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配送计划书7篇

时间:2024-03-03 17:15:02 来源:网友投稿

配送计划书第1篇一、公司基本情况1.名称:“爱心”早点配送有限责任公司住所:大道2.经营范围:负责向专门的早餐店进购早餐并根据消费者需求配送早餐,送到消费者手中,并且准时送到。3.公司构成:我们“爱心下面是小编为大家整理的配送计划书7篇,供大家参考。

配送计划书7篇

配送计划书 第1篇

一、公司基本情况

1.名称:“爱心”早点配送有限责任公司

住所:
大道

2.经营范围:负责向专门的早餐店进购早餐并根据消费者需求配送早餐,送到消费者手中,并且准时送到。

3.公司构成:我们“爱心”早点供应公司是有限责任公司,由八个股东共同出资成立。

4.公司注册资本:50万

5.股东姓名:

6.股东出资方式:实际资金额

7.股东转让出资条件:由三分之二股东同意则可转让

8.公司的机构:董事会:设董事长一名

监事会:监事一名

市场营销部:经理两名,其余为十五名配送人员

人事部:经理两名(其中一名经理兼任监事)

财会部:会计一名、出纳一名

9.议事规则:定期召开董事会、股东大会,由董事会先得出初步议事决定,再交股东大会审核决定。

10.公司法定代表人:董事长

11.公司的解散事由:

(1)股东大会决议解散;

(2)因公司合并或者分立需要解散的;

(3)违反法律行政法规被依法责令关闭。

12.清算:成立清算组,制定清算方案,最终清算终结,办理注销登记。

二、产品与服务描述

根据我们做的调查问卷显示,90%都有吃早餐的习惯,这就为我们的计划提供了一个良好的契机。

首先,确定我们的消费主体,以及消费水平。根据调查,70%的早餐消费水平都在2-3元,他们不会在早餐上花过多的钱。所以我们的合作伙伴应寻找中低档次的早餐店或小吃店。我们必须为他们提供物美价廉的食品,我们的服务费不应过高。

其次,送餐时间。根据调查,80%的早餐时间都在7点左右,所以我们不仅要提早进行准备工作,还要与合作伙伴作好沟通工作,因此保证为顾客送去新鲜保温的食物。

再次,早餐的内容也是一个重要的问题,90%还是会选择比较普通的、低价格的传统食物,如:粥,牛奶、包子、豆浆、混沌、面包、油条、煎饺等。这样,我们即可以确定我们的合作对象,有可以制定比较有规律的早餐表。当然其余的食物可以根据个人喜好来定,如果有必要,我们会额外增加其他的早餐品种。

据调查,人们现在比较愿意自己或同家人一起去外面的各种早餐店或小卖部吃早餐,还有一部分人选择自己花时间在家里做(家庭性)。但是调查表明,有很多的学生和上班族,吃早餐的时间非常的少,甚至是没有时间的。所以他们就常常会饿 4

着肚子上课或者开始一天的工作。

有的消费者不选择叫外卖是有原因的,例如:担心外卖费太高,食物不卫生不新鲜,不能及时吃到早餐等。所以,我们首先必须要客户们对我们产生足够的信任感,比如事先说明我们的服务质量,保鲜、卫生技术,派送速率及合理的服务费等。这样这个问题是容易克服的,这个问题应该不成问题。

最后,虽然有很35%的调查对象是不能接受我们的配送计划,20%是无所谓,但是他们仍然具有一定的购买力,如果服务品质好,他们也是能够接受的。还有45%的被调查者是可以接受我们的上门服务的,他们表示这样的服务很人性化,具有一定的市场潜力。因此,我们的可行性还是很大的。只要我们提供合乎客户要求的服务,他们便会接受并支持这一计划。

总之,在进行了市场调查之后,我们可以从数据看出:我们的市场广阔,前景可观。

三、行业及市场

(一)背景

一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的质量优劣决定着人们整天的精神状态的好坏。因此我们把我们的眼光投向这一重要领域,再加上如今人们思想的现代化,越来越少的人愿意自己动手准备早餐,尤其是学生以及一些大中型公司的职工,一来由于早上时间急促,二来自配早餐过于麻烦,所以我们为他们配送早餐的计划是十分有前景的。现在有很大一部分人早饭都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有时可能由于多方面原因,会买不到他们想吃的。这样,如果我们可以根据客户的口味配制好他们需要的早餐,并且保温保鲜地送到他们手中,他们还会有拒绝的理由吗?这也再次说明了我们的计划的可行性。现在我们的服务对象初步定在学生与公司员工两者上,是经过深思熟虑的,这是一个庞大的人群,从而为我们造就了一个很大的市场,且学生们需要营养的早藏来为一天的学习打好基础,而公司也希望员工们都有一份营养均衡的早餐来使员工们以饱满的精神状态迎接每一天。因此,对学生、公司员工实行我们的计划是有根据且完全可行的。

(二)前景

虽然现在我们的市场还不大,许多社区居民都是在家里有家庭主妇作好早餐,然后舒舒服服吃下营养早餐。许多学生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干、干脆不吃早餐,但我们公司有信心把市场扩大。我们公司的早点种类繁多,包括一些饮食店的特色食物和各式小吃,而这些饮食店一般是不派送的。

冬天一到,天气变冷,一些大学生不愿太早起床去食堂吃早点,我们正好可以送货上门,而且早餐质量绝对有保证,许多学生为了保证上课效率和保护身体健康,定会接受我们的上门送早餐服务

许多公司白领早上上班太急,往往空着肚子,我们可以借此与各公司合作,在上班时间前一段时间为公司员工提供营养早点,使员工们有充足的精神投入到一天的工作中。提供的早点种类繁多,价廉物美,派送到公司,为员工们节省时间,也不影响早点质量,相信会有许多企业与我们合作

(三)竞争对手

《孙子兵法》有一经典战略思想:“知己知彼,方能百战百胜。”经营也一样,不仅需要了解自身的优势和弱势,同时也需要了解竞争对手的优势和弱势。

配送计划书 第2篇

如今做什么最赚钱?做“懒人”的生意。

对很多宅男宅女来说,出门逛超市要算一件既费力又费时的事。可是,像生鲜果蔬、米面粮油之类的东西又是日常非买不可的,怎么办?当然,网购是一种解决方案,但就算“次日达”,也解决不了燃眉之急。于是,一种名为“社区配送”的服务开始流行起来,用户下单后一两个小时内就能送货上门,甚至还有“满10元包邮”这类低门槛。可以说,谁掌握了末端物流,谁就掌握了社区o2o商业的未来。

电商vs店商掘金社区o2o

20xx年下半年社区o2o创业公司爱鲜蜂宣布完成千万美元级别的a 轮融资,投资方为清流资本。作为一家上线5个多月的微信服务号,爱鲜蜂的发展速度的确够快。

从爱鲜蜂微信服务页面来看,目前提供送货服务的商品可以大概分为两类:一类是冷鲜食品,比如小龙虾、酸奶、星巴克、便当、冰淇淋、卤味小吃等;
另一类则为生活急需用品,比如香烟、蚊香、套套卫生巾等。前者是爱鲜蜂的主打商品,后者似乎更能解释爱鲜蜂对自己的定位:帮消费者解决生活中的一些小问题。

和跑腿型社区服务不同,爱鲜蜂提供的商品多是自行从供应商拿货,一方面可提升利润空间,另一方面也是为保证提供商品的独特性,比如便利店较少见到的万得妙酸奶等。

而从20XX年10月1日起,长沙9家步步高零售门店推送社区配送服务,辐射范围基本涵盖长沙主城区。

在步步高网上商城购买商品的消费者可在1小时内享受到门店配送服务。这条社区o2o之路得以实现的前提是,步步高拥有足够多的门店数量。记者登录步步高商城发现,部分生鲜品类因易损率较高还未上架,仅长沙市内进行配送让这次活动充满了地域局限性。据步步高大平台总经理羊永祥介绍,当前以门店发货为主的o2o服务还仅仅处于测试阶段,每日订单量为1000单,在跑熟了这些流程之后,更多品类与地域将被覆盖。

物流是社区配送最大障碍

虽然看起来很美,但实际运行起来,这些app也遇到了不少问题。要培养消费者习惯,线下的推广成本过高……诸多问题,都让社区电商创业者叫苦连天。

这些还不是重点。消费者为什么会接受社区配送服务?因为够快、够方便,这是年轻消费群体最看重的。至于商品价格的高低,并不是最主要的。送得快,关键在于物流配送环节,这一决定权掌握在谁手里?

每家电商的配送方式各不相同,例如京东是自建仓储进行配送,社区001是与超市合作配送,唯快科技请专门买手跑腿,500mi选择让便利店自行配送。于是,问题来了。

如果碰到交通高峰期或是订单密集的情况,“一小时到户”的承诺可能就无法保证。再比如,小区夫妻店觉得订单金额小而推迟送货,平台方也难及时解决,这是让便利店参与配送的最大弊病。在电商平台和便利店之间,缺乏的是约束力。

相比之下,像京东那样自建物流团队或请第三方配送团队,就显得专业多了,但如此一来,社区电商企业会承受很大成本压力。据了解,对社区电商平台来说,目前唯一的盈利点在于收取供应商的佣金。它们大多不愿意承担高额物流费,这显然是一笔亏本的买卖。

社区电商消费成为一种趋势

目前提供社区服务的电商真不少,如“爱鲜蜂”“59store”等。事实上,提供社区外送的不只是新企业。随着社区电商的人气积累,电商巨头必然不肯放过这块市场。半个月前,电商大佬京东花了很大力气推出“京东快点”项目,同样是主攻日用品配送服务,目前尚在北京试水,但模式很清晰:用户在早9点至晚8点半之间下单,商品两小时内送达,免运费门槛是每单10元。

不难看出,社区电商有两个非常明显的特点:一是与小区周边商超合作,由商超供应货品,然后由平台方进行运营;
二是配送非常及时。

“对于平台方来说,这是一种轻资产运营,没有囤货、备货的压力;
对于消费者来说,这是对购物方式的减压。综合起来说,这种新的消费习惯会成为一种趋势。”中国电子商务研究中心莫岱青说:“此前传统商超也在尝试电子商务,但目前没听说哪家做得特别好的。从某种程度来说,传统企业可能并没有把重点放在电商上面,远不如那些做社区电商的互联网企业,更具备互联网思维。”

社区配送玩出新花样

no.1:5公里商圈

样本:社区001

薛蛮子投资500万成立的社区001,如今月营收已经过亿元。这家“没有仓储、没有物流、没有大供应链”的公司今年被投资公司估值20亿。

记者找到了这家名为“社区001”的网站,其已在北上广深成熟运作,现在也已进入到南京、杭州等12个城市。从网站提供的商品来看,主要都是日用品为主。如果消费满100元则免配送费,低于100元则收取6元配送费。

创始人邵元元表示,与顺丰、邮政、申通这样的大物流平台相比,社区001解决了城市末端物流的配送问题,以体验式营销打开商圈内的社区市场,开展电子化信息、微信互动等活动实现黏性营销。社区001的优势不在于零售商,而在于渠道商。

no.2:联合夫妻便利店

样本:500mi

“500mi”是杭州本土的一家社区电商平台,自称其模式是帮便利店开网店,创始人曾是阿里系员工。正如其名字一样,“500mi”的定位是提供小区方圆500米范围内的便利店服务。产品分为两部分:一是针对消费者端的“云超市”;
二是针对便利店的“批发站”。“云超市”相当于便利店的网店,同时帮助把线下便利店升级成二维码虚拟店面。“批发站”能帮便利店减少进货成本,并引入区域运营商,吸引供货商前来卖货。

记者用微信加“500mi”官方号之后,通过定位,找到了周边的“500mi生活圈”商家,很多“躲”在小区内、巷子里的小便利店都冒了出来;
点击进去,可以购买油盐酱醋等各类生活用品。500mi合作的便利店一般为100—500平方米左右的小型区域连锁,以及有互联网思维的夫妻老婆店便利店。“我们从今年5月份开始上线,到目前每天的订单量达数百个。目前我们承诺的是两个小时内送货到户,由便利店商家自行配送,”创始人严德江说。

no.3:走进商超、菜场

样本:唯快科技

三个85后年轻人一心想创业,去年5月,他们一拍即合,做起了商超o2o模式移动客户端,意在解决消费者社区采购的时间问题。于是,唯快科技app开始被杭州社区居民接受。

高斌毅是这家公司负责人。他透露,做这款app就是想提供更多生活便利。传统网购不能快速送达、交通拥堵、车位紧张、选购商品费时间……高斌毅觉得现在大部分25—40岁的人都希望通过移动互联网让生活变得更有效率和质量。于是,他把该软件的受众群定在这个年龄段,同时把服务内容放在配送商超、菜场的生鲜蔬果,进行一对一送货上门服务。

一方面,唯快科技承诺超市什么价格,顾客买单时就是什么价格,另一方面,高斌毅介绍:“我们先会和商超做些合作,接下去,农贸市场、便利店都是我们重要的合作伙伴,我们在社区设点雇佣平民买手跑腿服务。”

配送计划书 第3篇

一、大学生饮食配送的概念

大学生饮食配送是专门针对在校大学生餐饮的一种特殊的,综合的饮食方案。是以食堂为主,配送为辅的全新型方案。为大学生从根本上解决饮食质量、安全、服务等问题。食品价格低廉,安全高,富有特色,形成独一的专业服务。

二、项目策划的背景

在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

三、项目的概念与独特优势

饮食配送的独特之处是食物品种多样,味感多样;配送人员亲和,有礼,对各种食物有一定的了解;一款精细的配送礼品,与饮食有关,且成本不高,有别于市场餐饮配送,专为大学生打造,代表当代大学生的高品质追求。

四、项目成功的关键要素

饮食配送要在大学生中推广成功,其关键问题是:

1、味感独特,食品多样,符合大部分学生的口味,物廉价美,努力得到大学生的认可。

2、食品安全,可靠性高。

3、引导一种新型的绿色食品观念,提升产品的附加值,有足够的辐射力。

4、配送附加礼品要求精细,美观,与饮食配送有关,成本低,且能提升食品的销售量。

五、项目成功的保证条件

1、在大学校园中,饮食问题一直都没有得到可观的改善,食堂食品贵,且不符合大多数学生的要求,食品类型大同小异,份量少,卫生存在隐患!

2、随着中国社会的进步,消费者不再单方面的要求温饱,更多的是高层物质的享受及审美观下的视觉享受,在这种情况下,大学生饮食配送有绝大的优势进军大学校园,确定了饮食配送是促进大学生活的高品质的观念及起步,以食品齐全,物廉价美,干净卫生,服务周全,礼品赠送为口号,展开全面的大学饮食推广策划。

六、项目实施目标

大学饮食主要以食堂为主,因此首先就要增强饮食配送的知名度,作为一种新产品发售,先在本院取得经验,然后再推广到全国各个大学。为此,制定三个目标,分别为:近期目标、中期目标、长期目标。

1、近期目标:投入城院各个角落,获得80%认识率(1-3个月)

2、中期目标:取得城院学生30%以上的份额,并逐步向全国各大院校推广(半年—1年)

3、长期目标:取得全国各大院校30%以上的份额。

七、市场环境分析

1、综合环境分析

饮食不止是在校大学生的问题,整个全国甚至全世界在饮食方面都相当重视,饮食界可谓是全人类最基本也最不可缺少的一角,随着人民物文化生活水平的提高,人们将越来越重视饮食方面的问题。因此饮食市场容量还将扩大。

虽然,目前饮食市场竞争激烈,但是仍然存在着相当巨大的潜在市场,大学校园可谓是一个大型市场。目前,大学生与食堂存在诸多不和谐因素,每个院校大概都有3—5个食堂左右,但有为数不少的大学生却从不踏进食堂大门,不少大学生反应食堂存在的种种问题,其中最主要的问题就是不符合大学生口味。即使有部分校园食堂有所改善,但都收益不大,学生还是抱怨不断。饮食配送将形成一个独特巨大的市场。

2、竞争环境分析

(1)、院校皆以食堂为主

a、饮食类型基本一致

b、卫生存在隐患

b、价格较高

d、份量较少

e、菜色基本一致

(2)、饮食品类划分

随着中国人均消费水平的提高以及人类生活质量的改善,饮食变成了一种美的享受,一种精神的享受。当代大学生是国家顶梁柱,他们的眼观,心态往往透示着一种新时代的追求。饮食在致可划分为四类:

一类是甜食(如糖醋里脊);

一类是酸食(如泡菜);

一类是辣食(如辣子鸡丁);

一类是普通菜食

(3)、竞争状况

由于市场竞争机制的引入,饮食市场的竞争也愈演愈烈,目前,饮食市场已基本被分割完毕,各种类型的食品诸如牛毛,占据市场,它们之间争夺市场的斗争激烈,造成其它品牌打入的困难。

此外,国内出现了由国外引进的食品,逐步进入大学校园,如啃德基,麦当劳之类,除直接引起一些高消费阶层外,还寻求合作途径,如中国最大的加油站经营商中国石化(Sinopec)与麦当劳中国公司正式签约宣布:双方决定结成战略联盟,在加油站合作开发“得来速”(drive-through)汽车餐厅,即利用中国石化的加油站网络,开设免下车点餐的餐厅。这就更加剧了饮食市场的竞争。

为适应形势,国内饮食市场也纷纷开拓新产品或引进新方案,进行技术改造,增进国产食品的更新换代,大学校园首当其冲。从总体看来,国内食品普遍需要更新换代,竞争还促使国内饮食的进一步细分化,出现了各式各样的菜色。

(4)、竞争者划定

作为一种最新引进大学校园的饮食配送,很有可能触及所有校园食品的的销售利益。

主要竞争者的市场定位及广告诉求点:

甜食:定位为广东、福建等地区,多以小孩为代表,突出纯美,和谐;

酸食:定位为内蒙古等地区,诉求点是自然美与草原生活;

辣食:定位为四川、安徽、湖南、江西等地区,诉求点是,辣,就是这个味。

普通食:定位为全国所有地区,理性诉求

综合以上分析,我们建义,饮食配送采取补缺者的战略定位,其具体做法是:改善饮食结构,用差异化战略强占校园市场分额。

(5)、饮食配送的问题点与机会点

问题点(市场阻碍):饮食市场基本分割完毕,新的方案很难打入,之前就有校园食堂多次改善,但效果不佳,导致大多数大学生对此失去信心。

机会点:随着中国生活水平的提高,人与人的各种交往增加,人们对饮食有了很大的改观,首先就是大学生对饮食的要求,饮食将不仅仅是温饱的需要,而更重要的是自我享受,精神享受的需要,故寻求高质量的饮食。

3.消费者分析

(一)消费需求

A、温饱:消费者希望一份价填一份肚,以维持生理需要,这是最基本的心理需求;

B、营养:消费者的主要目的是为了保建身体,维持健康生活状态;

C、眼观享受:消费者希望入眼的是一幅可口欲滴的美观,引起消费者食欲;

D、物廉价美:消费者希望以最少的费用取得最可口美味的食物;

E、服务态度:消费者最需要的便是服务的周全,让他们无可挑剔,从而满足消费者本身的利益。

(二)消费习惯

A、时间:按人类长期不变的生活习惯,人们把一日分为三餐,即早餐、午餐、晚餐;

B、频率:中国大学生85%的人一日三餐,即早、午、晚三餐;

C、食物喜好:大学所容纳的是全国各地的学生,喜欢无特定,需根据地方区域来划分。

(三)价格承受力

A、购买力:同发达国家相比,中国仍是低收入国家,09年中国人均收入3500左右,购买力较低,在校大学生多是家长补助,无本钱。

B、消费结构:大学生的消费结构仍属于低层次消费,消费的前三位为食品、衣着、日用。食品是第一消费。

C、价格承受力:大学生每月消费大约在一千无左右,扣除衣着,日用,只有为数不多的钱用来饮食,每日饮食15-25元左右为佳。最高承受的价格不超过期35元/日。

4、食品竞争力分析

A、饮食配送特点

饮食配送完全符合当代大学生的需求,食品各色各样,物廉价美,安全卫生,服务周全,附赠礼品吸引,有特色。包做包送。摆脱了现今的局限性,安全可靠。

B、优劣比较

食品消费是人们日常生活中最不可缺少的一项,以往,人们在购买时决策简单,对技术加工方面的信息并不太在意,而主要考虑一个问题:够不够量,吃不吃的饱。

饮食配送作为一种新方案,在大学像舶来品,同以往的食堂相比,也各有优劣。

配送计划书 第4篇

一、市场分析

目前,随着生活节奏的加快,越来越多的上班族、学生等选择在外吃早餐,由于寻觅不到合适的餐饮店,许多人只能随便在家或饮食小摊上匆匆吃上一口。而真正符合既方便又有营养和品质保证的早餐网点,在南京还存有很大的空缺。首先,在对观念上,消费者追求快捷、方便、口味优质、营养;其次,从购买能力上看,总体购买能力日益增强,而今,在各大超市,购买物品在百十元以上的人不在少数。

另外,在早餐就餐地点上,消费者首选路边的小摊,原因有三,第一,小摊子的种类比较多些,选择性强;第二,比较方便;第三,省去了洗碗、煮、等繁琐的家务。但路边小摊的弊端,具体有二点:第一,消费者路边小摊的卫生条件;第二,路边小摊花销比家中大。如何扬是消费者鱼与熊掌兼有的一种方式:那就是营养早餐配送中心。南京早餐市场需求究竟有多大?来自权威部门的一项调查显示:如果吃一顿早餐只花2元,全市有870万人口,除去1/3的人不在外吃早餐,每天早餐的总销售额也有近千万元。所以建立质量优、技术到位、产品多样化的饮食发展有限公司将会为定襄第三产业的发展起到不可忽视的作用。

二、行业分析

南京市现有人口670万人,加流动人口约330万,总人口达10000万。其中按抽样调查,约2/3在外用早餐,则用餐规模人数为约446万,其中早餐工程市场占有约为10%,早餐顾客量在44.6万人。按人均消费2元,一年360天计算,全年营业额为32112万元,如加晚点供应,而晚点按早餐的30%计算有9633.6万元的营业额,总营业额将达到41745.6万元。

三、具体实施方案

1、公司名称:百事乐餐饮配送中心

2、公司组织设计

使命:

健康生活,健康早餐。

愿景:

创建国内一流并与国际接轨的连锁加盟的专业餐饮多元化服务公司。

经营理念:

1、化以市场需求为导向,以培育和发展高档写字楼、社区的早餐市场,按照工业化、标准、工序化、集约化、系列化的原则,研制、开发高品质的、营养均衡的系列早餐产品,为客户提供营养、卫生、快捷、实惠的早餐服务。

2、为个体家庭、酒店和饭店提供半成品净菜配送服务和为广大上班一族、单身人事提供网上订购快餐的资讯电子商务,其借助广阔网络平台,尽量减少中间商的采购环节和降低超市卖场昂贵租金并成本,尽量提高产品附加值,为顾客提供更新鲜、更低廉、更便捷的服务。

公司精神:

奉献、创新、守信

管理方针:

严谨、规范、高效

主宣传标语:

您选择了百事乐,您就选择了健康人生。

您选择了百事乐,您就选择了美好生活。

公司核心能力分析:

按以上远景规划及公司预期的现状,公司核心能力在于快速便捷的服务能力、低成本的物流配送能力、高品质的食物加工能力、员工成长能力。为塑造以上能力,主要持续做好以下方面工作或系统设计:1)网点的有效布置、2)基于HACCP的食物加工、3)良好的加工及网点保温出售一体化设备、4)有效的信息流、5)良好的培训成长体系。

管理结构设计如下:

总经理下设综合部、加工部、物流部、营销部、财务部、品控部等六部门。

综合部下设内部审计、总务、人事、培训等四办;加工部下设厨师长、维护办、调度及核算员;物流部下设采购组、物料及作业计划办、仓库、配送中心;营销部下设大客户组、品牌推广组、市场组、信息中心;财务部下设预算组、成本核算组、帐务组、现金出纳组;品控下设质量检验组、质量保证组。

网点布置主要参照有效服务人数辐射区域面积确定。

3、内部流程设计:

确定经营品种,早餐:在传统中式早餐品种(如包子、花卷、面条、馄饨、豆浆、豆腐脑、等)的基础上,结合西式早餐(如面包、西式汉堡、果汁、牛奶)组成绿色健康营养食品、套餐、等系列产品。全部产品均考虑到干稀搭配、营养均衡的要求。在价格方面坚持面向高端人群的高标准价格的原则,其中三分之二的产品价格在3.5-5元之间,六分之一的产品价格在5-6元之间,其余六分之一产品价格在6元以上。考虑到产品卫生差异化经营的需要,大部分产品为便携式独立包装,小部分产品为散包装。

淘宝精品

为使产品能够符合大众口味和需求,拥有广阔的市场,把所有产品进行试销。

为了实现管理过程的标准化和规范化,公司专门编制全套的管理手册,包括《总部管理手册》、《营销管理手册》、《VI/SI手册》、《产品标准手册》、《培训手册》、《物流配送手册》、《营运督导手册》和各类管理合同文本。对从事早餐和净菜经营的每一个环节的人员,从业务操作、服务规范、品牌荣誉、企业文化认同等方面进行岗前及在网培训,考核合格后发证上岗。

在生产制作销售过程中建立HACCP安全预防控制体系和ISO9001质量管理体系,确保食物的安全、卫生。

在早餐经营过程中坚持"十统一”原则,即统一标识、统一形象、统一着装、统一生产、统一配送、统一价格、统一质量、统一服务、统一管理、统一文化,从而实现管理的标准化、程序化和科学化。

配送计划书 第5篇

简介:

蔬菜配送中心地处合肥市,选址于东南边的一环和二环之间, 是一家前期专注于向中小餐馆和个人的专业配送蔬菜的中心。

宗旨:永葆安全、便捷、优质、价廉的蔬菜配送服务 经营理念:倡导安全、健康、绿色的蔬菜消费理念 展望未来,蔬菜配送市场是一块前景巨大的空白市场!

1. 租赁店面、冷冻库 租金1.5万元/年/套

购买东风牌汽车、保鲜设备汽车2万元/辆 保鲜设备2万元/套

购置办公设备 共计1万元

创业资金筹备情况:申请贷款和父母资助

第二章 市场前景

随市场经济的竞争和社会的进步, 城市人生活节奏加快,时间观念越来越强,简化事务、方便消费,使蔬菜配送逐渐成为蔬菜消费社会化的需要.

因此蔬菜配送市场是一块巨大的市场!

第三章 市场机会

1、市场特征

首先,以农为主,立足安徽,面向全国,合肥百大周谷堆市场作为华东地区最大的农产品集散中心、具有价格平稳、交通便捷、服务周到、收费低廉等优势,使市场辐射范围不断扩大,场内农产品平均日成交量近750万公斤、成交额4700多万元,并形成了“买全国、卖全国”的流通局面,成为区域重要的农产品集散中心、价格形成中心、信息发布中心,作为华东地区的“大菜篮子”,合肥百大集团周谷堆市场为推动农产品大流通,丰富城市农副产品供应等方面发挥着重要作用。

2、细分市场:餐馆和个人细分市场理念:带来现金流和利于蔬菜配送餐馆市场细分:

1.餐馆细分:分为大型餐厅和中小餐馆

大型餐厅:
虽然蔬菜的消费量相对较大,但是其账期一般在有一个月以上,影响现金流的运转。(建立关系,但不首选)

中小餐馆:它是进入市场的首选。众多的中小餐馆主要分布在北路,子路,及东路、西路等路道两边,有利于蔬菜的集中配送服务。

3、蔬菜配送市场竞争状况

批发市场现状:

优势:

1 、从蔬菜原产地直接进货,货源充足,价格便宜。

2 、经营规模相对较大,从事蔬菜批发,市场经验丰富。

3 、有固定的蔬菜批发客源和销售模式。

劣势:

1 、距离消费市场较远,远离消费人群。

2 、为便于采购,批发商常常经营单一的品种,菜品不够丰富

3 、经营模式为个体经营,不利于吸取资金,做大做强 。

农贸市场现状:

1、菜品齐全,但新鲜度不够,且菜价较高

2、采购成本高,需要在农产品交易市场进货

第四章 市场战略

稳扎稳打,步步为营!

让人们足不出门,就能实现安全、新鲜的蔬菜配送到家!

第五章物流配送

1、公司拟以仓库(中转站)为据点于内进行蔬菜的存放,对外进行快速配送。在这个环节里,在具体的运输需求中,必要时借用第三方力量,即如小型个体运输户,与之签约,负责相应的运输工作,此成本短期内较小,也省人力。但是最为稳妥的解决方案就是自购车,组建自己的运输团队,形成具体的运输体系,就可以随时自由而准确的对客户的需求进行有针对性的快速配送。这样就可以根据片区进行更有效的配送,节省运输成本和人力成本。考虑到初建现金流并不充裕,前期以购置两辆小型运输车为宜,但可根据具体市场需要做出修改也可以综合考虑借用第三方运输力量服务。

2、市场运作中,在采购、销售方面以获取广泛的业内信息与人际资源,运营前景远大。

3、配送程序

(1)集货

将分散的或小批量的货物集中起来,以便进行运输、配送的作业。

(2)配货

使用各种拣选设备和传输装置,将存放的货物,按客户的要求分拣出来,配备齐全,送入指定发货区(地点)。

(3)配装

配装可以大大提高送货水平及降低送货成本,同时能缓解交通流量过大造成交通堵塞,减少运次,降低空气污染。

(4)送达服务

要圆满地实现运到货的移交,并有效地、方便地处理相关手续并完成结算,还应当讲究卸货地点、卸货方式等。

通过系统或者人工安排的路线,对配送单进行分类,划分出该单货物的配送方向。然后,物流公司根据配送到达期限对配送商品进行再分类,使配送单进入时间排序阶段,根据运输到货期限,安排车辆批次,按时发运。

1、定时配送 按规定的时间间隔进行配送,每次配送的品种、数量可按计划执行,也可以在配送之前以商定的联络方式通知配送时间和数量。

2、即时配送 完全按用户提出的配送时间和数量随即进行配送。

3、综合配送 配送的种类较多,且来源渠道不同,但在一个配送据点中组织对用户的配送,因此综合性强。

配送计划书 第6篇

1、企业概况

拟建公司将充分利用互联网优势,专注于水果的网络营销及配送服务。打破传统按重量计价的水果购买方式,按照先进的营养学知识为客户提供多种水果的混合搭配,按照不同的客户需求提供多种功能型的搭配方式,合理搭配用户每日所需的营养成分含量。不仅使用户可以品尝多种不同的水果,还能够使用户合理的摄取不同水果所提供的营养成分。

公司主要针对水果消费量巨大的高校学生和年轻白领客户,这部分群体十分注重自己的身体健康,追求享乐的生活,对于互联网购物并不感到陌生,并且乐于接受时尚新颖的事物,讨厌排队和拥挤,因此该群体十分容易接受这样一个新兴的服务方式。

目前重庆水果消费市场中,针对个人消费市场,主要有各种大型超市、专营水果店和小摊贩,由于水果受到保鲜期这个重要条的限制,要求物流响应能力要求较高,因此新鲜水果销售在电子商务领域尚处于初始阶段,利用先进的信息管理平台结合现代物流技术开拓水果销售的电子商务将拥有广阔的市场空间。

2、市场评估

对于校园市场而言,目前由于高校的外迁,大型综合超市远离校园,而校园水果零售种类单一,学生购买水果十分不便利,一方面学生对水果的需求量巨大,另一方面品种较少的校园水果零售商无法满足学生的多种需求。而现代人对水果的需求转向吃好吃精上面,对营养搭配十分关注,对水果新鲜程度要求较高,传统的水果零售市场按单一品种重量计价的模式已经不能够完全满足客户需求。

对于白领阶层而言,工作压力大,闲暇时间不多,白领阶层对美丽的感知更加突出,因此水果是绝大多数白领女性日常饮食的必备品,她们往往通过大型超级市场购买水果。这一部分群体十分讨厌拥挤的环境、厌恶排队、对价格敏感程度不高,因此更为周到配送服务将更适合这一群体。

我们的目标客户将集中锁定在19岁-26岁年龄阶段的高校女生及年轻女性白领消费者这两大水果消费的主力上。重庆市内拥有多所高等院校,在校学生人数约0万,市内9区高校在校学生人数约0万,女生人数约1万,重庆五大商圈拥有多座高档写字楼,拥有大量的女性白领,其水果零售市场容量巨大。

由于主要业务集中在市内高校和各商圈写字楼因此客户相对集中,且十分容易接触到我们的产品和服务,而我们的目标客户群中绝大多数具备使用电子商务平台的能力,认可电子

商务的模式,因此我们的产品和服务不容易收到排斥。

水果混搭结合了电子商务、现代城市物流以及营养膳食搭配,将水果零售意外的配送和营养膳食搭配等增值服务柔和在一起,将为我们的客户提供更为优质的服务,目前尚处于市场空白阶段。

3、竞争格局

目前水果零售的渠道分为大型综合超市、农贸市场、小型便利商店、水果专营门店、流动摊贩几种,由于市场的容量巨大、消费者需求量巨大、供应周期短等多种因素,因此市场竞争的激烈程度并不算高。

对于大型综合超市而言,它们拥有很高的知名度,长期以积累了一些忠实的客户;
由于批量采购,采购成本和运输成本低,且促销活动多;
具备丰富的管理经验营运经验;
配套设施齐全;
服务体系完善;
服务半径大;
现金流强大;
水果品种多等多种优势,然而对于的我们目标客户而言,综合超市水果品质较差;
卖场拥挤;
付费需要花长时间排队;
距离居住地有一定的距离等不利因素。

对于农贸市场而言,其地理分布贴近社区,距离目标市场近;
品种较为丰富;
占据了很高的水果零售市场份额。对于我们的目标客户而言,农贸市场购物环境糟糕;
水果价格不透明;
水果种类不丰富;
很多时候需要进行讨价还价;
绝大多是目标客户不习惯在农贸市场购物。

对于小型便利商店而言,由于最靠近社区,不少的小型便利商店拥有很高的客户忠诚度,它们拥有大量的忠实客户,能够根据用户的需求及时提供不同类型的增值服务,但小型便利商店水果门类单一,由于购买量有限水果的新鲜程度较差。

对于水果专营门店而言,这类专营店面本身在重庆的数量不多,由于专营水果因此水果的种类十分齐全;
拥有先进的水果保鲜技术和方法;
提供高附加值的水果包装服务;
卖场环境良好。但由于实体店网店不多,因此服务半径较小;
水果价格略微偏高。

对于小摊贩而言,由于不存在税收、人力资、店面费等多种成本,因此小摊贩的水果价格偏低。对于我们的目标客户而言,小摊贩存在水果品种单一;
水果新鲜程度不高;
且在交易过程中可能遇到缺斤少两的不道德显现;
对水果的品质、新鲜程度、食用水果的安全性没有任何保障。

基于以上销售渠道的优势劣势比较,水果混搭通过电子商务平台遵循电子商务先订单后

配送的原则,按客户的实际需求量进行及时采购,为消费者从头控制水果的`品质,长期与供应商建立良好的关系,保证拥有齐全的水果品种。结合现代物流技术,提供及时送货上门服务,保障水果的新鲜程度,采用货到验货,验货付款的形式打消消费者对电子商务的诚信疑虑。用先进膳食搭配理论进行水果混搭,使不同的水果合理搭配在一起,不仅可以保障科学的摄取水果中的营养成分,还可以感受不同水果带的美味,按照营养摄取量搭配水果的重量,在一天中品尝多种水果同时不浪费。由于与供应商建立的良好关系保障供应量同时也具备成本优势,使我们的价格合理。

4、产品和服务

我们的企业的主要产品是水果和水果制品的混合搭配,并提送货上门、验货付款的服务模式。我们不仅拥有丰富的水果品种,还拥有自酿水果饮品,自制水果面膜等产品,使水果的功效扩展化。根据我们的产品和服务方式和目标客户的具体需求,按照营养学功能划分我们的水果混搭产品主要有:营养水果系列、美容水果系列、纤体水果系列、运动水果系列、自助组合系列中类型。

营养水果系列,从科学全面营养搭配,可满足人体每天对维生素、矿物质元素、微量元素需求,并且某些营养水果中酶、有机酸、蛋白质、果胶、酚类、胶质类等物质,有助于人体消化、降低胆固醇、预防某些疾病等功效。

美容水果系列,将具有美容效果的水果进行科学的组合,结合水果制品,特别是自制水果面膜达到美容美白的作用,使用具有补水功能的水果改善面部皮肤,使用具有内分泌系统的水果组合调节人体新城代谢,达到排毒养颜的作用。

纤体水果系列,使用具有丰厚果胶的纤体水果,果胶属于可溶性纤维,而可溶性纤维是不能为小肠消化的碳水化合物,在结肠内,纤维可提供给肠腔营养物质,这有助于人体的新陈代谢以及帮助抑制食欲,具有减肥瘦身的效果。同时搭配具有效果的水果和自酿水果饮品,达到塑造完美身型的作用。

运动水果系列,适用于喜欢运动的客户量身打造,为客户运动后对水分、维生素矿物质元素进行补给,在运动后提供大量的热量。

自助组合系列:自助组合系列,是根据客户具体的需求,自行搭配水果,以满足有些客户特殊的需求。

我们将提供精美的包装对各种系列水果进行包装,使客户更容易接受我们的产品,同时

我们在水果包内提供一份自己编撰的日刊美容美体杂志,主要为客户提供美容美体知识介绍,以提高产品的附加值,增加用户提样。

同时我们的日刊美容美体杂志提供多个广告位,供其他产品目标市场与我们相似的商家提供直投广告服务,并按照效果收取服务费用。

配送计划书 第7篇

本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

创业机构设置:

大学饮食联盟为总部,在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部。

大学饮食联盟在各地适当选址建立蔬菜种植基地,水果种植基地以及牲畜养殖场,建立配送车队,为各高校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。并且和农业研究机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量,降低成本。

大学饮食联盟总部设立管理培训部门,各高校饮食分部在所在高校选择招收大四非考研大学生为管理人员,并送培训部门培训。

大学饮食联盟从厨师培训学校招收厨师进行适当培训后送各高校饮食分部担任厨师,同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人员作为窗口服务员。

大学饮食联盟总部不定时到各高校进行质量抽查,保证大学饮食联盟提供服务保质保量。

创业细节:

1.大学饮食联盟的经因范围是特色食品,如鲁菜,川菜,粤菜等以及地方名吃,并且进行学生生源地调查,根据高校地理位置适当调整各菜系以及地方名吃的搭配,使来自不同地方的学生都能吃到适合自己口味的饭菜。

2.大学饮食联盟的经营理念是一切为了大学生吃的更好。

3.大学饮食联盟以提供助学岗位,交纳一定食堂租金为条件同各高校进行洽谈,为大学饮食联盟的发展壮大铺平道路。食品原料由大学饮食联盟负责统一生产配送,在降低食品原料成本的同时保证食品原料的高质安全。

4.大学饮食联盟招收的管理人员为本校大四非考研学生,让深受大学饮食质量低下之苦的大学生监督员工的工作,切实保证大学饮食联盟所提供食品的安全与质量

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