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伊利牛奶swot分析【三篇】

时间:2022-05-23 10:50:02 来源:网友投稿

伊利集团,内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一,是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一,它与联想电脑、贝雅诗顿化妆品、阿里巴巴网络、海尔电器等都是行业的顶级品牌,也是中国最具价值, 以下是为大家整理的关于伊利牛奶swot分析3篇 , 供大家参考选择。

伊利牛奶swot分析3篇

【篇一】伊利牛奶swot分析

伊利牛奶营销策划方案

一、公司介绍

伊利实业集团股份有限公司(以下简称伊利)经过近十几年的发展已成为我国乳品行业市场占有率最高的企业,并且龙头的领先优势越来越明显。伊利独占鳌头,其资产规模、产品产量、销售收入等均列首位。从行业发展入手,借助SWOT战略分析法,对影响伊利发展的优势、劣势、机会和威胁等内生因素和外生因素进行综合分析,研究适合伊利发展的战略。


(一) 伊利实业集团股份有限公司发展现状
伊利实业集团股份有限公司成立于1993年经过十多年年的快速发展,目前发展成为国内乳品行业的龙头企业。利用SWOT模型分析伊利目前内部的主要优势与劣势,以及面临的机会和威胁,以期对伊利制定科学的发展战略有所启示。

(二)产业内部优势与劣势分析

1、伊利内部优势(S)
(1) 奶源优势。奶源基地是乳业生产的第一车间,伊利地处中国最大的牛奶输出地—内蒙古,天然地拥有优质而丰富的奶源,这一优势很难被其他企业超越。伊利已经建立了呼包、京津唐、东北为主的三大奶源基地,同时开辟了内蒙古锡盟、赤峰和山东、山西、西安、沈阳等新的奶源基地,拥有优质牧场近200个,可控良种奶牛超过200万头。
(2) 管理优势。伊利采用以技术为依托的精确管理理念,要求把供应链中的每一个环节都最为关注的重点,将奶农、牧场、奶站、供应商,加工经销商、服务商等都纳入质量控制系统。伊利在国内率先提出SQS奶站标准管理体系的概念,力争通过奶站管理精确化、卫生清洁化、收奶器具整齐化、挤奶规范化、标识统一化——“五化”管理,以及用标准化的程序指导奶站进行正确的质量管理。在对经销商的选择上,伊利有一套严格的筛选和评估标准,保证经销商的基本素质。在业务合作中,每月度/季度/年度会对经销商的合作进行阶段评估,尤其对经销商的进、销、存管理上,全面实现了电子信息化进行及时跟进。伊利还采用了MES产品追踪系统,对从生产到消费者手上的任一产品,都能快速准确地追溯到各个环节。先进的管理理念使得,经销商由原来的“坐商”转变为“行商”,由原来的被动服务到主动积极地开发和维护市场。
(3) 品牌优势。伊利集团的品牌价值从去年的152.36亿元飚升至167.29亿元,蝉联中国乳业榜首:伊利的品牌是建立在扎实的基础工作之上,依靠真情的付出渗透到消费者心里,在伊利眼里品牌战不是空间战,而是持久战,强大的品牌根植于优秀的服务,先进的技术和可靠的品质中。成为北京奥运会乳品行业独家赞助商后,伊利签约奥运会冠军,搭建起“奥运+冠军”的品牌体系;推出“健康中国”计划并付诸系列实践,奥运会给伊利带来的品牌价值将加速释放。
(4) 技术优势。与竞争对手相比,伊利的技术和研发实力均已处于一流水平上的。伊利的设备和生产线都达到了世界先进和国内领先的水平。在质量和环境管理体系认证方面,也一直走在行业的最前列,如ISO14001环境控制体系和ISO9002质量控制体系,我们都是行业内第一家通过的,GSM标准也是如此。为进一步增强技术和研发实力,和内蒙古自治区科技厅联合成立内蒙古乳业研究院,是我国最大的一家乳业研究机构。
2、伊利内部劣势(W)
(1) 液态奶质量有待提高。消费者对液态奶的产品质量感知具体化为气味、营养成份、包装、口味、方便性等五个方面,深入分析了消费者对液态奶行业,以及十大主要品牌在产品质量方面的感知情况,从而从消费者的角度真实客观地反映了液态奶产品的质量现状、行业竞争态势、各品牌的优劣势。
(2) 人才紧缺。在积极培养人才的同时,伊利需要大量引进人才。在人才培养与引进的关系方面,伊利这些年来一直坚持一个原则:综合型的人才以自己培养为主,专业人才以引进为主,取得了相得益彰的效果。高层的力量决定着企业发展的未来,而现在我们的高层力量太弱对企业未来发展非常不利。所以,提升员工,让那些在企业基层经过了多年考验的业务骨干进入到企业的核心管理层里来。

(三)行业外部机会与威胁分析

1、伊利外部机会(O)
(1) 乳制品市场的成熟。国内乳制品市场已经逐渐进入成熟时期,行业呈现全国性品牌和区域性品牌共存的局面。同时,行业规范化程度和集中度也有明显提高,行业内大企业的市场份额逐年提高,骨干企业在行业中的龙头地位和导向作用越来越突出,发展速度还是远高于行业平均水平,规模经济效益更加明显。
(2) 2008年北京奥运会。伊利是中国有史以来惟一一家为北京2008年奥运会提供乳制品的企业。近两年奥运和中国将成为全世界的主题,伊利作为奥运会的赞助商,将获得了非常好的发展环境与成长机会,伊利围绕奥运会这个平台,将集中物力和财力,展开“奥运攻略”,最大限度的扩大市场效应,把奥运效应发挥到极致。因此,奥运是伊利走向全球的一个起点。
2、伊利外部威胁(T)
(1) 竞争对手的威胁。在国内,除了发展迅速的蒙牛以外,光明和三元等乳业也稳步发展,共同瓜分一块肥肉。同时国际乳品企业纷纷进入我国乳品市场,推动了国内乳品行业技术水平的大大提高。并且因外资、中外合资乳品企业所享受税收优惠政策等因素而形成的巨大税收减免大大降低了该类企业的纳税支出,使其能够具有更巨大的税收减免资金用于加大在促销、广告宣传等方面的投入,从而给公司带来了巨大的压力。
(2) 市场风险。国内乳品行业的多元化竞争,进一步加剧了市场竞争的激烈程度,这导致乳品企业的营业费用不断上涨,原料成本上升,乳制品主流产品利润率降低,行业平均利润日趋微薄。对伊利的主业发展构成了巨大的压力。
(3) 投资风险。2006年,伊利保持较稳定的发展速度,因此,资金投入也将进一步增加。公司将进一步加强投资决策的管理,建立风险预警机制,加强事前调研、事中监控、事后评估的管理,化解投资风险,保障广大股东的合法权益。

(四) 伊利实业集团股份有限公司的战略矩阵与分析结论

通过以上对伊利的优势、劣势、机会和威胁的详细分析,并对优势、劣势与机会、威胁相组合,形成SO、ST、WO、WT战略
通过以上对伊利的优势、劣势、机会和威胁的详细分析,并对优势、劣势与机会、威胁相组合,形成SO、ST、WO、WT战略。

可见伊利与同行业竞争者相比,其竞争优势在于拥有良好的企业形象和坚挺的品牌价值、稳步增长的生产和销售规模、先进的生产技术、领先的管理理念,以及遍布全国的分销网络。首先伊利要保持现有优势并且继续扩大。其次伊利应紧抓奥运会的大好时机,进一步稳固自己的品牌价值。再次,面对着众多的竞争对手和市场压力,伊利要与他们适当的合作,共同获取利润。最后,公司产品创新意识和领先的市场意识所带来的成功将使其今后的龙头地位进一步巩固。因此,伊利要根据形势的不断变化来调整和完善战略,这样才能稳步、快速地发展,建立持续的竞争优势。

二、市场分析

随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。市场上 现成的牛奶为广大群众提供了很大的便利, 所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部 分。提起牛奶,很多人都会记得伊利这个品牌,伊利牛奶在中国几乎是家喻户晓的。经调查 发现大学生是方便面的重要消费群体,长期的泡食方便面让很多的大学生缺少营养,而牛奶 能够及时的为他们提供一些营养,食用也方便.很受在校大学生的欢迎.我们通过对产品市场 的综合调查分析, 以提高伊利牛奶在广州大学华软软件学院的市场占有率为主要目的进行一 次对伊利牛奶的营销策划活动.主要针对人群为华软的广大师生。

(一) 伊利集团及伊利牛奶的现状分析

虽然伊利这个品牌家喻户晓,可为了广大的学生更好,更全面的认识伊利牛奶这个品牌, 对它的生产集团及其现状我们再做一个详细的分析.

伊利集团不久前在我国乳品行业内率先通过了有机产品的 4 项权威认证。作为我国首 家进军有机奶的企业, 伊利将于近期在国内推出首批有机奶产品, 填补我国在该领域的空白。

伊利集团于 2006 年 4 月分别获得了由我国有机奶认证权威机构国家环保总局南京国 环有机食品认证中心 (OFDC) 颁发的“有机奶精饲料加工”和“有机奶粉加工”两项认证。 2006 年 10 月 11 日,又同时获得了“有机奶牛生产”和“有机液态奶加工”两项认证。至此,伊利集 团获得了有机奶产品生产的全部资质认证。 与此同时, 伊利成功地开发出金典有机纯牛奶产 品和奶牛有机系列精补料产品,同时创建了有机奶产业链建设模式。

有机奶是按照有机标准生产,并经过严格认证的“最健康、最天然”的奶制品。目前,我国虽然已经有“无公害牛奶”、“绿色食品牛奶”等健康牛奶,但与有机奶相比,还存在层次上 的差别。

“无公害牛奶”和“绿色食品牛奶”在生产加工过程中,仍旧允许使用某些人工合成的化 学物质,而有机奶则强调“全程无污染”,其生产加工过程中包括奶牛生长环境的水质、 空气、 饲草料等严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂等人工合成的化学物质,其包装、储藏、 运输也都要严格遵照有机食品的相关标准。 除此之外, 厂家还必须建立完善的质量跟踪审查 体系。正因为如此,对广大消费者来说,有机奶是最安全的奶制品。

据了解,以现有条件,伊利每年将具备向消费者提供近 4000 吨的有机奶的能力。由于 有机奶的成本非常高,有机奶的市场定价也将远远高于普通奶。

伊利牛奶的品种繁多,现在销售中的品种有: 伊利纯牛奶, 金典奶 (金典奶, 金典均衡 双蛋白奶, 金典有机奶), 营养舒化奶(全脂型, 低脂型), 功能奶 (伊利高钙奶.伊利高钙低 脂奶, 伊利脱脂奶), 果之优酸乳(原味,草莓味,菠萝味), 优酸乳(原味,草莓味,AD 钙, 乳橙味, 蓝莓味, 菠萝+橙味, 荔枝+梨味 ), 味可滋(草莓味, 巧克力风味, 抹茶味, 香浓原味, 芦荟风味, 蜜桃汁, 青苹果风味), 花色奶(甜味乳饮料, 巧克力味乳饮料, 草莓味乳饮料), 谷粒 多谷物奶(欧风麦香, 泰茉米香), 早餐奶(麦香味, 花生味,核桃味,玉米味,鸡蛋曲奇味),儿童 奶(伊利 QQ 星儿童奶(原味)125ml, 伊利 QQ 星儿童奶(原味)190ml, 伊利 QQ 星儿童奶(草 莓味)125ml,, 伊利 QQ 星儿童奶(草莓味)125ml, 伊利 QQ 星儿童乳饮料(原味)125ml, 伊利 QQ 星儿童乳饮料(原味)190ml, 伊利 QQ 星儿童乳饮料(草莓味)125ml, 伊利 QQ 星儿童乳 饮料(草莓味)190ml, 伊利 QQ 星儿童乳饮料(原味)三角包, 伊利 QQ 星儿童乳饮料(草莓味) 三角包, 伊利 QQ 星儿童乳饮料(塑瓶)100ml,, 伊利 QQ 星儿童乳饮料(塑瓶)200ml), 学生奶 (甜橙味, 乳酸味, 巧克力味, 草莓味)。

(二)市场细分

伊利产品在细分上有很多交叉,按年龄段细分的产品,也会顾及到风味的需求,按包装细分的产品,是顾及到收入市场的消费者有不同的消费能力。总而言之,奶是面向大众的,虽然有儿童奶,学生奶,女士奶这样看似有明显界限的奶的存在,但这一点也不会阻碍其他消费者对他们的尝试,适合儿童的也可以适合学生,青少年喜欢的,儿童学生也能喜欢,甚至老年人也可以“返老”一下品尝小孩子口味。这就是为什么许多产品总是从一开始的原味或单一口味发展成后来的多种口味甚至混合口味,这就是生产者为了迎合边缘消费者,扩大消费群体的原因。之所以有看似明确界限的奶,如儿童奶,只是商家为了满足固定的消费群体而在名字上下功夫而已,这就是一种营销策略。

由此我们可以看到,要想让某个年龄段或某个群体只消费某一种产品是不可能的,在市场经济条件下,在消费者享有自主选择权的情况下,企业无法左右消费者的消费,唯一能做的,根据消费者的消费主流,推出各种适合不同消费群体的主打产品,网住同类消费者的大部分消费量。

(三)市场选择

在经过一番详细的市场细分后,伊利采用综合因素法对市场进行细分,同一种奶会有不同群集的消费者,同样的,同一集群的消费者会有不同的奶需求,为了满足消费者的多种选择,采用市场全面化的覆盖模式。而无论是从企业生产能力还是从产品销售能力来看,伊利完全有实力走市场全面化的覆盖模式,用多种口味,多重营养,不同价格的牛奶去满足各种顾客群体的需要。但有了成功的市场细分未必就会有准确的市场选择。

1、消费者市场选择

从消费者市场来看,儿童、青少年市场是主打市场,伊利在努力坚守这两个市场,产品层出不穷,更新之快便可看出他们的重视程度。但,在坚守原有市场的同时,是否也应考虑到这些市场会有成熟的一天,到时,与其在竞争罅缝里争个头破血流,倒不如及早寻找新的市场,开发新的产品,以做后备,达到以不变应万变。如老人市场,女士市场,高端消费者市场,都值得好好作为一番的。

2、生产市场选择

从生产市场来看,伊利选择了北方市场。北方向来是中国的乳都,富饶的大草原,繁荣的畜牧业提供了充足的高质量的奶源。特别是内蒙古草原的奶业,更是有力的生产后盾。

但是,将生产市场集中在北方,对开发北方市场固然有就近利益,对于南方市场,就很不便利了。试想,将北方生产的奶运到南方市场销售,该费多少人力物力才能达到。奶属于保鲜消费品,远距离运输难免会让消费者怀疑它的新鲜度和保质期,从而降低消费量;而对于生产者来说,长距离运输所需的运输费和保鲜费将是一笔巨大的开销,若加到产品价格上,势必会吓跑一大堆消费者,相反,若把这一笔费用用于北方奶的宣传,可以大大宣传一番。因此,在生产市场选择方面应该全面化,逐渐从北向南发展,才有利于其在南方销售市场的开拓。

3、销售市场选择

从销售市场看,伊利销售区域都集中在北方。这与这些地区靠近生产基地,容易运输分销有关。

伊利的销售市场情况—伊利公司的产品销售区域主要集中在华北和华南,其中华南又以广东为主。据调查显示,在广东牛奶的销量中,伊利占到35%-40%的份额。从2005年开始,伊利继续提高产品市场渗透率、扩大二、三级市场占有率,向县乃至乡镇一级的市场开拓是主要的营销目标。根据Ac Nielsen的调查,伊利在中西部地区市场渗透率始终保持第一,其销售管理可谓精耕细作。

(四)市场定位

市场地位是STP营销最后的一环,前面谈到的市场细分和市场选择都是为市场定位做铺垫,市场定位是STP营销尘埃落定的一环。

1、产品战略

在产品战略上,伊利始终是乳业的龙头老大,是行业中的领导者,这不仅仅是因为它资历够深,是国有企业,有国家作为信誉保证来让消费者放心。

2、形象战略

在形象战略上,伊利走的是体育路线。

伊利的体育路线表现在:伊利体育营销的“刘翔速度”;伊利集团拉开年度最大奥运宣传活动——“奔向2008”;伊利为蒙古奥运代表团独家提供乳制品。体育与健康息息相关,健康是一辈子的事情,体育自然也是活到老运动到老的,特别是如今的国民,关注健康的程度比以往都强烈。有钱难买健康的观念受到国民的热烈响应,国家也提出了“一斤奶强壮一个民族”的口号,伊利走的这条体育路线有相当的宣传价值。

(五) 销售环境分析

大学生是牛奶的重要消费群体。大学生的活动范围基本都是在校园及其周边,且食堂 条件单一,吃饭时间集中。牛奶是大学生最省时、最经济、最营养的食品。

(六) 自我分析和销售比较

伊利牛奶品质优良、口味纯正,作为一种高端牛奶制品,在保证普通牛奶健康营养特 性的基础上,独有的“DPM 双蛋白”可以更好地维持人体正常的新陈代谢和各类物质在体内 的输送,增强人体免疫力,保持人体内的酸碱平衡及水分的分布,对人体健康非常有益。 且 伊利牛奶品种繁多,学生可以根据各自所需选择自己需要的牛奶品种。

根据我们在网上对在校大学生的市场调查问卷得知,很多人在买方牛奶时首选考虑的 是牛奶的口味,伊利正因其口感好,受广大的学生喜好. 其次是牛奶的品牌,蒙牛这个占据牛 奶市场的大哥大地位,牌子响,理所当然的也成为了很多学生的首选.再次庄园因其价格优势 在校园中也占有一定的优势。 夏近枸杞牛奶也因其包装吸引了很多购买者的眼球. 这些都将是伊利牛奶必须面对的竞争者。

(七) 消费者分析

大学生一般都离不开牛奶,而大学生一般又会在什么情况下选择牛奶呢?根据我们的 调查得知:很多学生都是第一次离开父母,第一次自己准备一日三餐。而绝大多数的大学生 都是在外面吃饭。特别是早餐,可供选择的食物又很有限,于是牛奶自然而然的成了他们理 想的选择。另一方面,大学生都有睡懒觉的习惯。大学生的课时有很大的弹性,如果早上一 二节没课一般都起得比较晚。 这时候去吃早餐有很多早餐早已凉了, 所以很多大学生选择了牛奶。 或是第一二节有课但起晚了,匆匆忙忙赶课的首选也自然是牛奶了.牛奶不只可以充饥, 也可以补充人体所需.早餐多是面包,蛋糕类,牛奶很好的就成为了附吃品.晚上牛奶可以促进 睡眠,很多学生都会有喝牛奶促进睡眠的习惯,也有很多的学生在周末不喜欢出门,宿舍内牛 奶成为了很好的一种充饥食品……

蒙牛的消费者会流向伊利 如图

(八)竞争对手

根据对其他品牌的调查我们得知,学生选择蒙牛的原因是因为它的品牌,选择庄园是 因为其价格便宜。夏近枸杞吸引学生群体的特点是包装好看,价格适中。伊利牛奶的选择就是因其口感好,品牌好且伊利牛奶另外一个独特的卖点在于它有别于一般牛奶产品的单一 , 伊利牛奶不仅品种频繁多,且包装也多样好看,各类型的牛奶有各自不同的包装,好看亲切也 吸引人,多样的产品多样的选择,营养也更佳。

伊利成长的战略整合模型如图所示


三、广告策略

根据我们多翻的讨论,我们最终确定把伊利品牌信誉度高,品牌形象亲切和“青青大草原,自然好牛奶”,及“品种多”这几点强化突出。既然这是一个老品牌产品,我们的广告策略 重点不用放在更大的品牌宣传上,我们在广告策略上侧重于深化伊利牛奶品种多样性宣传, 对其品牌下的新产品(如最新的伊利 LGG 酸牛奶, 低乳糖产品, 有机奶产品)更侧重性宣传, 宣传上侧重于各品种牛奶作用上的宣传(如: 最新的伊利 LGG 酸牛奶,此类产品能够有效地 调节人体肠道菌落平衡,可以避免我们通常所说的"上火"的各种症状,如咽喉干痛、暗疮、 便秘、牙疼等,还能促进矿物质,特别是钙和镁的吸收;此外, OLIGO 益生元还有促进消 化吸收、润肠通便的作用。经常饮用添加了 OLIGO 益生元的乳制品, 有助于排除体内毒素, 提高身体免疫力,保持健康和活力。),在品牌上突出个性,让同学们在看到听到这个品牌时 就觉得他与众不同,就可以强化它的品牌效应,增加消费者的记忆。我们推广的目标市场是云南大学,我们就要针对这个环境特点选用最合适的广告策略,和使用尽可能 少的广告费用。

伊利的广告如图

下面我们就进行一个更详细的说明吧。

(一)广告营销策略

首先,我们选用的媒体是广播。在下课(特别是吃饭)的时间,无论我们身处校园的 哪个角落都能听见广播。我们选在吃饭的时间在校园广播上推出一个介绍健康饮食知识的小栏目,比如说伊利牛奶友情提示在炎热的夏天我们应该多吃点水果,吃西红柿有美容作用等,以增加其健康的良好形象。

然后我们可以抓住我们学校几乎人手一台电脑的特殊情况且学生网络生活占了很大的 课余时间这个特点在校园网上制作一个点击网页弹出式 FLASH,这个FLASH 最主要是突出了伊利牛奶的最新产品,新一代牛奶。

另外我们可以在我 们校园网上发布一个由伊利公司赞助的伊利牛奶网页和FLASH 设计大赛,其实这比赛就是一个很好的促销手段,因为对赛事有兴趣的同学们就会自然而然为了更进一步了解伊利更多的新产品,在了解这个新产品牛奶上而去更多地品尝,我们比赛的奖品可以设为头奖可以得到一张一个月内 80%优惠的打折卡,二奖设为可以得到一张免费购买一箱牛奶的优惠券,优秀奖设为免费赠送印有伊利牛奶的字样的杯子和管子。

再者,我们还有几种比较巧的策略:

1.根据我们调查:

买方牛奶的有 80%的人属于有目的性的购买,但在去超市之前不会计划好要买什么品牌。我们可以在学校的几个超市在伊利牛奶最新产品的摆放,点上贴上以学生形象为画面的小的 POP指示牌。突出易看,易取,易买。

2.促销

根据我们学校很多学生的一般销售手段,可以打印一些宣传单逐个宿舍发放, 但我们的宣传单不同于其他人的就单张纸的宣传单, 从人文关怀的角度出发,我们把宣传的 海报设成日历的形式向每间宿舍分发,宣传单上还附带了对该牛奶饮食的一些小常识。

购买这类商品时内附送有关牛奶常识的小卡片或刮刮纸. 经过这样的广告, 其实不仅更好的宣传了新产品也进一步提高了消费者对伊利牛奶的其 他品种牛奶的购买量,消费者就可以有了首选伊利牛奶的理由。

(二)广告定位

1.诉求点:

品牌大、效果看得见

2.广告语:

青青大草原 自然好牛奶

3.广告表现:

(FLASH 脚本)(POP 牌) 宣传单
四、广告预算

(一) 广告目标:

通过提高品牌形象扩大销售。 希望广州大学华软软件学院半年销售量达到 2000箱(如果一箱方便面厂商大概纯盈利为 8 元,那么 8*6000=48000 元)。

(二) 广告时间:

A.POP 广告,广播,网络的广告时间为 18:00——18:30

B.促销时间为 6.1——6.31 之间的每周五下午。

(三) 广告预算:

POP 广告 100 元

广播 100 元

网络(含奖品)200 元

促销赠品:200

宣传单费用:200

总费用:800(预测波动价大概价位就在 800 到 1000 之间)
五、实物图


【篇二】伊利牛奶swot分析

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  篇一:伊利牛奶营销策划方案
  (
  伊利牛奶营销策划方案
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  年月日
  伊利牛奶营销策划方案
  一、公司介绍
  伊利实业集团股份有限公司(以下简称伊利)经过近十几年的发展已成为我国乳品行业市场占有率最高的企业,并且龙头的领先优势越来越明显。伊利独占鳌头,其资产规模、产品产量、销售收入等均列首位。从行业发展入手,借助swoT战略分析法,对影响伊利发展的优势、劣势、机会和威胁等内生因素和外生因素进行综合分析,研究适合伊利发展的战略。
  (一)伊利实业集团股份有限公
  司发展现状
  伊利实业集团股份有限公
  司成立于1993年经过十多年年
  的快速发展,目前发展成为国内乳品行业的龙头企业。利用swoT模型分析伊利目前内部的主要优势与劣势,以及面临的机会和威胁,以期对伊利制定科学的发展战略有所启示。
  (二)产业内部优势与劣势分析
  1、伊利内部优势(s)
  (1)奶源优势。奶源基地是乳业生产的第一车间,伊利地处中国最大的牛奶输出地—
  内蒙古,天然地拥有优质而丰富的奶源,这一
  优势很难被其他企业超越。伊利已经建立了呼包、京津唐、东北为主的三大奶源基地,同时开辟了内蒙古锡盟、赤峰和山东、山西、西安、沈阳等新的奶源基地,拥有优质牧场近200个,可控良种奶牛超过200万头。
  (2)管理优势。伊利采用以技术为依托的精确管理理念,要求把供应链中的每一个环节都最为关注的重点,将奶农、牧场、奶站、供应商,加工经销商、服务商等都纳入质量控制系统。伊利在国内率先提出sQs奶站标准管理体系的概念,力争通过奶站管理精确化、卫生清洁化、收奶器具整齐化、挤奶规范化、标识统一化——“五化”管理,以及用标准化的程序指导奶站进行正确的质量管理。在对经销商的选择上,伊利有一套严格的筛选和评估标准,保证经销商的基本素质。在业务合作中,每月度/季度/年度会对经销商的合作进行阶段评估,尤其对经销商的进、销、存管理上,全面实现了电子信息化进行及时跟进。伊利还采用了mes产品追踪系统,对从生产到消费者手上的任一产品,都能快速准确地追溯到各个环节。先进的管理理念使得,经销商由原来的“坐商”转变为“行商”,由原来的被动服务到主动积极地开发和维护市场。
  (3)品牌优势。伊利集团的品牌价值从去年的152.36亿元飚升至167.29亿元,蝉联中国乳业榜首:伊利的品牌是建立在扎实的基础工作之上,依靠真情的付出渗透到消费者心里,在伊利眼里品牌战不是空间战,而是持久战,强大的品牌根植于优秀的服务,先进的技术和可靠的品质中。成为北京奥运会乳品行业独家赞助
  篇二:伊利牛奶的营销策划方案
  伊利牛奶的营销策划方案
  一.市场分析
  (1)伊利集团及伊利牛奶的现状分析
  (2)销售环境分析
  (3)自我分析和销售比较
  (4)消费者分析
  (5)竞争对手
  二.广告策略
  (1)营销策略
  (2)广告定位
  三.广告预算
  本组成绩计算及结果记录
  他组对本组的评论归纳
  改进或推广总结
  商场营销策划方案:
  一.市场分析
  随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。市场上现成的牛奶为广大群众提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起牛奶,很多人都会记得伊利这个品牌,伊利牛奶在中国几乎是家喻户晓的。经调查发现大学生是方便面的重要消费群体,长期的泡食方便面让很多的大学生缺少营养,而牛奶能够及时的为他们提供一些营养,食用也方便.很受在校大学生的欢迎.我们通过对产品市场的综合调查分析,以提高伊利牛奶在广州大学华软软件学院的市场占有率为主要目的进行一次对伊利牛奶的营销策划活动.主要针对人群为华软的广大师生.
  (1).伊利集团及伊利牛奶的现状分析
  虽然伊利这个品牌家喻户晓,可为了广大的学生更好,更全面的认识伊利牛奶这个品牌,对它的生产集团及其现状我们再做一个详细的分析.
  伊利集团不久前在我国乳品行业内率先通过了有机产品的4项权威认证。作为我国首家进军有机奶的企业,伊利将于近期在国内推出首批有机奶产品,填补我国在该领域的空白。
  伊利集团于20XX年4月分别获得了由我国有机奶认证权威机构国家环保总局南京国环有机食品认证中心(oFDc)颁发的“有机奶精饲料加工”和“有机奶粉加工”两项认证。20XX年10月11日,又同时获得了“有机奶牛生产”和“有机液态奶加工”两项认证。至此,伊利集团获得了有机奶产品生产的全部资质认证。与此同时,伊利成功地开发出金典有机纯牛奶产品和奶牛有机系列精补料产品,同时创建了有机奶产业链建设模式。
  有机奶是按照有机标准生产,并经过严格认证的“最健康、最天然”的奶制品。目前,我国虽然已经有“无公害牛奶”、“绿色食品牛奶”等健康牛奶,但与有机奶相比,还存在层次上的差别。
  “无公害牛奶”和“绿色食品牛奶”在生产加工过程中,仍旧允许使用某些人工合成的化学物质,而有机奶则强调“全程无污染”,其生产加工过程中包括奶牛生长环境的水质、空气、饲草料等严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂等人工合成的化学物质,其包装、储藏、运输也都要严格遵照有机食品的相关标准。除此之外,厂家还必须建立完善的质量跟踪审查体系。正因为如此,对广大消费者来说,有机奶是最安全的奶制品。
  据了解,以现有条件,伊利每年将具备向消费者提供近4000吨的有机奶的能力。由于有机奶的成本非常高,有机奶的市场定价也将远远高于普通奶。
  伊利牛奶的品种繁多,现在销售中的品种有:伊利纯牛奶,金典奶(金典奶,金典均衡双蛋白奶,金典有机奶),营养舒化奶(全脂型,低脂型),功能奶(伊利高钙奶.伊利高钙低脂奶,伊利脱脂奶),果之优酸乳(原味,草莓味,菠萝味),优酸乳(原味,草莓味,AD钙,乳橙味,蓝莓味,菠萝+橙味,荔枝+梨味),味可滋(草莓味,巧克力风味,抹茶味,香浓原味,芦荟风味,蜜桃汁,青苹果风味),花色奶(甜味乳饮料,巧克力味乳饮料,草莓味乳饮料),谷粒多谷物奶(欧风麦香,泰茉米香),早餐奶(麦香味,花生味,核桃味,玉米味,鸡蛋曲奇味),儿童奶(伊利QQ星儿童奶(原味)125ml,伊利QQ星儿童奶(原味)190ml,伊利QQ星儿童奶(草莓味)125ml,,伊利QQ星儿童奶(草莓味)125ml,伊利QQ星儿童乳饮料(原味)125ml,伊利QQ星儿童乳饮料(原味)190ml,伊利QQ星儿童乳饮料(草莓味)125ml,伊利QQ星儿童乳饮料(草莓味)190ml,伊利QQ星儿童乳饮料(原味)三角包,伊利QQ星儿童乳饮料(草莓味)三角包,伊利QQ星儿童乳饮料(塑瓶)100ml,,伊利QQ星儿童乳饮料(塑瓶)200ml),学生奶(甜橙味,乳酸味,巧克力味,草莓味)
  (2)、销售环境分析
  大学生是牛奶的重要消费群体。大学生的活动范围基本都是在校园及其周边,且食堂条
  件单一,吃饭时间集中。牛奶是大学生最省时、最经济、最营养的食品
  (3)、自我分析和销售比较
  伊利牛奶品质优良、口味纯正,作为一种高端牛奶制品,在保证普通牛奶健康营养特性的基础上,独有的“Dpm双蛋白”可以更好地维持人体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送,增强人体免疫力,保持人体内的酸碱平衡及水分的分布,对人体健康非常有益。且伊利牛奶品种繁多,学生可以根据各自所需选择自己需要的牛奶品种.
  根据我们在网上对在校大学生的市场调查问卷得知,很多人在买方牛奶时首选考虑的是牛奶的口味,伊利正因其口感好,受广大的学生喜好.其次是牛奶的品牌,蒙牛这个占据牛奶市场的大哥大地位,牌子响,理所当然的也成为了很多学生的首选.再次庄园因其价格优势在校园中也占有一定的优势。夏近枸杞牛奶也因其包装吸引了很多购买者的眼球.这些都将是伊利牛奶必须面对的竞争者。
  (4).、消费者分析
  大学生一般都离不开牛奶,而大学生一般又会在什么情况下选择牛奶呢?根据我们的调查得知:很多学生都是第一次离开父母,第一次自己准备一日三餐。而绝大多数的大学生都是在外面吃饭。特别是早餐,可供选择的食物又很有限,于是牛奶自然而然的成了他们理想的选择。另一方面,大学生都有睡懒觉的习惯。大学生的课时有很大的弹性,如果早上一二节没课一般都起得比较晚。这时候去吃早餐有很多早餐早已凉了,所以很多大学生选择了牛奶。或是第一二节有课但起晚了,匆匆忙忙赶课的首选也自然是牛奶了.牛奶不只可以充饥,也可以补充人体所需.早餐多是面包,蛋糕类,牛奶很好的就成为了附吃品.晚上牛奶可以促进睡眠,很多学生都会有喝牛奶促进睡眠的习惯,也有很多的学生在周末不喜欢出门,宿舍内牛奶成为了很好的一种充饥食品??
  (5)、竞争对手
  根据对其他品牌的调查我们得知,学生选择蒙牛的原因是因为它的品牌,选择庄园是因为其价格便宜。夏近枸杞吸引学生群体的特点是包装好看,价格适中。伊利牛奶的选择就是因其口感好,品牌好且伊利牛奶另外一个独特的卖点在于它有别于一般牛奶产品的单一,伊利牛奶不仅品种频繁多,且包装也多样好看,各类型的牛奶有各自不同的包装,好看亲切也吸引人,多样的产品多样的选择,营养也更佳
  二、广告策略
  根据我们多翻的讨论,我们最终确定把伊利品牌信誉度高,品牌形象亲切和“青青大草原自然好牛奶”,及“品种多”这几点强化突出。既然这是一个老品牌产品,我们的广告策略重点不用放在更大的品牌宣传上,我们在广告策略上侧重于深化伊利牛奶品种多样性宣传,对其品牌下的新产品(如最新的伊利Lgg酸牛奶,低乳糖产品,有机奶产品)更侧重性宣传,宣传上侧重于各品种牛奶作用上的宣传(如:最新的伊利Lgg酸牛奶,此类产品能够有效地调节人体肠道菌落平衡,可以避免我们通常所说的"上火"的各种症状,如咽喉干痛、暗疮、便秘、牙疼等,还能促进矿物质,特别是钙和镁的吸收;此外,oLIgo益生元还有促进消化
  吸收、润肠通便的作用。经常饮用添加了oLIgo益生元的乳制品,有助于排除体内毒素,提高身体免疫力,保持健康和活力。),在品牌上突出个性,让同学们在看到听到这个品牌时就觉得他与众不同,就可以强化它的品牌效应,增加消费者的记忆。我们推广的目标市场是广州大学华软软件学院,我们就要针对这个环境特点选用最合适的广告策略,和使用尽可能少的广告费用。
  下面我们就进行一个更详细的说明吧。
  (1).营销策略
  首先,我们选用的媒体是广播。在下课(特别是吃饭)的时间,无论我们身处校园的哪个角落都能听见广播。我们选在吃饭的时间在校园广播上推出一个介绍健康饮食知识的小栏目,比如说伊利牛奶友情提示在炎热的夏天我们应该多吃点水果,吃西红柿有美容作用等,以增加其健康的良好形象。
  然后我们可以抓住我们学校几乎人手一台电脑的特殊情况且学生网络生活占了很大的课余时间这个特点在校园网上制作一个点击网页弹出式FLAsh,这个FLAsh最主要是突出了伊利牛奶的最新产品,新一代牛奶(后面附有这个广告的的脚本)。另外我们可以在我们校园网上发布一个由伊利公司赞助的伊利牛奶网页和FLAsh设计大赛,其实这比赛就是一个很好的促销手段,因为对赛事有兴趣的同学们就会自然而然为了更进一步了解伊利更多的新产品,在了解这个新产品牛奶上而去更多地品尝,我们比赛的奖品可以设为头奖可以得到一张一个月内80%优惠的打折卡,二奖设为可以得到一张免费购买一箱牛奶的优惠券,优秀奖设为免费赠送印有伊利牛奶的字样的杯子和管子。
  再者,我们还有几种比较巧的策略:
  1.根据我们调查:买方牛奶的有80%的人属于有目的性的购买,但在去超市之前不会计划好要买什么品牌。我们可以在学校的几个超市在伊利牛奶最新产品的摆放,点上贴上以学生形象为画面的小的pop指示牌。突出易看,易取,易买。
  2.促销。根据我们学校很多学生的一般销售手段,可以打印一些宣传单逐个宿舍发放,但我们的宣传单不同于其他人的就单张纸的宣传单,从人文关怀的角度出发,我们把宣传的海报设成日历的形式向每间宿舍分发,宣传单上还附带了对该牛奶饮食的一些小常识.
  3.购买这类商品时内附送有关牛奶常识的小卡片或刮刮纸.
  经过这样的广告,其实不仅更好的宣传了新产品也进一步提高了消费者对伊利牛奶的其他品种牛奶的购买量,消费者就可以有了首选伊利牛奶的理由。
  (2).广告定位
  1.诉求点:品牌大、效果看得见
  2.广告语:青青大草原自然好牛奶
  3.广告表现:(FLAsh脚本)(pop牌)宣传单
  三.广告预算
  1、广告目标:
  通过提高品牌形象扩大销售。希望广州大学华软软件学院半年销售量达到2000箱(如果一箱方便面厂商大概纯盈利为8元,那么8*6000=48000元)。
  2、广告时间:
  A.pop广告,广播,网络的广告时间为18:00——18:30
  b.促销时间为6.1——6.31之间的每周五下午。
  3、广告预算:
  pop广告100元
  广播100元
  网络(含奖品)200元
  促销赠品:200
  宣传单费用:200
  总费用:800(预测波动价大概价位就在800到1000之间)
  在选优消费者上,我们组由于没人选,所以得到第三名;而在选低消费者上,我们组是最多人选,所以排在了第三名;通过评论,我们组最后只得第二名,所以指标和为3+3+2=8,而名次就在班上排了第五名。
  他组对本组的评论归纳
  根据他组队本组的评论,可归纳为下面几点:
  篇三:伊利牛奶校园促销方案
  伊利牛奶校园促销方案
  一、企业背景
  内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一,总部坐落在内蒙古呼和浩特金川开发区,下设四大事业部,所属企业三十多个,是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一。也是国家经贸委评定的全国520家重点工业企业和国家八部委确定的全国151家农业产业化龙头企业之一,伊利集团生产的具有清真特色的“伊利”牌产品,凭借过硬的质量和良好的服务,行销全国各地,深受广大消费者的青睐和推崇伊利雪糕、冰淇淋连续七年产销量居全国第一,伊利超高温灭菌奶产销量居全国第一,伊利奶粉、奶茶粉产销量居全国前三位1999年“伊利”商标被国家工商行政管理局认定为“中国驰名商标”伊利集团在全国食品行业首家通过了Iso9002国际质量体系认证;公司生产的39类产品100多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证
  截至20XX年上半年,伊利集团连续两次入围“中国企业500强”,并连续六次入选“中证·亚商中国最具发展潜力上市公司50强”,连续两次进入前十名;同年,作为国内仅有的两家企业,伊利和海尔跻身中国市场人气最旺品牌十强,并在中国500最具价值品牌评选中,伊利以127.87亿元的品牌价值列38位,位居中国食品业首位同样也是北京20XX年奥运会全球合作伙伴
  伊利集团拥有全国最大的优质奶源基地—内蒙古呼和浩特市、呼伦贝尔大草原、黑龙江杜尔伯特大草原,保证了伊利的纯天然品质。伊利在奶源建设方面进行了一系列的创举,实行“公司+农户”的方法,建立“分散饲养、集中挤奶、优质优价、全面服务”的全新经营模式,从而保证了优质充足的奶源。截至目前,伊利集团先后为奶源基地累计投入5亿多元,建标准奶站、奶牛小区,并引进了国际一流的现代化全自动挤奶机和原奶质量检测分析系统,使奶源基地建设与管理向现代化方向迈进。伊利集团从20XX年4月1日起全面启动现代化的牧场园区前期示  
范工程建设项目。这个项目的建设将逐步改变目前传统的一家一户饲养奶牛的习惯,提高奶牛的养殖规模和品质,由现在的大群体小规模向小群体大规模转变,走科学化、规范化、集约化的奶牛养殖道路,建立稳固的高质高产奶源基地,为伊利集团公司发展奶牛养殖、建设优质奶源基地开创全新的模式。
  优质的产品,不光要有优质的奶源,更要有先进的生产技术装备,自1999年以来,伊利集团先后投资8个多亿,全面启动乳业技术改造工程:投资2.6亿元建起了国内规模最大、技术水平最高的超高温灭菌奶生产基地,全套引进了九十年代末世界先进水平德国geA集团牛奶无菌加工设备,瑞典利乐公司超高温灭菌奶包装线,全部生产过程实现了自动化生产;投资1.5亿元在黑龙江杜尔伯特县新建目前中国单线生产能力最大、最先进的高档奶粉生产基地。集团研发中心和四个事业部技术中心等二级研发体系的建立标志伊利拥有了国际先进水平的技术研发中心。优质的奶源和先进的技术设备是伊利产品质量最坚实的保证。今天的伊利集团,面对全球经济一体化的挑战,提出“用全球的资源,做中国的市场”,推行“以人为本、制度为保障、团队为前提,平等信任”的企业文化,以不断创新、追求人类健康生活为己任,1
  力争在20XX年,实现中国乳业最有价值品牌,20XX年,进入世界乳业20强.
  二、市场环境分析
  (一)、产品的市场性
  伊利以其优质奶源制造而成的优质牛奶和良好的服务,获得了广大消费者的认可和青睐,在消费者心中树立了良好的品牌形象确立了自己市场老大的地位。伊利所做的是民族产品,民族利益最大化,即将一种民族情感作为目标与诉求,将民族的健康、营养、荣誉等更美好的东西为己任。
  根据以往伊利牛奶的销售数据,本次所要促销的“伊利纯鲜牛奶”
  实惠、天然、营养、香浓、新鲜,可以预见在销售过程中能够大放异彩,吸引顾客的目光。
  (二)、现实市场
  大学生的生活水平较为普通,除去少数大学生经济水平较低,绝大部分大学生对于饮食极为关注。纯牛奶营养价值高,是很多大学生的首要选择。通过对超市及周围同学的调查,购买纯牛奶的同学占购买饮品总人数的20%左右。在所有销售的饮品当中名列前茅。
  (三)、潜在市场
  经济的快速增长使人们的生活水平日益提高,人们对于食品的消费趋向于更富营养、合理、科学化,并且他们的健康保健意识逐渐增强,牛奶开始成为家庭消费的主要组成部分。特别是学生市场,在大学生人群中喜欢喝纯牛奶的占总人数的41%,“伊利纯鲜牛奶”因其实惠、天然、营养更能获得大学生的青睐。本校在校生一万多人,市场消费力强,有很大的潜力。
  三、产品分析
  (一)、产品名称:伊利纯鲜牛奶包装形式:百利包产品规格:227mL产品描述
  伊利天然纯正牛奶使用三层环保复合膜包装,最大限度保证了牛奶的天然营养和新鲜
  (30天保质)主要卖点:实惠、天然、营养、香浓、新鲜。
  (二)、伊利百利包相对普通巴氏袋奶而言,包装更显高档,纯奶容物可与新鲜屋媲美;调研表明:由于巴氏灭菌奶经过冷冻储藏,会使蛋白质变性、脂肪分层,解冻后沉淀凝固,不易吸收,营养价值也会降低这种包装袋不但能阻氧及阻隔紫外线,延长牛奶的保质期,而且还可以直接放在温热的水中加热,保证牛奶的口味和香气在入杯之前没有任何损
  (三)、优劣分析:伊利纯牛奶虽然营养价值高、实惠,但是相对于其他奶制品而言价格仍偏高。作为饮品,有很多的竞争者和替代品,这对伊利纯牛奶的销售会造成很大的威胁。特别是针对消费观念更加理性,产品种类繁多的校园市场而言,伊利纯牛奶的品牌效应会相应地减弱。
  2
  四、竞争者分析
  (一)、蒙牛
  伊利最直接的竞争者就是蒙牛,两者都是位于呼和浩特市,价位也相差无几,特别是近几年来蒙牛凭借其一系列成功的营销之道成为中国乳业的一极。下面是它的一些基本情况。
  蒙牛乳业有限公司总资产达60多亿元,职工2.9万人,乳制品生产能力达330多万吨/年。到目前,在全国15个省市区建立生产基地20多个,截至20XX年底,主营业务收入由0.37亿元增加到108亿元,年均递增158%;年度纳税额由100万元增加到4.87亿元,年均递增180%;净利润由53万元增加到4.56亿元,年均递增208%;主要产品的市场占有率达到30%以上。目前,日均收奶量达到近9000吨,位居行业第一。
  在促销方面,蒙牛与伊利最大的不同在于广告方面。通过“神舟”事件营销、“超女”娱乐营销、“送奶工程”公益营销,以及近日的“nbA”体育营销,极大的提高了蒙牛品牌的知名度,从译视标王到超女赞助,蒙牛在广告上花样层出,且各具特色,各路超级明星的代言让蒙牛站在了吮尚的前沿,俘获了大批年轻人的心。
  (二)、光明:三聚氰胺事件后,光明乳业的情况相对较差其营业收入同比增长0.12%只达到38.52亿元。
  在形象上,光明注重的是个体感性心理区隔,感情沟通较重,它是最老资格的品牌,其品牌的每个阶段诉求都比较守成和稳定。光明在消费指标方面的表现比较出色,而广告指标方面的表现,略逊蒙牛一筹。光明的产品是无抗生素、无防腐剂产品。光明牛奶能满足营养需求,其三保科技(保新鲜、保营养、保安全)是享受健康的保证。
  光明的宣传主要以营养牛奶为诉求点。但广告不突出,相比之下略显逊色。
  (三)、其他替代品:
  如豆浆、奶茶、果汁等,也对伊利纯牛奶造成了一定的影响。
  五、消费者分析
  (一)、我国乳制品消费的年龄结构也有婴儿和老人占主导地位向各年龄段扩展。
  消费者的消费理念也在发生变化。由于现代人对于将康的追求,新的生活方式在逐步形成,营养成分和口味成为人们消费乳制品的首选因素。
  消费者的文化程度和职业结构度与乳制品行业的影响也是不容忽视的。研究表明,消费者理性的态度是与消费者所受的教育程度成正比关系的。消费者的文化程度越高,则消费越理性。可见广大的的大学校园是一个巨大的潜在市场。
  (二)、牛奶是人们保持健康、增强体质的最佳饮品。大学生这个特殊群体,作为消费者,他们倾向于购买质量有保障、营养价值高、价格可以适度偏高的食品。然而在诸多奶制品品牌竞争激烈的状况下,消费者越来越趋于理智消费,会综合比较多项因素后方才购买,盲目性消费业已减少,特别3
  是大学生群体消费时会更加理性。
  (三)、其次,大学生活较为轻松,由于大学生晚睡晚起的习惯,他们会在晚间和早上补充能量。营养价值高、贮存能量高的纯牛奶成为了大学生的最佳选择。然而,相对于其他饮品而言,纯牛奶偏高的价格,阻止部分大学生的购买
  (四)、20XX年以来伊利集团实施的“世博标准”工程对伊利品牌形象和产品营销效果的推动作用获得了消费者和业界的一致认可。拥有“世博标志”的伊利集团“世博家族”产品成众多食品博览会的焦点其产品的品质和安全性受到业内人士和消费者的一致赞许。在20XX中国食品博览会高峰论坛上伊利集团凭在人民网主办的“我最喜爱的食品品牌”在线评选活动中战胜诸多强手荣列“我最喜爱的食品品牌”。通过展会、盛典的方式越来越多的消费者亲口品尝了“世博牛奶”的品质并将其作为首选的乳品。世博牛奶的口碑和形象表明伊利营销取得了显著的成效。据国际权威调查机构益普索最新的权威数据表明:在无提示状态下伊利是被提及最多的世博企业远远超过可口可乐等国际品牌。伊利在中国做的是民族产品,作为中国的大学生对民族产品一定会有更大的偏爱。
  六、促销策略以及促销推广
  (一)、促销方式
  针对校园这一特殊市场,考虑伊利纯牛奶的特点,我们认为将产品定位为营养、健康、安全的饮品更有利于产品的销售。
  由于牛奶销售在校园之中不属于开拓新兴市场。我们采用以产品为主消费群体为产品的营销重点促销策略进行营销。以路演的方式向消费者推广,在短期内大批量销售产品,力争做到无存量的销售业绩
  (二)、价格定位
  根据销售量和利润的相对比,以及促销手段的对比,我们决定利润达到
  0.2-0.3元/袋,再加上一系列的促销活动,我们可以迅速的打开市场,收回成本,实现盈利。纯牛奶产品成本较高,但是同类产品已有市场价格,以同类产品价格为参考。使产品价格更具竞争力。
  (三)、广告定位
  1、诉求点:品牌大、质量有保证,营养价值高
  2、广告语:“情暖寒冬,爱在伊利——情系西部●关爱贫困山区儿童健康”
  (四)、广告宣传
  1、在劝学楼贴海报
  2、发宣传单
  3、通过qq、人人等网络宣传
  七、销售服务
  (一)、人员安排:促销当天销售人员为3人。虽然没有受过专业销售技4
  能的培训,但力求在态度与综合素质上区别于其他竞争者,具体如下:
  1、对伊利品牌进行彻底了解
  2、对消费者态度友好、亲切、能为购消费者着想
  3、有责任心,随时为消费者讲解食用牛奶过程需注意的问题
  4、在销售过程中出现的各种问题迅速做出反应
  5、随时准备与消费者进行交流,尽量与消费者建立联系
  (二)、服务差异化:
  1、针对男生女生不同,我们在为女生做促销时,可以让她们了解一些牛奶美容的小知识。
  2、对于情侣,我们可以牛奶的美好寓意象征他们之间的爱情
  3、对于在冬季购买牛奶的消费者来说,我们可以送上暖心服务,如提供暖手服务。
  4、使牛奶包装进行改造,送上爱心便利贴。
  5、提醒消费者关爱环境,争做文明人。
  八、费用预算
  由于本次策划由小组成员针对大学市场开展,故而不需要大量的经费投入。首先,市场调研费用几乎为零仅调查问卷占用极少费用(我们采用A4纸张50张)。其次,本次营销广告宣传方式简单且网络传播无需成本没有费用支出,所以广告宣传费用仅涉及宣传海报以及宣传单的制作成本。最后,销售过程中销售人员无需支付薪酬且销售有关用具如展台、标副等可从学校处借用,故不涉及费用支出。
  九、结束语
  随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们越来越重视身体健康,在当今大工业成熟的社会,环境污染、生活、工作压力大等等因素,促销人们对健康的重视,纯牛奶营养丰富,成为人们早餐睡前的最佳选择,“一杯牛奶强壮中国人”说明牛奶营养高,对人的身体素质提高有很大帮助,国民身体素质对一个名族有重要的意义。就人均牛奶消费量来看,中国牛奶市场广阔,牛奶企业前景一片看好。
  而此次促销策划以大学生为目标群体,在市场调查基础上对伊利纯牛奶进行的促销策划,通过营销组合的改良来增加伊利纯牛奶的销售量,占领更多的市场,增强伊利品牌知名度。
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【篇三】伊利牛奶swot分析

乳品安全备受公众关注,内蒙古伊利集团日前敞开大门,接受媒体零距离“透视”。记者随机采访了伊利公司的敕勒川奶牛养殖基地,4小时现场体验成品奶生产过程。

  早晨5:30,记者赶到敕勒川牛场时,奶牛们已开始享用饲养员精心搭配的营养早餐。

  饲养员段俊峰介绍,从小牛出生开始,工作人员就在它的耳朵戴上电子耳环。耳环会记录奶牛每一天的成长情况,包括健康状况、膳食比例、每日挤奶量等信息。伊利总部通过这些信息,为奶牛订制科学的营养套餐,保证每餐的蛋白质含量不低于13%。套餐中的粗饲料来自于自建草原牧场,精饲料来自于自建饲料加工厂。

  记者在现场观察到,饲养员先将饲料放入专业的搅拌车进行切割、搅拌、混合均匀,然后才进行喂食。他说,这样做是为了避免奶牛挑食,维持瘤胃PH值稳定,防止瘤胃酸中毒。

  6:00,奶牛们一边听着轻音乐,一边排队准备挤奶。

  记者在挤奶一线看到,挤奶前,工作人员先用药浴液对奶牛乳房进行了清洗,然后用专业纸巾擦拭干净,之后给奶牛套上挤奶用的奶杯,前三下挤出的少量奶,进行检测化验。检测合格的奶牛才被允许进行自动化挤奶。挤奶后,又对奶牛乳房进行了药浴液清洗。

  整个挤奶大厅中,关键位置均安装监控摄像头,工作人员介绍,这些摄像头均为24小时监控。

  6:40,运奶车就位,公司对所有运奶车进行统一清洗、消毒。

  7:30,运奶车全封闭灌装完毕,逐辆出发,驶向距离牧场最近的液态奶加工工厂。

  运奶过程中,由于道路维修,运奶车停车5五分钟,信息部监控员立即来电,询问司机停车原由。

  司机赵师傅介绍说,伊利总部通过源奶物流运输管控平台系统,运用GPS和视频记录相结合的技术,对全国三个区域内的29个奶源地区所有的奶源车辆,实行24小时不间断监控。每辆运奶车的进奶口和出奶口都安装有摄像头,每10秒钟抓拍一张画面,实时回传总部。奶车停车3分钟以上,监控人员就会询问停车原因。

  “管理越来越严格了,如果不按规定的路线行驶,或中途非正常停车,都会被调查,我们真的很紧张。”赵师傅说。

  上午8:10,运奶车到达目的地,化验员赵秀敏立即对运来的牛奶进行取样化验。

  她说,源奶运输到工厂后,都要经过过泵、采样、检验等标准程序,检验合格后才能收到奶仓,不合格的退回奶源事业部进行处理,一套完整的检验过程需要50分钟。使用各种专业设备,在30分钟内就可检测出三聚氰胺、抗生素及农药残留等检测数据。

  在源奶环节完成的各项检验检测指标为117项,成品检测累计达到899项。在检测的项目数量和标准方面都严于国家标准。

  上午9:03,源奶进入伊利引进的国际乳业先进生产线瑞典利乐2号生产线,开始生产成品。成品还需再经过出厂检验,合格后才被允许进入市场。

  工作人员说,在市场上,消费者随意打开一盒牛奶,从奶盒上的条形码,就可以追溯查出这批牛奶是什么时候出厂,来自哪条生产线,甚至来自哪个奶站的哪一头奶牛。

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