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煎蛋作文500字篇一
记得三年级寒假，有一个任务：学做一道菜。我立刻向五星级大厨——爸爸请教，最后决定学煎蛋。
开始煎蛋了，我从冰箱里拿出一个蛋，小心翼翼地用水冲干净，再轻轻擦干，开始打蛋。
我用蛋轻轻敲碗的边缘，生怕鸡蛋破了，没想到蛋倒没破，碗却差点摔个底超天，我又试了一次，鸡蛋却纹丝不动，仿佛在嘲笑我：“来呀，来呀！你快来敲呀！我有铁头功，你敲不碎。来呀……”我气得火冒三丈，自言自语道：“顺我者昌，逆我者亡，鸡蛋鸡蛋，你这个老顽固，竟然不破，看我怎么收拾你！”我拿起鸡蛋，重重地往碗沿一敲，鸡蛋破了，不过蛋清和蛋黄不在我的碗里，而在桌上。没办法，一个蛋壮烈牺牲了，我只得有拿出一个蛋来敲。这次我用的力气恰到好处，鸡蛋破了一条缝，就像一张微微咧开的嘴，我用大拇指捏住那条缝的两边，对准碗，一用力，蛋清和蛋黄立刻像瀑布一样掉在了碗里，就像展开了一朵太阳花似的。
接着，我又开始煎蛋。我把热度调到中火，10秒钟后，我用手颤抖的手把油倒在碗里，顿时，锅里的油在锅里跳起了舞蹈，有时跳得很高，有时跳得很低，还有时斜着跳，而我站得远远的，只敢站旁观油跳。
“蛋怎么还不放下去？”爸爸说。
我只好慢吞吞地把碗拿起来，伸长手臂，终于把蛋倒了下去。“啪啪啪……”锅“叫”了起来。
“王湛，把蛋翻过来。”爸爸说。
我也只好一边提起打颤的脚，一边伸长手臂，一边怀着怦怦直跳的心，把铲子弄到蛋下面，小心地一举，然后飞快地翻了个身，把手缩了回来。
过了一会，蛋的颜色变深了。
“王湛，蛋熟了，把它放到碗里。”五星级大厨又在教我。
我低着身子，走过去把火关了，才敢站起来。我盛好了蛋，蛋黄澄澄的，香喷喷的，尝了一口，嗯——真好吃。我心里比吃了蜜还甜。
煎蛋作文500字篇二
在我记忆深处，有一段美好、有趣的小故事。就如黎明前的黑暗，照耀着我前进的路，给予了我无穷的利益。
不知是谁给我妈妈出了个“馊主意”，让我当一回营养师！我懒洋洋地说：“我不会！”“我让“老师”教你！”妈妈挥了挥手，姐姐突然从身后蹦出来，如孙悟空出世——惊天动地！她骄傲地自我介绍：“我就是你的老师！咱们走！”此时，我像个可怜的犯人。“sos！”我呼喊！可别说警察，就连妈妈也飘得无影无踪。
姐姐熟练地开启火，再过上加了点油，热了热锅，拿了个鸡蛋，就把蛋砸开，放进锅里。看见本来可以变成小鸡的蛋，心中不禁出现了同情。可姐姐并没有想太多，直接拿起铲子，挥了挥，便轰轰烈烈地煎起来。看到姐姐陶醉的样子，我也有点动心，把刚才的“极不情愿”抛在了一边，夺过铲子，学着姐姐的样子煎了起来。可偏偏天空不作美，把完美的合包蛋让我煎成“乌鸦”！嗨！现在我才知道看花容易绣花难。
我仍不灰心，继续学习。我吸取教训，调节火度，做了一个漂亮的蛋。我迫不及待地尝了一口“哎呀！太…油啦！”“哈哈！中看不中用！”姐姐捧着肚子笑！
我气得脸都红了，“不做了！”我愤怒地想着。可刚跨出厨房，想到书上的“坚持不懈”，心想：李四光坚持学地理，发现了大秘密；
爱迪生坚持研究、实验，发明了好多好多好东西……大家都是人，我怎们就做不到呢？
我马上返回厨房，小心翼翼地捧着一个蛋，认认真真地做，即使调皮的油跳到我手上，我也不注意；
即使“观众”半醒半疑地看着我，我也不害羞……可爱的鸡蛋在火神的帮助下，变得更可爱了！仿佛一个白里透黄的小圆脸，笑嘻嘻地看着我。一个荷包蛋诞生了！
我把鸡蛋小心翼翼地端出来，让大家品尝。大家都称做得好，做得妙！
这就是我小时候煎蛋的记忆，这就是“坚持”的意义！它，就是成功的秘诀！
煎蛋作文500字篇三
远远的，就能闻到厨房里飘出来的缕缕诱人的香味。闻着香味，慢慢走进厨房，你就会看到一张虽有些狼狈，但自信满满的脸，那就是我，第一次尝试做煎蛋的我。
煎蛋，那可是妈妈的拿手好菜，我们平时特别爱吃，每次都是刚一上桌就被我们抢个精光的。于是，那天我也想试一试自己煎蛋。说不定哪天馋了，就可以自己煎着吃啦，哈哈，想想心里就乐呵。
天一亮，我就一咕噜从床上爬起来，尝试着煎个蛋做早餐。洗漱完的我，迫不及待地跑冰箱拿出个鸡蛋，兴奋无比地打算大干一场。打开锅盖，点着煤气，刷好油，随后“啪”的一声把蛋打进锅里，紧接着一阵“噼里啪啦”。妈呀，油爆了，还爆到了我手臂上。我捂着被油灼伤的手臂，大叫：“哎呀，痛死我了。唉呦呦！”虽然痛得直嗷嗷，但还是冷静地赶紧用冷水冲了一下灼伤处。看着锅里的煎蛋迅速凝成块，只好拿出铲子继续煎蛋。印象中妈妈的煎蛋是平整光滑的，可是，我眼前锅里的那个，怎么凹凸不平哪？对，应该用铲子压一压就会平滑了。如法炮制，在铲子的轻抚下，凸出来的地方渐渐平复了。似乎，即将大功告成了。不行，另外一面太熟了，得赶紧翻个面。可是，锅中这蛋似乎不听我的使唤，总是“扑哧扑哧”地从铲子上滑下去，跌入锅中，怎么翻都没有翻过面来。
这一幕都被循着声响悄悄过来的老妈看在眼里，关键时刻拿出一双筷子，夹起蛋，就那么轻轻一翻，成了。唉，毕竟姜还是老的辣啊，哈哈！对呀，用筷子翻，多方便，我怎么没想到呢！
香喷喷、黄灿灿的煎蛋出炉了，倒上酱油，令人垂涎欲滴。拿起筷子一夹，张开嘴“啊呜”一大口，那份享受就甭提了。三两口后，一个煎蛋全都装在我肚里里了。看得老妈在一边干瞪眼，张着嘴巴，想说又没说，只是笑着摇了摇头走开了。
其实煎个蛋也不难嘛，只要肯用心，啥事都能做好的。回味一下，现在唇齿间似乎还有那煎蛋的香味呢……
煎蛋作文500字篇四
“滋啦！滋啦！” 锅里的油和润滑的蛋碰撞出美好的声音，那洁白的蛋白像月亮那样无瑕，那饱满的蛋黄像橙黄的鹅卵石。此时的我正展示我的拿手好戏——煎蛋。
煎蛋看似简单的事，但如果你想把它煎的完美，那就要另当别论了。这门艺术已经陪伴我两年了，如今我煎的蛋是那么完美，蛋白嫩而不老，蛋黄的，口感就像在吃冰淇淋，在这背后我付出了不知多少的辛苦。刚开始我煎的蛋不变煤炭就是没熟，甚至有时连蛋都打不好，我不断去钻研这门艺术，才有了今天这完美的煎蛋。
我虽然是煎蛋高手，但总有失误的时候。有一次，亲朋好友都来我家吃饭，什么七大姑八大姨的都在，总觉得自己得露一手。我到底要展示什么呢？首先是能让他们夸的……唱歌……不行不行，万一唱跑调了咋办？……那煎蛋！对，就煎蛋！
我拍了拍手，脸上写满了自信。我穿好围裙，戴好帽子，真像个大厨。我从冰箱里拿出两枚鸡蛋，再拿出我的好拍档——平底锅。起锅烧油，我单手拿蛋放在锅边敲一敲，蛋壳里的蛋液流下来，这就是我的独门绝技“单手开蛋”。我端锅用力一甩，蛋在空中翻斗，完美落地，第一个蛋出锅！
我开始煎第二个，开始时没抓住锅柄，蛋白差点就要出锅，看来这个蛋是个“调皮蛋”，这时，弟弟跑过来，抓着我：“陪我玩，陪我玩。”
我一甩锅，弟弟一拉，蛋完好地落在了地板上，我的拿手好戏演砸了。
唉，本来想露一手，却“翻车”了，看来王者也会有失误的呀！
煎蛋作文500字篇五
“咕噜咕噜……”我这不争气的肚子又叫了起来，可距离妈妈下班还有一个多小时。怎么办呢？这可把我这个“小鬼”愁坏了。突然，我的脑袋里萌发了一个新念头——我要自己煎鸡蛋。
我回忆着妈妈煎鸡蛋的动作：首先，我往锅里倒了点油，打开火，然后拿起一个鸡蛋在锅的边缘轻轻地磕了几下，蛋壳上出现了一些长短不一的裂纹。我双手一掰，蛋液“哗”地跳入油锅中，霎那间，油点像长出了翅膀似的，“噼里啪啦”地四处乱飞，有的飞到墙上，有的飞到地板上，还有的竟然飞到我衣服上来。我惊恐万分，生怕油飞到我脸上，赶紧捂着脸，小心翼翼地把火关小。
慢慢地，小油点安分了。凝固的蛋白周围呈现出亮黄色，我拿起铲子，手腕一翻，鸡蛋像跳水运动员一样，在空中翻转了一圈后完美进锅，“嗞嗞嗞”地唱起歌来。
此刻，呈现在我面前的鸡蛋，像是镶了金边的工艺品，又像是气势磅礴的中国地图，更像是一朵盛放的太阳花，真让人垂涎欲滴。
不一会儿，浓浓的香味扑鼻而来，金灿灿，油亮亮，香喷喷的“小鬼牌”煎蛋就出锅了。我麻利地盛起鸡蛋，放入盘中，撒上点盐和孜然，津津有味地吃了起来。
嚼着我亲手做的煎鸡蛋，心想，就算眼前摆满山珍海味我也不稀罕。
凡事都要勇于尝试。这次煎蛋让我体验到了“尝试”的乐趣。
煎蛋作文500字篇六
很多人都难以忘怀自己学习书法或者画画等特长的经历，而令我最难忘的是早上起来做煎蛋。
记得是两年前的一个晚上，我把闹钟调到了第二天五点，以前我是六点半起床。因为放假了，我想早点儿起床做煎蛋。
到了第二天，“叮铃铃……”刺耳的闹钟声把我从香甜的梦中惊醒，我拍了下闹钟的顶端，终于闹钟安静了。我穿上了衣服和鞋子，跑到了洗手间，把脸盆放满了水，静静地等待着。我又把杯子装满水，牙刷被充满薄荷味的牙膏盖住了。
洗漱完成后，我来到了我们家的厨房，从冰箱里拿出所有食材，我想：做哪一道菜呢？最终，我决定做三个煎蛋吧！我把火打开，拿出昨天买的油，倒入了锅里，又拿出一个鸡蛋，敲了敲桌子，把鸡蛋打入锅中，接着倒了一点儿味精，然后拿锅铲把鸡蛋翻了过来，最后把煎蛋放入碗里。
我试吃了一下，感觉不好吃，所以这个煎蛋我吃了。我又像刚才这样做了一遍煎蛋，这次感觉很好，我又给爸爸妈妈每人做一个，我看父母还在睡，我打算给他们一个惊喜。我就这样等了五分钟。父母醒了，我把煎蛋放到了他们的面前，爸爸尝了尝，看他那表情，一定觉得我做的煎蛋好吃。母亲也吃了，说：“很好吃。”又温柔地问我：“小子，你吃了吗？”我说：“我吃了。”父母表扬了我，连声夸赞：“你懂事了。”
这是我第一次做饭，担心父母不喜欢，但看父母的反应，他们非常喜欢吃。而我也放心了，长舒一口气。我要更加努力，将来做更多的菜给父母品尝。
煎蛋作文500字篇七
‘啪啪’一滴滴油像跳芭蕾舞在烧锅中腾起。这时候，我正在煎蛋呢。
我先像煎蛋厨师一样把蛋搞个‘凌空飞腾‘，在烧锅里把这俩个煎蛋开始分裂。这时，我忘记了放调料，便从调味碗中取出葱花、花生油、白盐、胡椒粉等调料放在碗里，马上用筷子绞成一起，第一个任务就算完成了。
该把调好的料放进锅里和蛋一起‘融合’了。可我忘记调料中有油，一放进锅里‘啪’的一声，飞溅的火星对我非常对我不客气，只要一溅起火花我就要遭殃。我只好用我的‘盾牌’铁铲来挡住我的脸，可这样还是没用，火星像苍蝇一样飞来飞去。过了一段时间，我才敢看他一眼，终于不跳了，我大难不死，必有后福啊~。不一会儿，我帮它翻了身，他又换上了一条黄色的‘裙子’。
我又一次的打开火，呵呵，我就觉得越来越好玩了，黄黄的蛋底下似乎有人在吹泡泡，真好玩！它的‘肚子’挺起又放下。突然，泡泡突然越吹越大，它在对我生气？我像躲避地雷一样蹲在地板上，我以为会发生什么大爆炸。我又抬起头一看，我马上就知道了。原来，粗心的我忘了给它翻身了，怪不得‘肚子’这么大呢，我把铲子轻轻翻了一下，蛋又变回了原来的模样。我像煎锅厨师一样又来了一个‘腾空飞起’。可我手一滑，差点把蛋弄出了外面。
我叹了一口气，蛋终于煎成功了。全身金黄，好像很好吃。我不管三七二十一，像狮子一样大口吃起来。
自己动手煎的蛋好吃，啊，好吃。
煎蛋作文500字篇八
人的一生中有许许多多的第一次，比如：第一次骑车子，第一次表演，第一次游泳，第一次唱歌而我要写的是自己――第一次煎鸡蛋。
今天早上，我起来后发现家里只有我一个人，我刚想给妈妈打电话，就看到了放在桌子上的纸条。原来是妈妈有事出去了，她让我自己做饭吃。
我到了厨房。做些什么吃好呢？我自言自语道。要不去冰箱看看吧。我打开冰箱看了看，冰箱里的东西琳琅满目：黄瓜、西红柿、土豆最终，我把目光落到了一盘鸡蛋上。我想：要不就煎两个蛋吃吧，既简单又美味。
我先把锅热了一下，然后把油倒进去，等油也热了之后，我就把蛋拿了过来，把鸡蛋沿着锅边敲一下，再掰开，可是我用的力气太大了，蛋壳都碎了，全都掉到了锅里。这下可怎么办呢？锅里都是鸡蛋壳了，我只好把这个失败的煎蛋扔掉了。
然后我按照相同的步骤，把锅热了一下，又到了打蛋的时候了，经过上次的失败，我总结出一个经验，就是掰开的时候不能太用力，于是，我轻轻地把蛋壳掰开，终于，一回生二回熟，我成功了！鸡蛋碰到锅里的热油发出呲啦的声音，我觉得这面煎好了，把蛋翻了个面，又煎了一会儿，我用铲子把蛋放到了盘子上，看看，金黄色的煎蛋色泽鲜艳，多诱人！
我轻轻地咬了一口鸡蛋，嗯，外焦里嫩的可真香呀！我高兴地吃着胜利的果实，脸上洋溢着幸福的微笑
煎蛋作文500字篇九
今天，妈妈买回来一个鸡蛋。我高兴地争着帮妈妈煎鸡蛋。我对妈妈说：“让我来！让我来！”妈妈说：“不行，你会把蛋煎糊的。”我连忙说：“不会的，不会的，我会小心的。”最后，妈妈终于答应让我煎鸡蛋。
我在锅里放了一些油，然后开火，再轻轻地把蛋敲破，把蛋液打入锅中。锅中立即发出“滋滋”的声音。我开始用铲子煎蛋了。这时，妈妈走近，惊讶地说：“哇，干嘛开这么大的火，赶快关小一点！我急忙把火关小了。妈妈朝锅里看了看，感慨地说：“你差点就把蛋煎糊了！”我惊讶地说：“我认为糊的好吃啊！所以我把火开的很大，想把蛋煎糊。”妈妈说：“不行！吃糊的东西对身体不好！”“真的吗？”我半信半疑地说：“可是我们在快餐店里吃的蛋有一些是糊的呀，我觉得很好吃！”妈妈说：“不是好吃的东西吃了都对身体有好处，不要认为别人做的都对！要多看点书，增加知识，才能分得出对错。”哦，原来是这样啊！听完妈妈的话，我急忙用铲子把蛋从锅里挑了出来，幸好蛋没烧糊。
我咬了一口，哇，真香！妈妈也咬了一口，高兴地夸我：“哇，手艺不错！”
我想：今天妈妈不仅教会了我煎蛋，还教会了我一些生活的道理呢！
我咬了一口，哇，真香！妈妈也咬了一口，高兴地夸我：“哇，手艺不错！”
我想：今天我不仅学会了煎蛋，还懂得了一些生活的道理呢！
煎蛋作文500字篇十
一转眼就到了五一劳动节了，老师一道家庭作业：为家长做家务事。嘿嘿，老师又没说不能煎蛋，那我就煎个蛋得了。
说时迟那时快，我刚到家，就像兔子一样跳到冰箱前，“咣”打开冰箱用贼一样的眼神探索着冰箱里有没有鸡蛋。
忽然，一颗闪闪发光的蛋呈现在我面前，我小心翼翼地拿起鸡蛋，捧在手里，好像拿着什么宝贝似的，生怕弄碎。
我把蛋放在一口碗里，嫌弃地拿起还没刷干净的锅，把它冲干净放在灶台上，按下按扭，可是锅下的火还没着起来，就喷出一股刺鼻的烟，what？什么鬼？这锅有问题吧？我突然看见了锅旁的煤气瓶，这才明白没有开煤气。
我用尽吃奶的力气拧开它，照原来的做法重新做了一遍，果然，顺顺利利开始了煎蛋。
我等油烧开后，我把蛋倒了下去，突然锅像炸开了一样，一直向外喷油，我吓得赶紧拿起锅盖，挡在我面前，当局势稳定下来时，我一把拿起铲子，把锅中的蛋翻了个面，可胸前的锅盖依旧没有放下，现在的我，可真像正在打仗的战士，无所畏惧地盯着油锅。
当油锅不再向外喷油时，我贼溜溜地看了一眼油锅，这才放心，我端起油锅把蛋放在盘子里，那香味，简直了！为了满足我的好奇心，我咬了一口，呸呸呸！什么鬼，那么苦！唉，那么久，我真是白折腾了！
这次是第一次煎蛋，虽然，蛋即抽象又难吃，但凡事总会有第一次嘛！