张春盛
桂花
桂花味辛，性温，归肺、脾、肾经，具有温肺化痰、散寒止痛、活血散瘀的功效。将桂花煎水内服可用于治疗咳痰气喘、腹部冷痛、痢疾等；
煎水含漱可以治疗牙痛、口臭等。《本草汇言》记载，对于腹内冷病，可将桂花用布包裹蒸热后，外敷腹部。痛经或宫寒的女性不妨一试。
食疗推荐
桂花陈皮饮：取桂花、陈皮各适量，放入茶壶中，以90摄氏度左右的开水冲泡，焖泡3～5分钟后饮用。该茶饮适用于痰多咳嗽、胃寒胃痛、口臭者。
桂花栗枣粥：取桂花1～2克，栗子肉、薏苡仁各50克，紅枣10枚，粳米100克，红糖适量；
将粳米洗净，放入锅中，加水1000毫升，大火烧开后放入栗子、薏苡仁、红枣，转小火慢熬；
粥将成时，下桂花及红糖，继续熬至糖化开，搅匀即成。每日2次，空腹食之。该药膳适用于脾虚食欲不振、疲乏无力者。
注意：桂花性温，热性体质的人食用后容易上火，因此不宜多食。
菊花
菊花味甘、苦，性微寒，归肺、肝经，具有散风清热、平肝明目、解毒的功效，可用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花、疮痈肿毒等。
食疗推荐
菊花枸杞茶：取菊花5克，枸杞15克，放入茶杯中，沸水冲泡后加盖焖10～15分钟，代茶饮。该茶饮可以缓解肝经风热或肝阳上亢导致的头痛眩晕，还有助于缓解眼睛干涩疲劳、视物昏花等症状。
玫瑰花
玫瑰花味甘、微苦，性温，归肝、脾经，具有行气解郁、和血止痛的功效，可用于治疗食少呕恶、月经不调、跌扑伤痛等病症。
食疗推荐
玫瑰花茶：取玫瑰花3～6克，放入茶杯中，以80摄氏度左右的开水冲泡后饮用。该茶饮适用于心情郁闷、烦躁易怒，以及肝胃不和导致胃脘疼痛、乳房胀痛、痛经、月经稀少者。
注意：玫瑰花性温，阴虚人群不宜过多食用；
月经过多的女性也不宜喝玫瑰花茶，以免加重出血；
便秘或者容易腹泻的患者、体质较差的人群、孕妇都不适合饮用玫瑰花茶。
茉莉花
茉莉花味辛、甘，性温，具有理气和中、平肝解郁、辟秽解毒的功效，可用于治疗下痢腹痛、牙龈肿痛、疮毒等病症。
食疗推荐
茉莉花茶：取茉莉花2～3克，放入茶壶中，开水冲泡后饮用。该茶饮可用于缓解胃痛、腹泻、腹痛以及紧张情绪。
注意：茉莉花为辛温之物，不可久用；
体内有热毒者、孕妇禁用。