蓝朝辉
摘 要:我国有着悠久的茶文化,如今随着人们生活水平的提升,对于茶的要求也越来越高,在追求健康的今天,无毒无污染成为当今社会追求的主流,对于茶亦是如此。本文先是对基于生态理念的茶叶种植条件做出了简单的介绍,接下来阐述了一些基于生态理念的茶叶种植技术,最后简单的分析了一些基于生态理念的茶叶种植技术的管理措施。
关键词:生态理念;高效种植;有效管理
茶叶在我国有着十分悠久的历史,古往今来,茶文化一直受到许多人的喜爱。如今,科技在不断进步,人们的追求也在不断地提升,茶叶也应该与时俱进。如今人们吃东西讲究绿色环保,茶叶也应该如此,茶叶应运而生。无公害茶叶不同于传统茶叶种植,其要求更为严格,需要的技术条件也更高,如何种植无公害茶叶也成为茶农探讨的主要问题。本文结合本地实际种植情况做简单分析。
一、基于生态理念的茶叶种植条件
(一)选地
土地的选择对茶叶的影响是很大的,作为茶叶的种植地首先阳光充足、用取水方便,并且周围不能有遮挡物,要保障空气的流通性,同时基于生态理念进行茶叶种植最关键的是周边不能有环境污染,如遂昌县大柘镇东坑村种植的龙井43、安吉白茶基地就是原生态的茶叶基地,种植地周边的绿水青山,没有工业的污染,是生态茶的理想基地。
(二)检测
在进行茶叶种植之前,使用专业的仪器对种植地周边的大气环境以及水温环境和土壤环境进行测试,同时也需要对土地的土质进行测试,土壤的肥力状况,理化指标等,确保符合茶叶的种植要求。
(三)隔离
现今的环境污染十分的严重,大气污染、水源污染等等层出不穷,要想种植出高质量的无公害茶叶,就需要采取一定的措施避免污染物的影响,在种植时首先要远离污染区以及辐射区,避免化工厂以及一些含有污染物工厂的影响,而由于污染物是具有一定流动性的,当种植地周边出现污染物甚至是污染源时,就需要结合实际情况设置隔离带,避免污染给茶叶带来影响。
二、基于生态理念的茶叶种植技术
(一)茶叶品种的选择
基于生态理念种植茶叶,茶叶种植品种的选择一般选用生存能力较强、适应性广、生产效益高的良种,这样当环境比较恶劣或者降水量不足时一样能够健康的成长,当然在实际的选择时也要考虑到种植环境的影响,结合土质、水分选用适合的品种,如遂昌县大柘镇前山村就选用抗寒性强的中小叶良种龙井43为主栽当家品种。
(二)茶树的种植
在茶树中之前首先要进行茶苗的选择,选择茶苗时首先需要茶苗达到一定的高度,以直径大于0.3mm、高度在20~30cm为好,同时要选择根系尽量完整的,最好在根系上带有一定的土壤,这样能够减少幼苗水分的流失,还需要对幼苗的枝叶进行适当的修剪,避免植物蒸腾作用带来的水分流失,保证茶苗的成活率,特别是在运输时要做好包装,尽可能地减少震动,避免对幼苗造成伤害。在种植前需要先对土地进行挖掘,并合理地施加一些农家肥或者是茶叶专用肥,保证土地中的养分充足,种植时可以采用按株种植的方式,按照一定的距离进行挖坑种植,要控制好植株间的距离与坑的深度,尽可能地保证幼苗的成活率。
(三)茶园植被的培育
基于生态理念种植茶叶,茶园相比于普通茶园来说有着更加严格的要求,可以在茶园中种植一些需要营养少的植物对茶园的土壤以及环境进行保护,像花生以及百喜草所需营养很少,他们的生长对于茶树的生长影响很小甚至是没有影响,但是这些制备的种植会在极大程度上保护水土,可以避免水土流失,同時产生的腐殖质也能够丰富土壤中的营养物质,如在遂昌县大柘镇东坑基地茶园选择种植了大豆和紫云英等植物,即能增加收入还能增强土地肥力,能更好地促进茶树的生长。
三、基于生态理念的茶叶种植技术的管理措施
(一)注重茶树修剪的管理
茶树的修建工作对于茶树的成长有着很大的作用,通过对其枝叶进行修建能够促进茶树更好的生长,也可以带来更大的产量。当然在修剪时需要考虑到茶树的生长情况,应科学地进行,茶树的修建工作是一个专业性较高的工作,需要修剪的人员具有较强的职业素质,要知道茶树在不同的生长阶段、不同的季节所需要的修剪方式是不一样的,像茶树的幼苗修剪时应以茶苗离地15cm高度进行修剪,以利更好地培养骨干枝。第二年修剪时应以茶苗的高度30cm左右进行修剪,更利于培养生长枝。对成年茶树的修剪可以分为两种,一种是以年为周期的轻修剪,对茶树树冠上的枝叶进行一定程度的修剪,保证其具有更好的生长形状,另一种则是深度修剪,深度修剪是为了提高茶树的通风性以及透光性,增大茶树对于阳光的接触面积,帮助茶树更好地进行通风,然而深度修剪难度较大,需要修剪的人员具有一定的经验,避免剪掉的枝叶过多而影响茶树的产量。
(二)科学的病虫害防治及应对异常的天气
茶树的生长对于其周围的环境有着比较严格地要求,对于阳光、温度以及湿度都有着较高的需求,而一定那这些需求无法被满足,茶树就会很容易出现病虫害。在无公害茶叶的种植中,对于病虫害的防治是十分关键的,要科学的运用物理防治和生物防治技术对病虫害进行防控。如遂昌县大柘镇万亩茶园基地运用了杀虫灯、色板、诱虫器等防治茶叶上的虫害。
同时,也要注意光照以及温度对茶树的影响,当出现问题时要适当地进行调整,特别是当天气出现异常时要注意防护,暴雨、梅雨以及酸雨对茶树的伤害很大,当出现时需要及时地做好防护,寒冷以及霜降等天气时也需要使用稻草以及秸秆等对其进行防护。
参考文献:
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