下面是小编为大家整理的营销策划方案合集【精选推荐】,供大家参考。
为了保障事情或工作顺利、圆满进行,常常需要预先准备方案,方案属于计划类文书的一种。方案的格式和要求是什么样的呢?下面小编带来2022年营销策划方案5篇,希望大家喜欢。
2022年营销策划方案 篇1一、促销背景分析
时值秋季,正是购房装房、购置、布局、结婚的大好时间,也是家具行业的黄金时,各大家具商都纷纷策划各种形式的促销活动。本方案也是在这种背景下产生的。
促销是一种在特殊时期导入新产品和抢占市场分额行之有效的手段,但据我在网上查的其它家具商家的促销方案,发现以往的促销形式比较单一,除了价格优惠以外,难有其它亮点。并且这些促销方案多是作为单一事件来执行而没有一个全局的统筹跟进,所以在很多顾客的头脑中只是浮光掠影、一闪而过。
在当今广告泛滥成灾的年代,不但要有出奇制胜的方案才能形成第一浪巨大震撼的冲击波,而且一定要有连续性、系统性、战略性。如果没有采取继续跟进的措施,也只是那一个月的销量上去,而没有达到持续稳定上升的目的(在于消费者来说,一浪接一浪的冲击才能不断地唤醒她的记忆,让人印象深刻)。而且要注意的是,促销只是一种短期的刺激行为,尤其是单一的价格促销,往往会陷入不得不越来越依赖价格打折的促销怪圈。这样的单一过度促销导致营销成本和交易成本就大大提高了,还会引起诸种不良反应。
譬如有很多商家在节日期间单纯地打折让利销售等等,表面上看起来红红火火的假日销售,但认真一分析,原来只不过是消费者将昨天、明天或下个月的消费集中在几天内进行而已。因此,绝不能为促销而促销,没有战略眼光的促销策划是急功近利的,纵能取得一时风光却最终自食其果。
二、目标人群
“一个针对所有人的方案就是糟糕的方案”,因此我们做促销方案也必须进行市场细分,象导弹一样精确击中目标。
据调查,一般到商场购买家具的人,有几种组合:夫妻、一家、单人、婆媳,其中相对占多数的组合是夫妻二人一起逛家具商场。所以本方案正是针对夫妻这种情况做出的策略,而且是以女方为导向。因为购买家用产品,大多数的购买决策权是在妻子那里,丈夫只是参议和付款。
而且女性比较感性,容易受环境所感染,加上秋季是工作整顿的时间、部分人会选择旅游消遣,与平时不同,心态比较悠闲轻松,比较容易感受并融入到商家精心布置的氛围。
综上所述,本次促销活动目标人群有几个特征:
1、年龄在25-40岁左右
2、白领阶层(此基于产品和商场档次的定位,且白领对文化氛围有特殊需求)
3、夫妻一同逛商场
三、购买家具诉求点
根据实际情况,目标人群购买家具的主要诉求点有:产品、价格、品牌、服务、购买成本(不仅是金钱,还有时间、精力、便利、风险等等)、购买环境、文化内涵。在前几个点已固定的情况下,我们可以在购买环境、文化内涵这两点上提升。
虽然“家具”和“家庭”本来就是天然性的关联,但可以通过环境氛围强化消费者感想联想。家具是物、关爱是情,把这两者关联起来,那我们不只是卖家具,更是卖一种家庭的温馨与幸福感觉。通过活动,使消费者(基于妻子心理为导向)觉得_家具是丈夫对妻子关爱的表现,是“关爱”“爱的见证”,是“温馨”“幸福”,如哈根达斯的“爱她就请她吃哈根达斯”一样。(如何实现强化这一关联见下)
需要注意的是,家具属于价格较高的耐用消费品,顾客会仔细比较各品牌产品的性能价格比,是购买决策相对复杂的理性产品。如果新推出的那些款式家具价格有较大优势,则可以将该地区同类家具不同商场的价格对比表贴在上面,并注上地址、联系方式等等,强化顾客感受。产品、价格、服务等等是正,营销策略是奇。
正与奇、实与虚的关系要把握好。如果只在形式上做做秀,而没有实际的优惠提供给消费者,就很可能流于花拳绣腿,只能让消费者感到新奇罢了,而不会进一步掏钱购买。
四、产品信息、品牌信息
主要是围绕核心诉求点和主题而在传达产品、品牌信息的一致性和强化性。
1.提炼出几个核心的广告语,如“爱心打造幸福家”、“_家具,让您生活在爱的空间里”、“_家具,家人般的浓浓关爱”、“_家具,建造幸福家庭的一砖一瓦”
2.简短的POP形式软文,如对“为您画构完美的生活”这主题的阐述。如“每当回到家,看见和老公一起买的家具,想起买家具时他爱的宣言,只觉得整个家里满眼都是爱。
我被幸福的空间包围”(重点描述_家具是“关爱的见证”、“关爱的物语”,需要注意的是,这必须和活动结合起来。否则,会给人牵强关联之感)
五、终端设计
1、陈列布置
在家具店外面因地制宜地布置,如用X展架、易拉宝、KT板、拉挂横幅、在店内外张贴大幅海报、心形氢气球(气球下面悬挂着标语)以及派发DM单等等造势。内容一定要配合主题,气氛一定要浓厚,因为人在不同的环境中,消费心理也不同(尤其是女性)。
2、背景音乐
音乐是制造氛围的最好工具,在商场内循环播放跟“家庭”“温馨”等主题有关联的、给人感觉很温暖的精选音乐。如《回家》、《茉莉花》(萨克斯名曲)、《常回家看看》、《心会跟爱一起走》、《爱的奉献》
六、购买流程
从家具店外看见很有冲击力的横幅和X架展海报(,将其导入购买流程中)--->在卖场内感受浓厚的主题氛围----->逛场、对比、选择、考虑各种购买成本---->营业员的导购服务,参与互动活动(在活动中会产生比较强烈的参与感、认同感,增大选择机率)----->确认购买----->完成购买----->顾客走时,再派发家具店此次活动的相关资料给她,通过她的口碑再带动她的朋友圈子,保持购买持续性和拓展性。
如果中间任何一环节不到位,就没有一浪接一浪的冲击和震撼,都会对效果产生很大打击。顾客选择一个品牌需要很多理由,放弃一个品牌却只需要一个理由。
七、促销活动方案
在原先那些价格促销如积点卡、送礼品等的基础上,以下列形式表现。这样从本质上区别与其他商家大同小异的一味让利打折手段来带动假日消费。
1、你有多幸福就打多少折!
情侣、夫妻在规定的短时间内能够说出多少个和对方在一起生活幸福的理由或爱的理由就打多少折!(注:这里的折扣是以百分点计算的,即说出十个理由是10%,二十个理由是20%)
(注意,这里一定先要预算好各种成本,预算好最佳时间,以免得不偿失)
2、执子之手,与之偕老
考虑到目标人群中有不少是即将结婚或刚刚结婚而来买家具的,加上现在有不少年轻夫妻心态开放、敢于真情表露,因此推出独具特色的专题活动,积极调动即将进入婚礼殿堂的新娘新郎自我表白的参与热情,将写有爱情誓言、姓名、祝福等内容的手绢相互连接,这五彩缤纷、心心相结的“爱之物语”在春风吹拂之下自然形成一道亮丽的风景线,而形形色色的爱情誓言则向每位顾客敞开心扉,与人们共同感受挚爱的甜蜜与温馨。
实施细则:
①每对情侣顾客可现场领取手绢一块,提供油性马克笔供顾客撰写爱情誓言、真实姓名(用于抽取幸运顾客)、祝福等内容,规定必须手牵手一起把手绢系在场外的红色软绳上。后一对顾客接着前一对顾客用手绢打结连接,以次类推,挂满为止。
②每日抽取一对幸运情侣,可获赠礼品_。
3、我们具体实施的VIP会员卡活动期间正式投入;
VIP会员卡获得形式:凡在活动期间,前10名的消费朋友,只需购买5000元产品即可获得VIP会员卡一张。
凡一次性在本家具店购买产品10000元,即可获得VIP会员卡一张。
凡累计购物消费达15000元,即可获得VIP会员卡一张。
使用VIP会员卡的好处:
凡持有VIP会员卡的朋友在任何一家连锁精品家具店购物均可享受6.8折的优惠。持有VIP会员卡的朋友还可以参加每星期六本店举办的千元抽奖活动。只要你的朋友或亲属持您的VIP会员卡来进行消费,达20000元即可获得200元的礼品。
4、买10000返100;
1、活动期内,在本店购物满1000元,凭借交过定金且加盖“_家具售后服务章”的合同单,可获10元__购物券一卡。
2、合同单上每满1000元均可获10元购物券一卡,但是已交定金必须多于所获购物卡中的金额。
3、购物卡的使用时间为_月__日--_月__日。
若顾客要求退货,如责任在本店,(比如质量问题、样式错误等),则全额退款,购物卡收回,如购物卡已用则按卡中金额的80%退回现金;如责任不完全或根本不在本店,在正常办理退货的同时要回购物卡,如购物卡已用完,则退回原值现金。
5、_家具,给您家人般点滴关爱
凡购买_家具的女性消费者,每年结婚成家纪念日公司均会寄张贺卡给丈夫,提醒他丈夫要给予妻子关爱(女人是很渴望丈夫有形式表现出来的关爱)。这样作用有三,一是成本很低效果很大,二是大大提高女性顾客的忠诚度,三是品牌再次传播。
促销礼品注:因为本方案是以女方为导向的,应送相同价值但对女性实用的产品,如化妆品、工艺饰品、儿童玩具等等。
八、其它营销策略
家具虽属于耐用消费品,但可以运用OTC、保健品等快速消费品的很多营销操作手法,如数据库营销法、鱼窝撒饵法等。
其中如借田割禾法:在实施某个方案过程中,需要拦截终端顾客,则可派人员在对手地盘门口直接终端拦截和派送资料。
(如在其它家具商场或婚纱影楼出来的对手或潜客户,这样的客户质量往往是非常高的)
1、执行进度表:
省略(有待商定)
2、促销预算
省略(有待商定)
3、促销效果展望
省略(有待商定)
4、反馈与评估
省略(有待商定)
制定一个反馈表,里面有每天各类款式的销售额、顾客类型、顾客意见、诉求偏重点、关键数据等等,营业员必须每天晚上认真如实填写,每周或每月集中上交反馈表到公司总部研究分析。
2022年营销策划方案 篇2
作为一名市场营销的策划人员来说,怎么样才能做好一份完整较的营销呢构造分为三大部分:一是产品的市场状况分析,二是正文内容。三是效果预测即的可行性与操作性。
(一)市场状况分析
要了解整个市场规模的大小以及敌我对比的情况,市场状况分析必须包含下列13项内容:
(1)整个产品在当前市场的规模。
(2)竞争品牌的销售量与销售额的比较分析。
(3)竞争品牌市场占有率的比较分析。
(4)消费者群体的年龄、性别、职业、学历、收入、家庭结构之市场目标分析。
(5)各竞争品牌产品优缺点的比较分析。
(6)各竞争品牌市场区域与产品定位的比较分析。
(7)各竞争品牌广告费用与广告表现的比较分析。
(8)各竞争品牌促销活动的比较分析。
(9)各竞争品牌公关活动的比较分析。
(10)竞争品牌订价策略的比较分析。
(11)竞争品牌销售渠道的比较分析。
(12)公司近年产品的财务损益分析。
(13)公司产品的优劣与竞争品牌之间的优劣对比分析。
(二)正文
一般的营销正文由七大项构成,现简单扼要说明。
(1)公司产品投入市场的政策
策划者在拟定策划案之前,必须与公司的最高领导层就公司未来的经营方针与策略,做深入细致的沟通,以确定公司的主要方针政策。双方要研讨下面的细节;
1、确定目标市场与产品定位。
2、销售目标是扩大市场占有率还是追求利润。
3、制定价格政策。
4、确定销售方式。
5、广告表现与广告预算。
6、促销活动的重点与原则。
7、公关活动的重点与原则。
(2)企业的产品销售目标
销售目标量化有下列优点:
为检验整个营销策划案的成败提供依据。
为评估工作绩效目标提供依据。
为拟定下一次销售目标提供基础。
(3)产品的推广计划
策划者拟定推广计划的目的,就是要协助实现销售目标。推广计划包括目标、策略、细部计划等三大部分。
①目标
②策略
决定推广计划的目标之后,接下来要拟定实现该目标的策略。推广计划的策略包括广告宣传策略、分销渠道运用策略、促销价格活动策略、公关活动策略等四大项。
广告宣传策略:针对产品定位与目标消费群,决定方针表现的主题,利用报纸、杂志、电视、广播、传单、户外广告等。要选择何种媒体各占多少比率广告的视听率与接触率有多少使产品的特色与卖点深入人心。
分销渠道策略:当前的分销渠道的种类很多,企业要根据需要和可能选择适合自己的渠
道进行,一般可分为:经销商和终端两大块,另有中间代理商德等形式。在选择中我们,遵循的主要原则是“有的放矢”,充分利用公司的有限的资源和力量。
促销价格策略:促销的对象,促销活动的种种方式,以及采取各种促销活动所希望达成的效果是什么。
公关活动策略:公关的对象,公关活动的种种方式,以及举办各种公关活动所希望达到目的是什么。
③细部计划
广告表现计划:报纸与杂志广告稿的设计(标题、文字、图案),电视广告的创意脚本、广播稿等。
媒体运用计划:选择大众化还是专业化的报纸与杂志,还有刊登日期与版面大小等;电视与广播广告选择的节目时段与次数。另外,也要考虑CRP(总视听率)与CPM(广告信息传达到每千人平均之成本)
促销活动计划:包括商品购买陈列、展览、示范、抽奖、赠送样品、品尝会、折扣等。
公关活动计划:包括股东会、发布公司消息稿、公司内部刊物、员工联谊会、爱心活动、同传播媒体的联系等。
(4)市场调查计划
市场调查在营销策划案中是非常重要的内容。因为从市场调查所获得的市场资料与情报,是拟定营销策划案的重要依据。此外,前述第一部分市场状况分析中的12项资料,大都可通过市场调查获得,由此也显示出市场调查的重要。
然而,市场调查常被高层领导人与人员所忽视。许多企业每年投入大笔广告费,而不注意市场调查,这种错误的观念必须尽快转变。
市场调查与推广计划一样,也包含了目标,策略以及细部计划三大项。
(5)销售管理计划
销售管理计划包括销售主管和职员、销售计划、推销员的挑选与训练、激励推销员、推销员的薪酬制度(工资与奖金)等。
(6)财务损益预估
任何营销策划案所希望实现的销售目标,实际上就是要实现利润,而损益预估就是要在事前预估该产品的税前利润。只要把该产品的预期销售总额减去销售成本、营销费用(经销费用加管理费用)、推广费用后,即可获得该产品的税前利润。
(7)的可行性与操作性分析。
充分的了解以上的策划结构,才能够更好的做好一份企业所需要的。
2022年营销策划方案 篇3
一、内容概要:
民以食为天,人天天都得吃饭,因此,餐饮业的客源十分广泛。国内外各种类型的旅游者、相关团体、企事业单位、政府机构、当地居民等都可以成为餐饮企业的接待对象。因此,餐饮企业经营对象的范围十分广泛,各企业的经营规模、经营结构、经营方式、产品风味和花色品种也各不相同。另一方面,各种类型的餐饮企业之间可以互相替代的产品十分丰富。同一批客人对餐饮产品风味的需求并不是固定不变的,他们既可选择这种风味,也可享受另一种风味,且由于目前餐饮产品缺乏专利性,因此,餐饮业市场竞争十分激烈。餐饮业经营者若想在市场竞争中始终立于不败之地,就必须时刻跟上社会潮流,摸准市场脉搏,不断更新餐饮产品,以自己富有特色和优质的餐饮产品,在满足广大消费者需求的同时,获得良好的经济效益。
1、在商标这个要素上,我们需要定位一个适合我们快餐店的商标,店名叫“一家亲”快餐厅,要让大家有回家吃饭的温暖。
2、定价问题,餐饮业是个比较流行的服务业,所以定价一定不能太高,因为同等档次的餐饮店还有很多,所以要把价格定在和其余餐饮店同等位置上,或者如果你的进价确实便宜,就可以采用低成本战略抢占市场份额,但是如果是你的餐饮店中的食品确实和该地区其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差异化战略,从产品的差异中占据一定的市场份额。
3、促销手段,在开业之际,可以利用一些优惠政策来吸引顾客,
让顾客注意到这家新开的餐饮店。比如凭学生证,在家异地的学生可享受免费送特色汤。
4、目标市场,在学校附近开家快餐的,目标市场就是周围的学生群体。
二、当前营销状况分析
1、市场状况:据不完全统计,全国的餐饮业在市场总份额中占据到了30—40%的比例,中国是个吃的大国,对于吃有着无比的兴趣,所以各式各样的餐饮店层出不穷。所以导致市场份额很大!
2、竞争状况:在这么大的市场份额中,竞争肯定是相当激烈,现在在中国市场能占据一定市场份额的就是几家跨国连锁的餐饮企业。国内的很多连锁企业的市场份额在中国餐饮业中占的份额还不足国外企业的2/3。而学校周边有快餐店,但没有有想家这种特色主题的快餐店。
3、宏观环境状况:首先是消费群体,在这个问题上,既定的范围内,用市场调研的手段了解到这一区域所喜欢或者是比较爱好的食物是什么。然后进一步采取战术。其次是需求状况,这个问题主要是研究这个区域的消费水平,和消费习惯,以及对餐饮业的需求供给的一些因素。学生的生活费平均在每月700,而饮食开支平均占400,不吃食堂而选择餐厅就餐的机会大概每两周一次。在我校大部分学生为外地学生,他们不能方便地回家改善伙食,所以愿意选择餐厅来调剂生活。
三、风险与机会(SWOT分析)
1、饭店优势、劣势分析
(1)优势:
饭店地理位置较好,处于一个全日制大专院校的周围,市场广阔!作为一个全日制院校,6000多名学生中他们每一个学生都可能成为我们的消费者!所以我们的主要顾客是学生,学生作为社会的前卫,他们喜欢的是好吃、有营养、健康等等。所以我们要丰富餐饮产品,吸引顾客。
①设施设备新、齐全、先进,在竞争对手中处于位置。
②厨师都是高校毕业的有3年工作经验的人才,有特色菜优势。
③在学校的对面,方便了学生的就近原则。
(2)劣势:
①饭店对外营业,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的客源。
②饭店设施能满足学生的要求,但娱乐设施不全。
③饭店面积小,容客量有限。
2、饭店机会、威胁分析
(1)机会:
①服务周到,会提升饭店的形象。
②饭店周边目前尚无市场影响力大的餐厅甚至外卖等潜在市场需求。
③有几千学生的学院,市场广阔。
④物美价廉,菜式品种多。
(2)威胁:
①竞争对手有好几年的经营老店有较稳定的客源。
②新的竞争对手不断出现,兄弟饭店刚刚开业。
四、目标
目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。
目标市场应具备以下特点:既是对饭店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是饭店能力所及的消费者群。饭店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。
1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。
2022年营销策划方案 篇4
一、市场状况分析
1.1我市汽车市场状况
随着经济的快速发展,我市汽车保有量也呈现速增长的态势,这为我国汽车服务业发展提了强劲动力,我国整个汽车服务行业或将是一个几万亿的大市场,行业发展潜力巨大。我国汽车服务行业发展潜力巨大体现在两方面:1、我国汽车市场在政策的大力推动下,汽车保量呈快速稳步增长态势,随着三四线城市经济的不断发展,汽车市场正向三四级市场转变,为我国汽车服务行业发展创造了良好环境;2、在成熟的汽车市场中,汽车销售利润在整个汽车产业中约占20%,汽车售后服务业利润约占汽车产业总利润的55%。
1.2 __300c产品背景
__300C是__x公司投入10亿美金打造的其品牌史上最豪华的一款产品,迄今已获得56项海外权威机构的大奖:其中不仅包括北美“20_年最值得购买车型”的称号,更被北美最权威的消费导购刊物《消费者报告》评为“近二十年来最好的克莱斯勒轿车”。值得一提的是,__300C获得了“全球十佳内饰”及“全球十佳发动机”的”双十佳”殊荣。
1.3 __300c核心竞争力
在同级别车型中最长、最宽、轴距最长。50151880 1475mm的车身尺寸和3050mm轴距。
源于_x的5连杆后悬挂系统,远优于竞争对手。
发动机技术。具有MDS可变排量技术的5.7LHEMI V8发动机,以及具有主动进气增压功能的3.5L和2.7L发动机。
转向操控性强。转向系统是源于戴姆勒技术。
独特的可溃缩传动轴与戴姆勒后驱完美结合。6、安全。源于__技术的安全车身框架,高腰线设计。五星级防撞车身结构+6气囊。
感载的变阻尼系统。作用:可自动调节车辆的承载水平和高度。在车辆发生侧倾或汽车后部所装载的货物重于前排时,能自动调解车辆恢复平衡。
Boston音响。美国白宫指定的专业级音响系统。
二、消费群体分析
30-39岁人群已购车人数占比达55.5%,为按年龄分类群体中占比最高,是已购车的主力人群;20-29岁人群关注人群占比达44.1%,但购车人群占比只有25.9%,是首次购车最大的潜在消费人群。可以发现,40岁以上人群首次购车需求基本达到饱和状态,30-39岁人群目前还有一定增长空间,推测20-29岁末期和30-39岁早期为首次购车。
三、活动宣传
3.1活动目的:
促销宣传、回馈老用户
3.2销售渠道
1、店面营销通过建立4S店、销售网店等直接面向广大消费群体。
2、网络营销在网络上公开克莱斯勒300c的、配置、价位以及对比车型。
3.3推广方式
1、媒体广告在电视、报纸杂志对克莱斯勒300c进行详细的产品介绍、优惠政策、公司活动等。
2、网络推广互联网的发展使得我们的信息可以不受地域的限制有利于信息的传播而且具有费用低、传播迅速、面积广的特点。
3、车友会借助4S店的车主信息邀请客户来店交流
4、试乘试驾:邀请一些忠诚客户进行试乘试驾体验让客户亲身体验克莱斯勒300c的性能装饰等充分发掘潜在客户。
5、公关活动对新车可以进行一次发布会举办车展让客户可以更加直观的感觉克莱斯勒300c的形象。
6、加大促销力度,或者是新牛型的促销推厂活动。这类活动最直接的是降价,打折,赠送保险等,还有推出零利率购车,赠送大礼包等优惠。;
7、答谢消费者促销活动,为庆祝销量达成一定数量,对消费者的感谢,购车享受超值大礼包,零利率购车,最低首付达多少等。此外,还有商家会推出一些保修、赠送车内礼品的活动。
8、节假日以及特殊日子促销活动
四、行动方案
4.1前期安排前期准备分三块,人员安排,物质准备,试验方案。
4.2活动流程和人员安排
4.3试验方案
一.宣传和条幅
拉赞助商,并筹备海报(由赞助商提供)。
地段及居民区散发
二.咨询柜台
放一个咨询柜台,用来登记意向者的名单和联系方式
三.舞台表演
1.车模表演
2.表演的人员可以是在外请来的表演团
3.汽车试驾活动在场我们有专业的车友进行驾驶表演,现场也可请在场观众进行汽车试驾
3.主持人对汽车文化必定要有所了解.,能够带动整个会展的气氛。
2022年营销策划方案 篇5
酒吧开展营销工作有利于推广酒吧的品牌,吸引更多的顾客,下面酒吧营销策划方案是小编为大家整理的,在这里跟大家分享一下。
一:活动销售
坚持酒吧定期的活动可以起到一个留住老客户发展新客户的良好市场战略。
活动策划:
(1)宣传期间 例如:某月10号为活动日,提前1—2周宣传,首先针对店内VIP,一一发送活动信息通知;然后店内外宣传,外部主要广告和客人间口头宣传,内部主要以海报和销售人员的宣传,在每一位客人10号前来店消费即告知活动时间和活动主题,并同时赠与或者推销活动邀请卡片。从而诱惑客人当日前来参加活动,卡片上须注明时间、权限和使用方法。
{注释:卡片的形式
A:免费赠与——持该卡片参加活动即可免费获得啤酒一瓶或者洋酒一杯。
B:定额面值——该卡片有一定面值额度,得到此卡片的方式是向销售人员或店里购买,比如50或100活动面值,活动当日持100面值活动卡片可以购买店内啤酒半打或者可以充当120元——150元的酒水购买现金来使用或者其他优惠。。销售的同时尽量留下客人的信息。}
(2)实施方案 如是A形式卡片,活动当天客人持卡片前来参加,在进店或者使用卡片兑现啤酒的时候向其赠送下次活动的卡片;如是B卡片,在客人兑换完啤酒,由店内销售人员在客人即将离店之时,为其推销下次活动的消费卡片,或者上桌为每一桌客人做即时推销此类卡片。
活动期间需要有表演、各种互动游戏、即时促销和抽奖环节,保证每次活动的趣味性和吸引性。
附言:以上说及活动销售方案只是本人一个框架思路,具体实施操作还需具体商讨。
二:日常鸡尾酒推广销售方案
鸡尾酒是一种量少而冰镇,成本低利润高的酒,因为它的制作独特方式及实用吸引了很多朋友们的喜爱。酒吧中在不定时间内搞一些鸡尾酒促销这样会加大我们鸡尾酒销售量,从而提高了我们酒吧的经营效益。
1:每晚在9点30前进场到12点未退场并且在吧台消费达到一定金额的客人,均由调酒师赠送精心调制的鸡尾酒一杯。(这一鸡尾酒促销方案主要特点是有时间限制,一般在这一时段虽然人比较少,但是都是一些酒吧常客。)
2:酒吧时间,对每一位来本酒吧来举行生日聚会的顾客,赠送由调酒师调制的宴会系列鸡尾酒或者天使半打或者沙滩半打或试管鸡尾酒一套,并点上烟花以示庆祝。
3:周日三为女士之夜,女士在当晚9点30—23点59即可品尝免费鸡尾酒。
4制定每周一酒方案,在桌台的鸡尾酒推广卡片中注明某款鸡尾酒做本周半价销售。
5:由营销人员定台并消费达到一定高度的顾客,由定台营销经理赠送杯塔鸡尾酒一套,可由调酒师亲自到其座位上制作。
6:对在吧台购买宴会型鸡尾酒或成套子弹型鸡尾酒或试管鸡尾酒的顾客赠送果盘或者小吃。
7:由服务部负责促销鸡尾酒,给予服务员百分之5的提成(或其他待定)。
8:招聘吧丽以对于坐在吧台消费的男性客人更好的沟通。
9:可以让来店消费的客人留下一张交友卡由酒吧保存。
10:在酒吧各处贴上鸡尾酒小图片和信息,如厕所,墙壁等。
11:由调酒师和吧台工作人员对每一位坐在吧台点经典鸡尾酒的顾客讲这种鸡尾酒由来的故事。
12:吧台工作人员须掌握些小魔术和些趣味性游戏和客人互动时来增加气氛和让客人感受不一样的吧台文化。
13:每位客人都可给我们调酒师提供意见和不满,在我们以后的经营中更有效的帮助,和对策改善。