小巧的毽子。在活动的尾声，教师组织幼儿展示作品，并让幼儿介绍创作理念。有的幼儿展示了自己制作的小飞机：“这是我利用一次性筷子制作成的小飞机，我还把纽扣安装在飞机下面，做了滑轮，但这个飞机事实上并不能起飞，也就是说一次性筷子做出来的飞机并不能真正使用，这是一种浪费。所以我会把这个飞机摆在家里的餐桌上，这样我看到的时候就会想到少用一次性筷子吃饭，这既不卫生，也不环保。”教师赞扬了这名幼儿的创意和想法：“你说得非常好，其实我们举办废物利用的活动，也是为了让大家意识到资源浪费、环境污染是一件多么可怕的事情，希望大家可以学会节约，保护环境，杜绝任何形式的浪费。”
通过举办废物利用的创意作品制作和展示活动，教师既可以锻炼幼儿变废为宝的动手能力，又可以培养幼儿的创新思维，让幼儿在活动中发现浪费的严重性与可耻，帮助幼儿树立节约资源、循环利用的思想观念，从而促使幼儿进一步增强保护环境的意识。
五、民俗文化，提升审美
我国的民俗文化历史悠久，意蕴丰富，具有很强的生命力，能够打破时空的限制。因此，教师可以将民俗文化融入幼儿课程教育中，加深幼儿对民俗文化的了解，让幼儿熟悉并爱上民俗文化，从而提升幼儿的基础审美能力，帮助幼儿陶冶情操［3］。
例如，教师可以在班级里举办“皮影戏说童趣”的活动。首先，教师可以准备一些皮影卡纸、剪刀、塑料针和粗线等工具，然后将班上的幼儿分成4—5个小组，每个小组需要选择一个小故事，并在卡纸上裁剪下这个故事的主要人物，把人物卡纸用针线和木棍拼接好，最后以旁白配音和皮影表演的形式展示成果。有的小组兴致勃勃，很快就剪下了好几个皮影人物，这时，教师可以指导：“皮影戏的精髓在于突出表现主要人物，而不是每个角色都要受到相同的关注，因此，你们应该重点表现一到两个主要人物。”在组装皮影人物时，有的学生把人物关节处连接得太死，导致皮影人物动不起来，这时教师上前帮忙，重新找了一些卡片，把皮影人物的关节处结绳放宽松，给它们留下活动的空间，这样皮影人物在做动作的时候才不会显得僵硬。在一段时间的准备过后，第一小组上台展示。教师为他们准备好光影和幕布，维持纪律。第一组選择的是“武松打虎”的故事，旁白说：“有一天，武松听说在山头有一只凶狠的老虎，总是为非作歹，伤害附近的村民，武松决定上山一探究竟，不能放任老虎作恶。”武松说：“老虎，你快快投降，滚回深山里去，不要再出来作恶了。”老虎说：“你是什么人，哪里管得了你虎大爷。”于是，两个皮影人物缠斗了起来……展示表演过后，教师可以随机询问学生的体验感受。有的幼儿回答：“我现在才发现我们的传统皮影戏这么有意思，我回家以后还想再看皮影戏，想更多地了解这种艺术。”教师简单总结：“皮影戏是我国优秀的传统民俗文化，里面的故事和画面都有很强的趣味性，希望大家在课后可以主动去探索更多与皮影相关的知识。”
通过皮影制作和演出的小组活动，教师可以以幼儿感兴趣的形式，更好地向幼儿传播我国优秀的民俗文化，让民俗文化的种子在幼儿的心中生根发芽，这不仅有利于丰富幼儿的民俗文化知识，还有利于提升幼儿的审美能力，帮助幼儿开阔视野，培养其对我国优秀民俗文化的浓厚兴趣，从而促进幼儿身心的健康发展。
结语
总之，教师可以利用丰富的课程资源辅助教学，促进幼儿的心智发展和思维成长。同时，教师也需要认识到自身专业素养的重要性，不断学习，提升个人能力，这不仅有利于幼儿园整体教学质量的稳步提升，还有利于幼儿形成乐学的心态，能够培养幼儿的学习探索能力，促进其思维发展，从而使幼儿获得快乐的童年，养成乐观的学习心态。
【参考文献】
［1］刘晓青.基于观察推动幼儿园课程资源的开发与利用［J］.好家长，2023（3）：21-23.
［2］林杨芳.课程游戏化背景下幼儿园课程资源的开发与利用［J］.试题与研究，2022（15）：148-150.
［3］吴建珍.基于幼儿园课程资源开发和利用的变革实践［C］//新课程研究杂志社.“双减”政策下的课程与教学改革探索：第十八辑.［出版者不详］，2022：122-123.
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