厨师求职简历第1篇本人事厨多家高档食府和大型企业饭堂，有丰富的烹调经验及管理经验，懂厨房整体岗位的运作，及岗们安排工作，能根据菜价控制成本，做到物尽其用，擅长粤菜，其次川、湘菜，蒸、焖、炖、炒等工作。下面是小编为大家整理的厨师求职简历8篇,供大家参考。
厨师求职简历 第1篇
本人事厨多家高档食府和大型企业饭堂，有丰富的烹调经验及管理经验，懂厨房整体岗位的运作，及岗们安排工作，能根据菜价控制成本，做到物尽其用，擅长粤菜，其次川、湘菜，蒸、焖、炖、炒等工作。能独立完成从原料的选购到成品菜式的工作。广东菜的味型，咸鲜甜香，微辣， 讲究鲜辣滑香浓脆松，选料广搏奇杂，鸟兽蛇虫均可入馔。
本人吸取众家之长，锐意创新，灵活运用，随着客人的需求路线走，推出安全，卫生，营养，键康，美味的菜式，本人担任酒店主厨工作，负责名贵菜式出品，负责指导下厨工作，保证质量，对厨房出现的各种问题注时处理，使整个出品部正常运行。负责采纳顾客反馈意见，给于及时改进和调解工作。负责研发新菜式。
本人乐观自信，热爱烹调工作，“没有最好，只有更好”，追求做到现代化厨房的先行者。安全，卫生，营养，健康，美味的菜式的先行者。
厨师求职简历 第2篇
基本信息
姓名：
性别：男
民族：汉族
出生年月：1979年3月11日
证件号码：
婚姻状况：已婚
身高：172cm
体重：68kg
户籍：四川自贡
现所在地：上海
毕业学校：四川自贡5中
学历：高中
专业名称：烹饪毕业年份：1996年
工作年限：十年以上职称：高级职称
求职意向
职位性质：全 职
职位类别：餐饮/娱乐-行政主厨/厨师长
餐饮/娱乐-厨师
职位名称：行政总厨 ; 厨师长 ; 主厨
工作地区：江西赣州 ; 江西鹰潭 ; 江西吉安
待遇要求：5000元/月 可面议 ; 需要提供住房
到职时间：三天内
技能专长
语言能力：英语 差 ; 普通话 一般
教育培训
教育经历：时间所在学校学历
1993年9月 - 1996年7月四川自贡5中高中
培训经历：时间培训机构证书
20XX年1月 - 20XX年2月四川省饮食服务总公司高级中式烹调师
工作经历
其他信息
自我评价：1994年3月至1995年9月在四川自贡天祥大酒店(涉外)做副凉,1995年10月至1996年12月在新疆乌鲁木齐金银川大厦(三星)任清真厅副厨师长,1997年3月至1998年1月在厦门福建省军区招待所任川菜厨师长,1998年3月至1999年6月在四川内江威远青龙山庄宾馆(三星)任厨师长,1999年7月至20XX年5月在四川自贡中华园大酒店任头炉,20XX年6月至20XX年1月在西藏日喀则地区邮政宾馆(四星)任行政总厨,20XX年5月至20XX月12月在四川自贡富顺吉安大酒店任行政总厨.20XX年3月至20XX年1月在上海音乐之声大酒家任头炉,20XX年1月至20XX年7月在四川内江威远大酒店(三星)任副厨师长,20XX年9月至20XX年5月在四川自贡汇东大酒店(四星)任副厨师长,20XX年5月至20XX年10月在四川成都博尔特商务酒店任行政总厨,20XX年10月至今在上海卢湾区淮海中路雁荡路17号食尚小馆任主厨。川菜.鲁菜.粤菜.江浙菜.湘菜.上海菜了然与胸.真可谓川蜀味造就将相,潇湘菜孕育帝王
发展方向：可以由主厨做起，再做厨师长到行政总厨
其他要求：正常的福利待遇，要有出去学习考察和对口酒店互相交流的机会
联系方式
联系电话：137955***手机号码：
电子邮件：
个人网站：
邮政编码：643015
通讯地址：四川自贡市出国留学区**镇**家村**组
厨师求职简历 第3篇
姓名:
国籍:中国
目前所在地: 广州
民族:汉族
户口所在地:
重庆 身高:170 cm
婚姻状况: 已婚
年龄:29 岁
体重: 72KG
培训认证:高级中式烹调师
求职意向
人才类型: 普通求职
应聘职位: 厨师
工作年限: 9年
职称: 炒锅
求职类型: 全职
到岗时间: 随时
月薪要求: 30004500
希望工作地区: 广州 深圳 珠海
个人工作经历:
公司名称: 深圳长安大酒店
起止年月:20xx12 ~ 20xx04
担任职务: 炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称: 广州桃园酒家
起止年月:20xx12 ~ 20xx11
担任职务: 炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称: 珠海美林大酒店
起止年月:20xx12 ~ 20xx11
担任职务: 炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称: 广州富力君悦酒店
起止年月:20xx01 ~ 20xx11
担任职务: 炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称: 广州香格里拉大酒店
起止年月: 20xx01 ~ 20xx12
担任职务: 厨工
工作描述: 主要负责快餐店面后堂传配菜，后堂卫生的维护。
离职原因:
教育背景
毕业院校: 重庆开县第三中学
最高学历: 高中
毕业年月:19960701
受教育培训经历:
起始年月 终止年月 学校(机构) 专业 获得证书
199309 199607 重庆开县第三中学 文科 初中毕业
语言能力
外语:英语 一般
国语水平: 良好
粤语水平: 良好
工作能力及其他专长
专长:川菜、粤菜、湘菜。
厨房成本核算，管理厨房。
详细个人介绍
从事厨师工做十多年、专业做海鲜、野味、精通粤菜、川菜、曾在多家大酒店工作过。
厨师求职简历 第4篇
xxx
两年以上工作经验|男|25岁(1986年3月27日)
居住地：上海
电话：138********(手机)
最近工作[2年4个月]
公司：XX大酒店
行业：酒店/旅游
职位：行政主厨/厨师长
最高学历
学历：本科
专业：酒店管理
学校：北京师范大学
自我评价
精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席，有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。喜好研究新菜式，热爱厨房，忠诚勤恳，对待工作认真负责，能够想客户所需，具有良好的团队合作精神。
求职意向
到岗时间：一个月内
工作性质：全职
希望行业：酒店/旅游
目标地点：上海
期望月薪：面议/月
目标职能：行政主厨/厨师长
工作经验
20XX/8—至今：XX大酒店[2年4个月]
所属行业：酒店/旅游
餐饮部行政主厨/厨师长
1、负责酒店餐饮部的筹备筹建工作，制定符合酒店品味的菜单;2、负责制定部门运营计划和管理方案;3、协调和配合酒店其他部门的工作;4、了解顾客所需，与前台进行沟通，推进各种活动，促进顾客消费;5、教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。
20XX/7——20XX/7：XX旅游有限公司[1年]
所属行业：酒店/旅游
食品部行政主厨/厨师长
1、了解员工特长，妥善安排员工工作，提高工作效率;2、控制厨房成本，包括菜品、厨房用具等;3、时常与客户沟通，提高菜品质量，提升客户满意度;4、参与餐厅风格设计、为各种活动设计菜品;5、保证厨房安全与机械设备的卫生。
教育经历
20XX/9——20XX/7 北京师范大学 酒店管理 本科
语言能力
英语(精通)听说(精通)，读写(精通)
厨师求职简历 第5篇
基本信息
姓 名：杜xx 性别：男
婚姻状况：已婚 民族：汉
户 籍：福建 年龄：36
现所在地：厦门 身高：171cm
联系电话：135**27758
电子邮箱：
求职意向
希望岗位：厨师/面点师
工作年限：
职称：无职称
期望月薪：面议
求职类型：全职
到岗时间：随时
工作经历
20XX年6月至20XX年于厦门达真磁记录有限公司制造部门担任机修
20XX年4月于**鞋行做销售工作
教育背景
毕业院校：xx大学
最高学历：中专
毕业日期：20XX-07
专 业 ：厨师
教育经历
20XX年9月至20XX年6月在厦门世科技术学校就读机电专业
20XX年8月至20XX年12月在厦门慈龙职业培训学校 就读厨师专业
语言能力
英语水平：一般
国语水平：流利
粤语水平：良好
技能水平
熟悉大量海鲜，并知道如何处理宰杀。
个人自传
1、对工作有一定的责任感，对自己要求严格，讲卫生。与同事能够和睦相处，沟通能力强;
2、喜欢发掘新的品种菜系，做到色，香，味，型配方面到位;
3、对控制成本有一定的能力，在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。做的更好。深受同事和客人青睐。受到上司的表扬;
4、配合能力强。有食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的相关工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验;
5、认真细致，能吃苦耐劳。
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厨师求职简历 第6篇
本人从厨十几年造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队。
1、有策划经验，成功策划了各地四星着名宾馆及酒店开业并取得了成功。
2、对新店选址，策划定位有独特见解。选择大于努力，选择不对再努力也只是白费。
3、擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列。
4、沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等,合理的原料营养搭配、色、香、味俱全，让您品之回味无穷。长期实践新品开发，实行标准化生产，根据市场定位，将餐饮出品发展最优化组合，研究至极，已形成成套的相应出品体系，善于研究开发有自己的创新菜，特色菜。
5、经长期实践型的锻炼，有开业就红火的实战经验。自认为没有不成功的行业只有不成功的企业，虽不是第一但我绝对是唯一。经营理念：规避趋同，走个性化之路。经营特色：不随大流，搞特色有针对性，即顾客群的需求特色。出品定位：根据各地市场合理定位，严谨每一细节。对酒店管理。厨房成本控制有丰富的经验。创新营销。让餐饮企业效益倍增。
我的目标：控制成本，提高毛利。
采百家之长，做精美菜肴。打破传统的隔阂，多交流学习，取长补短，齐心协力，共同进步，不段的迎合消费者的口味。坚持不懈的做好创新和推广工作，顾客就是上帝，他们的满意就是我们的效益。总之，我们应该走在时间的前面，我们不能去等市场，而应该去找市场，就让您给我一次机会，让我还您一份精彩!
厨师求职简历 第7篇
个人信息
姓名：
性别:男
目前所在:白云区
年龄: 38
籍贯:陕西
国籍: 中国
婚否:未婚
民族:汉族
身高: 176 cm
体重: 80 kg
求职意向
求职职位: 厨师/面点师:
工作经验/年: 8
专业职称: 无职称
工作类型: 均可
就职时间: 随时
期望薪资: 15002000
求职地区: 广东省
工作履历
广州万家百货公司熟食部 起止年月:20020901 ~ 至今
公司性质: 所属行业:服务业
担任职位: 厨师
工作描述:
离职原因:
广州蓝天海鲜酒楼 起止年月:20011001 ~ 20020201
公司性质: 所属行业:服务业
担任职位: 厨师
工作描述:
离职原因:
广州南海城酒楼 起止年月:19990601 ~ 20010501
公司性质: 所属行业:服务业
担任职位: 炒锅
工作描述:
离职原因:
广州华粤酒店 起止年月:19980901 ~ 19990501
公司性质: 所属行业:服务业
担任职位: 粘板，炒锅
工作描述:
离职原因:
教育简历
毕业学校: 广州市技能培训中心
最高学历: 高中获得学位: 毕业时间: 19980801
所学专业: 粤菜烹调 第二专业: 无
起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号
19880901 19910701 延安市川口中学 初中 初中毕业证
19931001 19940201 临潼市就业培训中心 烹调 三级厨师证
19980501 19980801 广州市技能培训中心 粤菜烹调 二级厨师证
语言能力
外语: 英语较差 粤语水平: 一般
第二外语: 无 国语水平: 精通
自我评价
8年的厨房工作经验和在工作中的.刻苦钻研业务技术，使我学会了川，粤，淮扬等菜系的烹调技术和制作过程，达到了国家二级厨师水平。
厨师求职简历 第8篇
姓名:
国籍:中国
目前所在地:广州
民族:汉族
户口所在地:内蒙
身材:170cm 60kg
婚姻状况:未婚
年龄:29岁
培训认证:
诚信徽章:
求职意向及工作经历
人才类型:普通求职
应聘职位:厨师、厨师长
工作年限:10
职称:中级
求职类型:均可
可到职随时
月薪要求:面议
希望工作地区:广东省
个人工作经历:
1998xx 在南湖酒店任职中厨
xxxx 在天龙酒店做炒锅
xxxx 在武警医院做炒锅
教育背景
毕业院校:广东省旅游学校
最高学历:中专毕业19970701
所学专业一:厨师
所学专业二:
受教育培训经历:1997年毕业于广东省旅游学校
xx年考取广东省粤菜中级厨师等级证书
语言能力
外语:英语一般
国语水平:优秀
粤语水平:良好
工作能力及其他专长
本人从事厨师已xx年，厨艺精湛，擅长川、粤、湘这三种菜式，是中级厨师，工作认真负责。
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