学术界关于档案的定义还不统一。一般，档案是指人们在各项社会活动中直接形成的各种形式的具有保存价值的原始记录。原始记录性是它的本质属性。我国古代的档案，在各个朝代有着不同的称谓。商代称为“册”，周代叫作“中”，秦汉称作“典籍”，汉魏以后谓之“文， 以下是为大家整理的关于档案开发利用创新案例4篇 , 供大家参考选择。
档案开发利用创新案例4篇
【篇1】档案开发利用创新案例
关于房产档案开发利用与服务相关问题的研究
【摘要】 房产档案是城市房产权属登记管理的重要依据也是房产管理的基础。档案利用与服务是档案工作重要而关键的环节。充分发挥档案作用，为档案利用者提供及时服务，积极开发档案信息资源，为满足社会各方面对档案信息的需要提供主动服务。本文通过对东莞市各镇街房管所房产档案的现状分析，对房产档案开发利用服务进行了探讨。
【关键词】 房产档案；档案开发；利用服务
1 引言
房产档案是城市房产权属登记管理的重要依据，是整个房产管理的基础。其中，房产档案的开发利用与服务更是房产档案工作的关键环节。只有充分利用档案的特性，尤其注重房产档案的专业性特点，才能发挥档案最大的效益优势，服务群众服务社会。
2 房产档案开发信息资源的现状
目前，市房管局以及各镇街房管所对房产档案信息资源的开发主要集中在对房屋权属登记信息的查询，其中包括房产管理部门对房屋权利的记载信息和原始登记凭证。商品房买卖合同备案信息查询业务，协助公、检、法房产查询，协助国土资源房地产管理部门的房地产查询。
3 房产档案的特点
要使房产档案承载的信息由静态转化为动态，实现房产档案的价值，充分发挥房产档案的作用，为促进社会发展提供便捷的服务。首先，我们要对房产档案的特点要有充分的了解。
3.1 专业性。
房产档案信息室房产产权管理活动中形成的权证、契约、文件、图纸、表册、照片等不同形式和载体的历史记录。房地产权属登记管理工作面广量大、政策性强，形成的档案材料专业性强，在内容和形式上与一般公文有明显的区别。在内容上，反映了房地产权属状况和房地产位置面积大小，文件名称多采用房地产专业术语；在形式上，结构规范，多为表格式、填写式。
3.2 动态性和历史延续性。
房产档案形成后，房产的买卖、交换、继承、赠与、分析等权属变更不断发生，房屋的拆迁、翻改、扩建等现状处于不断的转移和变更之中，具有极强的动态性。房地产档案则要随着产权人的变化而变化，随房地产现状的变更而变更，房地产档案必须保持图、卡、卷、册，电脑信息与房产现状的一致性。必须不断地补充新材料，才能自始至终反映房地产产权的现实情况，才能确保房产档案信息的真实性和可靠性。
【篇2】档案开发利用创新案例
高校人事档案信息的开发利用作者：黄安来源：《人力资源管理》2015年第03期
摘要：高校人事档案涉及各类人员，内容信息复杂多样。文章认为高校人事档案信息的开发利用应以夯实档案信息资源建设为前提，以完善制度建设为基础，以强化创新管理工作为着力点，以构建创新服务模式为途径。
关键词：高等院校;;人事档案;;开发利用
高校人事档案不仅包括高校各级党、政机关领导干部及其相关工作人员的档案，还包括高校的教学、科研、教辅人员和其他服务（产业、后勤）人员的档案，以及在册学生的档案等。这些档案所蕴藏的信息是高校重要的人才信息资源库，不仅为高校发现人才、激活人才、选拔人才、培养人才提供依据，而且能为社会各界、企事业单位选人、用人提供可靠参考。但由于种种原因，多年来，高校人事档案信息在实际工作中并没有发挥应有的作用。由于人事档案，从形成到当事人逝世，要经过多个环节的运转，是一个内容较多、形成条件要求高、管理原则性较强的系统工程。因此，高校人事档案信息的开发利用应以加强档案信息资源建设、夯实开发利用基础为前提，以完善制度建设为基础，以强化创新管理工作为着力点，以构建创新服务模式为途径。本文结合高校人事档案信息开发利用中存在的问题，以及当代的信息环境和技术条件，提出开发利用高校人事档案信息的方法和途径。
一、夯实开发利用基础
首先，建立人事档案收集制度，健全收集网络。丰富、完整的人事档案信息，是开发利用的基础。因此，高校人事档案管理部门应结合高校实际，建立、健全适应本单位的人事档案信息的收集、鉴别、归档、转递、检查和核对制度，以及档案材料的递交、索要、登记备案等相关规范。健全档案信息收集网络，确保每个部门有专人负责人事档案信息的收集，并保证收集渠道畅通。在人事档案收集工作中，根据具体的情况和环境，灵活采取经常性收集与专题性收集结合、集中全面收集与重点收集结合、跟踪收集与突击收集相结合等方式，及时收集、收全各种类型（纸质、数字、音频、视频、多媒体等）的档案材料，确保人事档案信息的完整性。
【篇3】档案开发利用创新案例
鼯鼠的开发利用
向凌云;向前
【摘 要】@@ 鼯鼠在动物分类学上属哺乳纲、啮齿目、鼯鼠科,系草食药用动物.俗名催生子、飞鼠.在我国分布的有沟牙鼯鼠、毛耳飞鼠、黑白鼯鼠、红白鼯鼠、棕足鼯鼠、小鼯鼠、海南鼯鼠、复齿鼯鼠等,多分布在四川、西藏、云南、贵州、广西、广东、陕西等省(区).河南省豫西山区也多有分布.
【期刊名称】《河南农业科学》
【年(卷),期】2002(000)010
【总页数】1页(P45-45)
【关键词】形态特征;生态特性;经济价值;繁殖特性;人工养殖;五灵脂;收集;鼯鼠;开发利用
【作 者】向凌云;向前
【作者单位】河南省科学院生物研究所,郑州,450008;河南省科学院生物研究所,郑州,450008
【正文语种】中 文
【中图分类】农业科学
2002 年第 10 期晤鼠的开发利用由J 凌云，向前 （扫J南省科学院生物研究所，郑州 450008)面哥鼠在动物分类学上属哺乳纲、啃齿目、陈鼠科，系草 食药用动物。俗名催生子、飞鼠c 在我国分布的有沟牙幡 鼠、毛耳飞鼠、黑白帽鼠、红自由吉鼠、棕足隔鼠、小困苦鼠、海 南黯鼠、复齿隔鼠等，多分布在四川、商藏、云南、贵州、广 西、广东、陕西等省（区）。河南省豫西山区也多有分布。 1 踊鼠的形态特征和生态特征以复齿困苦鼠为例，其特征为：困苦鼠形似松鼠．但比松鼠 大，为体形中等的一种困苦鼠。体长 20～ 30 cm，体重 250 ～ 400 g。头宽吻部较短，眼因而大，耳壳显著，前后肢间有 皮膜相联．尾呈扁平状，略短于体长．尾毛长而蓬松。全身 被毛为灰黄褐色，毛基部黑灰色，上部黄色，尖端黑揭色。 脸面部为灰色．耳色如体色．耳壳边缘黄色较明显。腹毛 较浅，毛基灰白，毛尖黄棕色。皮膜上下与背腹面的颜色 相同，唯侧缘为鲜椅黄色。四肢为棕黄色，尾为灰黄色。 野生幡鼠生活在长有松柏树的离山岩石陡壁的石洞 或石缝中。窝形如鸟巢，窝咐铺以松针杂草等。白天在窝 中睡觉，清晨或夜间出来活动．善攀爬，能滑翔。以松柏树 叶为食，尤其爱食柏树籽。在洞外或窝附近常发现有成堆 的粪便。2陋鼠的经济价值赔鼠的粪尿是著名的中药材－一一五灵脂。据现代医 学测定．五灵脂含有树脂、尿素、尿酸、VA 等成分。性咪咸 温，药理试验证明，对结核杆菌及多种皮肤真菌均有不同 程度的抑制作用，能缓解平滑肌应孪而有 11:f高作用。 隔鼠肉也是一种野味肉食，在广东、福建尤为畅销，且 价格不菲。因此，可利用山区资源，在种植松柏树的山坡 附近建舍，驯化饲养，以鲜松针、鲜柏枝为食，饲养成本很 低。收集粪便作为中药材出售，多余部分公鼠可养到一定 月龄上市出售，经济效益较高。3臣鼠的繁殖特性隔鼠的寿命为 5～ 10 年．繁殖旺期 5… 8 年。每年 2～4月是隔鼠交配期。母鼠在交配期常发出动昕的求偶声， 公鼠听到母鼠的声音ap ，寻找母鼠，找到母鼠后很快与之交 配。母鼠孕期 75 天，每年 1 胎，胎产俘 1 ～ 3 只．少数个体 胎产仔 5 只以上。小赔鼠出生后， 1 个月怜眼， 45 夭全毛， 3个月以后自行采食，转为独立生活。踊鼠人工弊殖方法4.1部鼠窝合 Jti主 收稿日期： 2002-05 -06 场地应选在地势高、排水良好、干燥、安静的地方。 般采取洞养法，即围绕场地修几堵墙，墙内修好鼠洞。鼠 洞由三部分构成，内为居室、产仔室，外左右两边为排便 点，放置食具饮具处．门口安装开闭门。整个一堵墙前用 木柱或铁柱及铁丝网围成运动场，运动场的大小视饲养量 的大小而定。洞内窝室垫软草或干松针，每洞养 Z ～ 3 只， 即1 母 1 公或 2 母 1 公。4.2al 鼠饲料 为了取得纯正的麟鼠粪尿，保证五灵脂的质量，使之达到又黑又亮，投喂饲料必须把两关。一是投给柏树叶、 柏树籽或松树籽，不可以用其他树叶或种籽代替；二是投 给新鲜的松柏树叶，或新鲜的松柏树籽，不能用干的树叶。 以当日采、当日喂为好。4.3科学喂养 隔鼠在野生状态下有夜里采食的习性．因此每天应投食 2 次，晚上一次要投多、早晨一次要投少；根据每天吃食量，掌握适度投饲量，让其自由采食．吃饱吃好，不绝对限 量；要供给充足的清洁饮水，让其自由饮用，千万不要供给 不清洁的饮水。4.4 加强对仔鼠的管理f子鼠断奶后仍需要丰富的营养，所以断奶后要补充精 料。饲养户的经验是用玉米面、臼糖、牛奶或奶粉煮成粥 投喂．待 3 个月以后逐渐过度到全吃柏叶、松叶和松柏籽， 不要乱动仔鼠，否则l母鼠不喂奶：适时更换垫草．保持饲养 室内E生、干燥；保证仔鼠期窝室温度在 15 ～ 22 ℃，断奶 后适时分窝。4.5 做好疾病预彷工作无病早防．防重于泊。每天打扫洞内卫生和运动场卫 生，食具、饮水器要经常i先涮．严禁E畏霉变的柏叶、柏树籽， 防止由此引发的痪病；注意防猫、黄鼠狼等天敌进入运动 场内，伤害赔鼠；经常观察踊鼠的动态和粪便．发现异常现 象及时处理。5五灵脂的收集 为了提高隔鼠类使（五灵脂）的质量．要做好以下几个方面的工作：①适时采收。赔鼠的粪便一年四季均可采 收，防止集粪时间长发生霉变；②保证质量。为防止鼠粪 中有杂质，可在集龚室放上钵、盘．先在钵盘里面放些粪 便，诱其排在钵盘内．每天清一次，如有砂粮、泥土等杂物 及时拣出：③及时晾晒，自然干燥。可在通风处陈干，不能 曝晒；④包装。把自然晾干好的五灵脂用纸包装好，放在 木箱中保存备用。·45· 由J凌云，向前（扫J南省科学院生物研究所，郑州 450008)面哥鼠在动物分类学上属哺乳纲、啃齿目、陈鼠科，系草食药用动物。俗名催生子、飞鼠c 在我国分布的有沟牙幡鼠、毛耳飞鼠、黑白帽鼠、红自由吉鼠、棕足隔鼠、小困苦鼠、海南黯鼠、复齿隔鼠等，多分布在四川、商藏、云南、贵州、广西、广东、陕西等省（区）。河南省豫西山区也多有分布。1 以复齿困苦鼠为例，其特征为：困苦鼠形似松鼠．但比松鼠大，为体形中等的一种困苦鼠。体长 20～ 30 cm，体重 250 ～400 g。头宽吻部较短，眼因而大，耳壳显著，前后肢间有皮膜相联．尾呈扁平状，略短于体长．尾毛长而蓬松。全身被毛为灰黄褐色，毛基部黑灰色，上部黄色，尖端黑揭色。脸面部为灰色．耳色如体色．耳壳边缘黄色较明显。腹毛较浅，毛基灰白，毛尖黄棕色。皮膜上下与背腹面的颜色相同，唯侧缘为鲜椅黄色。四肢为棕黄色，尾为灰黄色。野生幡鼠生活在长有松柏树的离山岩石陡壁的石洞或石缝中。窝形如鸟巢，窝咐铺以松针杂草等。白天在窝中睡觉，清晨或夜间出来活动．善攀爬，能滑翔。以松柏树叶为食，尤其爱食柏树籽。在洞外或窝附近常发现有成堆的粪便。赔鼠的粪尿是著名的中药材－一一五灵脂。据现代医学测定．五灵脂含有树脂、尿素、尿酸、VA 等成分。性咪咸温，药理试验证明，对结核杆菌及多种皮肤真菌均有不同程度的抑制作用，能缓解平滑肌应孪而有 11:f高作用。隔鼠肉也是一种野味肉食，在广东、福建尤为畅销，且价格不菲。因此，可利用山区资源，在种植松柏树的山坡附近建舍，驯化饲养，以鲜松针、鲜柏枝为食，饲养成本很低。收集粪便作为中药材出售，多余部分公鼠可养到一定月龄上市出售，经济效益较高。月是隔鼠交配期。母鼠在交配期常发出动昕的求偶声，公鼠听到母鼠的声音ap ，寻找母鼠，找到母鼠后很快与之交配。母鼠孕期 75 天，每年 1 胎，胎产俘 1 ～ 3 只．少数个体胎产仔 5 只以上。小赔鼠出生后， 1 个月怜眼， 45 夭全毛，4.1 部鼠窝合 Jti主收稿日期： 2002-05 -06 场地应选在地势高、排水良好、干燥、安静的地方。般采取洞养法，即围绕场地修几堵墙，墙内修好鼠洞。鼠洞由三部分构成，内为居室、产仔室，外左右两边为排便点，放置食具饮具处．门口安装开闭门。整个一堵墙前用木柱或铁柱及铁丝网围成运动场，运动场的大小视饲养量的大小而定。洞内窝室垫软草或干松针，每洞养 Z ～ 3 只，即1母公或 2 母 1 公。4.2 al鼠饲料为了取得纯正的麟鼠粪尿，保证五灵脂的质量，使之达到又黑又亮，投喂饲料必须把两关。一是投给柏树叶、柏树籽或松树籽，不可以用其他树叶或种籽代替；二是投给新鲜的松柏树叶，或新鲜的松柏树籽，不能用干的树叶。以当日采、当日喂为好。4.3 科学喂养隔鼠在野生状态下有夜里采食的习性．因此每天应投食次，晚上一次要投多、早晨一次要投少；根据每天吃食量，掌握适度投饲量，让其自由采食．吃饱吃好，不绝对限量；要供给充足的清洁饮水，让其自由饮用，千万不要供给不清洁的饮水。子鼠断奶后仍需要丰富的营养，所以断奶后要补充精料。饲养户的经验是用玉米面、臼糖、牛奶或奶粉煮成粥投喂．待 3 个月以后逐渐过度到全吃柏叶、松叶和松柏籽，不要乱动仔鼠，否则l母鼠不喂奶：适时更换垫草．保持饲养室内E生、干燥；保证仔鼠期窝室温度在 15 ～ 22 ℃，断奶后适时分窝。无病早防．防重于泊。每天打扫洞内卫生和运动场卫生，食具、饮水器要经常i先涮．严禁E畏霉变的柏叶、柏树籽，防止由此引发的痪病；注意防猫、黄鼠狼等天敌进入运动场内，伤害赔鼠；经常观察踊鼠的动态和粪便．发现异常现象及时处理。5 五灵脂的收集为了提高隔鼠类使（五灵脂）的质量．要做好以下几个方面的工作：①适时采收。赔鼠的粪便一年四季均可采收，防止集粪时间长发生霉变；②保证质量。为防止鼠粪中有杂质，可在集龚室放上钵、盘．先在钵盘里面放些粪便，诱其排在钵盘内．每天清一次，如有砂粮、泥土等杂物及时拣出：③及时晾晒，自然干燥。可在通风处陈干，不能曝晒；④包装。把自然晾干好的五灵脂用纸包装好，放在木箱中保存备用。· 45
【篇4】档案开发利用创新案例
许宏斌
生物技术， 10171350106)
摘要：蝇蛆为家蝇幼虫，在我国大部分地区常见。蝇蛆具有很高的利用价值，其饲养管理简便、成本低， 兼有良好的生态效益，可加工成高蛋白食品、饲料、保健品等生物制品。对蝇蛆的开发利用进行了阐述。 关键词：蝇蛆；利用价值；开发利用
1蝇蛆的食用价值据国内外对家蝇( musca domestica )幼虫营养成分的分析表明，蝇蛆粉中粗蛋白质含 量在58.80%〜63.89%之间，且蝇蛆原物质和干粉的必需氨基酸总量分别为 44.09%和43.83%,
超过FAO/WHG提出的参考值40%脂肪为10%〜14% 蝇蛆油脂中不饱和脂肪酸占 68.2%，必 需脂肪酸占 36%，所含必需脂肪酸均比花生油、 菜籽油高； 甲壳素 8%〜10%和维生素， 还含有 铁、锌等多种微量元素以及抗菌肽、几丁质等多种极有价值的成分，营养成分较全面［ 蝇蛆蛋白粉可有效增强正常小鼠体液免疫功能， 对环磷酰胺造成的免疫功能低下有一定的
预防和治疗作用［ 2］。且其蛋白所含蛋白纤维少，易消化吸收，更适合于作为婴幼儿和老 年营养食品的蛋白质添加料， 因此蝇蛆蛋白质经加工后， 可作为良好的蛋白质营养源直接添 加到食品中。 蝇蛆的氨基酸组成比较合理， 可辅助治疗氨基酸缺乏而引起的疾病， 也可加工 成保健食品［ 3-4 ］。
2蝇蛆的饲用价值和生态效益2.1蝇蛆的饲用价值
蝇蛆是优质动物蛋白质饲料，蝇蛆饲料适口性好、 转化率高、 营养丰富，且可以降低饲 料成本。测定蝇蛆和蝇蛹作为饲料添加剂对清远良种鸡肉质和风味的影响， 以及代替鱼粉
的鸡群死亡率明显低于仅饲喂鱼粉或商业饲料的鸡群， 并且鸡肉的系水力和风味评价明显
提高，氨基酸含量差异显著。 说明家蝇幼虫作为动物蛋白质可提高鸡的抗病能力以及改善鸡 肉风味［ 5］。在凡纳滨对虾饲料中添加蝇蛆粉，不仅可以全部替代鱼粉等蛋白质饲料，还 可以在一定程度上提高凡纳滨对虾抵抗弧菌的能力 ［ 6］。试验在夏季自然热应激情况下， 向
饲料中添加 3%蝇蛆粉，降低了蛋鸡血清中热应激物质的含量， 缓解夏季产蛋鸡的热应激水
平。此外蝇蛆培养残料也有类似蝇蛆粉的作用［ 7］。肉用仔鸡饲料中添加 5%的蝇蛆蛋白质
能显著提高肉用仔鸡日增重， 且利用率高， 并可部分或全部代替鱼粉。 用蝇蛆作为蛋白质饲 料，在肉鸡生产中具有重要的意义［ 8］。
2.2生态效益
利用蝇蛆对猪粪进行消化吸收， 在集约化生产条件下获得生物肥和蝇蛆蛋白 2 个产品。 这样不仅可以降低养殖场的饲料成本， 还减少了对周边环境带来污染的同时也消除了粪便 处理成本。 蝇蛆处理猪粪具有提高生产利润、 净化生产环境等一系列的经济效益、 社会效益
和生态效益， 具有农业生态工程的特点。 经蝇蛆处理后的猪粪中粪臭素 3- 甲基吲哚、 化学耗 氧量和生物需氧量显著减少。蝇蛆生态处理猪粪可有效减少粪臭素和有机污染物， 有利于
改善环境［ 9］。利用蝇蛆处理猪粪生产的生物肥为咖啡色、无臭味、疏松状，其肥效指标 明显优于自然熟化的猪粪，氮含量显著优于干猪粪；蝇蛆干品的氨基酸总量、粗脂肪含量、 粗纤维和灰分含量等指标均优于鱼粉 ［10］。蝇蛆主要利用猪粪中的粗脂肪和凯氏氮，较少
利用粗纤维和无氮浸出物。 在夏季气温24〜32 C情况下， 人工培养蝇蛆在粪便中的活动可 以快速降低粪便恶臭，同时在 6 d 内使粪便总能、总重量、干物质显著下降。蝇蛆的活动对 粪便理化性质的影响对后续的微生物好氧分解极为有利， 直接利用这种粪便进行堆肥化处
理可生产优质有机肥料［ 11-12 ］。将蝇蛆粪渣配制复合基质，也显示出其较好地促进作物 幼苗生长发的作用，从而有效减少化肥用量［ 13］。
3综合开发和利用蝇蛆可创造更多价值3.1蝇类虫体的利用
中药中的“五谷虫”就是干蝇蛆，具有清热解毒、 消食化滞的功能， 可以治疗疳积腹胀、 骨髓炎等症。与其他药物配伍，则可治疗神昏谵语、小儿病虚疳疾、胃癌等症［ 14］。家蝇
体内含有72% 4%勺磷脂，磷脂具有保护细胞膜、降血脂、防治心血管疾病等方面的作用
蝇蛆组织匀浆液对大肠杆菌和沙门氏菌的增 殖有显著抑制作用 ，对金黄色葡萄球菌的增殖有显著促 进作用 ， 但加热灭活后其抑菌生物活性丧失 ；匀浆液有较高的胰酶消化稳定性 ；胰酶消化产物经层析分离 后得到一种组分 ， 保持了对沙门氏菌 、大肠杆菌增殖的抑制作用和对金黄色葡萄球菌增殖的促进作用 具有潜在的开发和利用价值 。
3.2提取物的利用
3.2.1抗菌肽：
抗菌肽从蝇类幼虫中提取， 具有广谱抗菌作用， 而且对病毒、 肿瘤细胞及原虫有一定的 毒杀作用； 无致畸变作用， 无蓄积毒性， 不容易产生抗药性， 有可能成为抗菌素和抗肿瘤药。 由于昆虫抗菌肽的活性浓度较低，对许多致病菌， 如致病性大肠杆菌、 伤寒杆菌、 硝酸盐杆 菌等具有抗菌作用［ 17］，而且部分抗菌肽对一些临床耐药致病菌也具有良好的抗菌作用。 昆虫抗菌肽还能攻击疟原虫、 病毒， 这种抗菌肽即使是万分之一的浓度， 也能杀死多种原生 物，且效力较高 ［18］。抗菌肽还能刺激人的机体生长因子的分泌， 有利于伤口的愈合 ［19］。
使用加热—层析法快速、简便，抗菌肽提取得率是海藻酸吸附法的 5.2 倍， 且所得蝇蛆抗
菌肽热稳定性高， 能杀灭枯草杆菌等多种革兰氏阳性菌。 该法能有效去除外源性蛋白酶， 保 证肽类产品的稳定性，同时还能提取出非蛋白类的抗菌成分［ 20-22］。近年内有望实现规 模开发蝇蛆高附加值的抗菌产品。
3.2.2几丁质
3.2.2.1在农业方面的应用： 蝇蛆可用于培养天敌昆虫和制造新型农药，也可作土壤改良剂、植物生长调节剂 , 还可
用于果蔬保鲜。 大草蛉是一种防治蚜虫的重要益虫， 但由于饲养成本过高而未实现大规模生
物防治。有人用蝇蛆匀浆液、脱脂蝇蛆粉等配成重要益虫大草蛉幼虫的人工饲料， 饲养效 果优于传统饲料，从而有望实现大规模生物防治［ 23］。蝇蛆低聚几丁糖对烟草赤星病菌和
黑胫病具有一定的抑制作用 ［24］。此外研究证实， 对花生白绢病菌具有很好的抑制作用
3.2.2.2在日用化工方面的应用：
可以制备模材料、日用化学品添加剂、印染和纺织、造纸助剂及食品添加剂等。当前市 场上的甲壳素与壳聚糖均来自于虾、 蟹壳，所以原料的供应受到地域和季节的影响， 而且虾、 蟹壳含钙量高，给提取造成困难。蝇蛆中的甲壳素色素含量低、钙盐含量少、产品得率高， 提取的几丁质和几丁糖质量较高，是一类品质极高的壳聚糖资源［ 26］。此外，在环保方面 可作为絮凝剂和吸附剂处理污水，也可作为饮料的澄清剂和无毒包装材料等。
3.2..3 壳聚糖：
甲壳素脱去乙酰基后的壳聚糖是一类重要的保健功能因子。 壳聚糖有止酸、 消炎作用， 可用于降低胆固醇、降低血脂类药物，还可以用来研制抗癌药物［ 27］。蝇蛆壳聚糖能调节
血脂平衡，预防高脂血症的产生，对已形成的高脂血症具有一定的治疗效果［ 28］。蝇蛆几
丁低聚糖咀嚼片对大鼠血清总胆固醇、 总甘油三酯具有明显降低作用， 对血清高密度脂蛋白 胆固醇具有明显稳定作用，另外，还具有辅助降血脂作用， 且蝇蛆几丁低聚糖咀嚼片对小 鼠的半数致死量大于10 g/ (kg • bw),提示其基本无毒［29］。利用蝇蛆粉作为原料制备 甲壳素和壳聚糖并确定最佳工艺条件， 对其成品进行理化性质的检测表明， 蝇蛆粉制备的 甲壳素和壳聚糖质量较好［ 30-31 ］。因此,蝇类在医药开发方面也具有广阔的发展前景。
4. 问题与展望随着我国畜牧业持续稳步发展 , 饲料资源不足 , 特别是高蛋白饲料资源缺乏是当前整个 行业面临的一大难题。 我国是一个蛋白质资源紧缺的国家 , 2005年我国鱼粉进口达到 154 万 吨。国际组织预计 , 除去库存的 36.9 万吨 , 中国 2006 年进口鱼粉将达 115 万吨 ［22］ 。而养 殖蝇蛆可以缓解这种高蛋白饲料资源短缺的状况。 家蝇除了具有繁殖力强、 生活周期短、 易 于高密度养殖、 饲养过程中极少患病、养殖投入小、成本低、 高产出等特点外 , 还具有养殖 设备投资小、 养殖技术简单、 资源丰富等适合规模化养殖的优点 , 被国际上列为新型蛋白资 源昆虫之首。 但是由于种种原因 , 家蝇幼虫的养殖只限于少数科研单位或学校作为研究用途 尽管有些企业形成了规模化养殖 , 但其产品作为饲料利用的部分却十分有限。 因此 , 倡导大 力研发蝇蛆资源 , 扶持一批蝇蛆养殖企业 , 使蝇蛆养殖规模化、 产业化 , 促进该产业快速发 展。同时 , 要大力开发技术含量高、 附加值高的蝇蛆产品 , 特别是对蝇蛆抗菌肽、 壳聚糖及 其深加工的研究 ; 要充分发挥高校和科研院所的人才优势 , 进行多学科联合公关 , 使蝇蛆产 品早日应用到生产实践中。
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